Dua lelaki dimasukkan ke hospital selepas makan makanan laut

Pada 11 Disember, Pusat Perubatan Daerah Long Dien ( Ba Ria - Vung Tau ) baru sahaja melaporkan hasil pemantauan dua kes yang disyaki keracunan makanan selepas makan di restoran siput K (jalan Dien Bien Phu, Phuoc Nguyen, bandar Ba Ria, Ba Ria - wilayah Vung Tau).

Imej ketam dan landak laut. Foto ilustrasi

Sebelum ini, pada malam 9 Disember, Encik NQL dan Encik DNC (bermastautin di daerah Long Dien) makan malam bersama di restoran K siput.

Hidangan itu termasuk kerang, kerang darah, abalon, landak laut panggang, gulungan daging lembu dengan cendawan enoki, dan sos udang Thai. Hampir pukul 8 malam baru kami selesai.

Pada jam 11 malam hari yang sama, Encik L mengalami simptom kebas gigi dan mulut, pening kepala dan telah dibawa ke Hospital Ba Ria untuk rawatan kecemasan.

Apabila memasuki hospital, Encik L mengalami sawan yang teruk dan terpaksa dimasukkan ke Jabatan Rawatan Rapi dan Kawalan Racun. Sehingga kini, Encik L telah mengatasi tahap kritikal dan menerima arang aktif.

Encik C cuma sakit perut dan muntah. Kedua-dua kes itu disahkan keracunan kerana memakan gamat, bukannya landak laut seperti yang dipesan pada menu di restoran berkenaan.

Malah, kebelakangan ini ramai yang tersilap makan gamat dan landak laut sehingga menyebabkan keracunan malah membahayakan nyawa.

Menurut Jabatan Keselamatan Makanan ( Kementerian Kesihatan ), landak laut mengandungi bahan yang sangat toksik tetrodotoxin (nama saintifik Carcinoscorpius rotunicauda) dan mempunyai bentuk yang hampir sama dengan ketam kuda.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm