Melalui pelaburan yang berani, memahami permintaan pasaran dan menggunakan teknik yang sistematik, Encik Le Van Ho telah membina kemudahan pengeluaran benih pangasius berskala besar, mewujudkan sumber bekalan yang stabil untuk petani di dalam dan luar wilayah, sambil membawa pendapatan tinggi, membantu keluarganya menjadi kaya.
KEJAYAAN DARIPADA KETENTUAN
Semasa beliau berkecimpung dalam perniagaan bekalan pertanian , Encik Ho menyedari bahawa permintaan untuk pembiakan ikan di lokaliti adalah sangat besar, tetapi kebanyakan orang hanya berhenti menternak anak ikan kerana kekurangan isi rumah menternak ikan induk untuk pembiakan. "Pada masa itu, saya melihat bahawa pasaran sangat terbuka tetapi hanya sedikit orang yang melakukannya dengan betul daripada menternak induk ikan, mengumpul telur hingga menternak anak ikan. Inilah yang menggesa saya untuk mencuba tangan saya," kongsi Encik Ho.

Pada tahun 2015, Encik Ho memutuskan untuk mengubahsuai keseluruhan 3.5 hektar tanah keluarga, yang mana 1.5 hektar digunakan untuk menternak induk ikan dan selebihnya 2 hektar digunakan sebagai kawasan semaian untuk menternak anak jari.
Kesukaran awal bukan sedikit kerana profesion ini memerlukan kemahiran teknikal yang tinggi, sedangkan penduduk tempatan ketika itu tidak mempunyai banyak pengalaman. Dengan konsep "melakukannya mesti dilakukan secara menyeluruh", Encik Ho dengan berani mengupah seorang jurutera akuakultur dari Universiti Can Tho untuk memberikan sokongan profesional daripada rawatan air, penciptaan telur, pengeraman hingga teknik pemeliharaan anak ikan.
Terima kasih kepada pendekatan teknikal dan saintifik dari awal, modelnya cepat stabil. Kadar penetasan anak ikan dari telur sentiasa mencapai kira-kira 80%, tahap yang agak tinggi dalam pengeluaran benih akuakultur. Anak ikan dari kemudahannya berkembang dengan baik, dengan sedikit kerugian, dan sangat dihargai oleh peniaga kerana kualitinya.
Selama bertahun-tahun, peniaga dan penduduk di wilayah itu serta wilayah jiran telah memilih kemudahannya untuk membeli anak ikan dan anak jari. Kemudahan itu juga telah diperakui oleh Jabatan Perikanan sebagai layak untuk mengeluarkan dan menternak baka akuatik, sekali gus meningkatkan reputasi dan kedudukannya di pasaran.

Menurut Encik Ho, jika anda ingin memiliki ikan yang sihat, anda perlu memberi perhatian kepada kualiti induk ikan tersebut. Oleh itu, dia hanya membeli induk ikan kebanyakannya dari Institut Penyelidikan Akuakultur II untuk memastikan asal usul yang jelas dan berkualiti tinggi. Induk ikan diternak selama 4-5 tahun, mencapai berat 5-6 kg seekor sebelum digunakan untuk pembiakan.
| Beberapa nota untuk pembiakan pangasius yang berkesan: Fokus pada pemilihan induk ikan yang berkualiti daripada kemudahan yang bereputasi; mengawal dengan ketat persekitaran air dari peringkat pengeraman hingga peringkat pemeliharaan anak ikan; mematuhi teknik pengeraman standard untuk mencapai kadar penetasan yang tinggi; mengumpul pengalaman untuk mengendalikan turun naik cuaca dan persekitaran dengan segera; memautkan output secara proaktif untuk menstabilkan penggunaan anak ikan dan anak jari. |
Setiap induk ikan boleh menghasilkan kira-kira 800 gram telur. Telur dieram mengikut prosedur yang ketat, terutamanya mengekalkan suhu dan kualiti air untuk mencapai kadar penetasan tertinggi.
Selepas kira-kira 17 jam pengeraman, telur menetas menjadi benih dan diletakkan di dalam persekitaran pemeliharaan yang sesuai. Pada peringkat ini, Encik Ho memantau rapi untuk memastikan ikan itu sihat sebelum dijual kepada peniaga atau dipindahkan ke kolam pembiakan ikan. Terima kasih kepada pengetahuan teknikal dan pengalaman bertahun-tahun, beliau boleh menangani dengan segera masalah berkaitan sumber air, cuaca dan perubahan dalam setiap peringkat pembangunan ikan.
Di kolam semaian seluas 2 hektar, rawatan kolam dan penyediaan persekitaran air dilakukan dengan teliti oleh beliau sebelum setiap pelepasan. Ikan diternak selama kira-kira 70 - 80 hari untuk mencapai saiz komersial.
Pada tahun 2025, harga jualan anak ikan pangasius akan stabil pada 60,000 - 65,000 VND/kg (30 - 50 ekor/kg). Harga ini akan meningkat kira-kira 20% berbanding tahun 2024 dan menurutnya, dengan harga hanya 40,000 VND/kg, petani akan mengaut keuntungan.
Selain anak ikan keli, kemudahannya juga membekalkan anak ikan ke pasaran, dengan harga jualan yang stabil selama bertahun-tahun: 1 juta anak ikan/800 ribu VND. Dengan permintaan yang stabil untuk ikan keli komersial, kuasa beli anak ikan dan anak ikan meningkat dengan sewajarnya.
Terima kasih kepada pengeluaran yang stabil, kemudahan itu membekalkan 400 juta anak ikan ke pasaran setiap bulan, memperoleh kira-kira 80 juta VND/bulan selepas ditolak perbelanjaan. Ini merupakan pendapatan yang sangat besar berbanding banyak jenis pengeluaran pertanian lain di lokaliti, membantu ekonomi keluarganya menjadi semakin stabil.
Pada masa ini, kemudahan itu mewujudkan pekerjaan untuk 6 pekerja tempatan, dengan pendapatan kira-kira 4 juta VND/orang, purata kira-kira 12 hari bekerja/bulan. Ini bukan sahaja membantu model tersebut beroperasi dengan berkesan malah turut menyumbang kepada peningkatan pendapatan penduduk tempatan.
MODEL TYPICAL
Menurut Pengerusi Persatuan Peladang Komune Thanh Phu, Le Minh Tri, model menternak anak ikan keli Encik Le Van Ho, Hamlet 2 telah menjadi model tipikal komune selama bertahun-tahun. Kejayaan model itu datang daripada penerapan proses teknikal standard, pengurusan persekitaran air yang baik, sumber benih proaktif dan hasil yang stabil berkat perkaitan dengan perniagaan.

Kadar kelangsungan hidup anak jari adalah tinggi, kos pengeluaran dikurangkan berkat penggunaan penambahbaikan teknikal. Model ini sesuai untuk keadaan pengeluaran petani tempatan. Berbanding dengan banyak model akuakultur lain seperti ternakan ikan tilapia atau haruan, kecekapan ekonomi model ternakan anak ikan pangasius adalah 15-25% lebih tinggi. Keuntungan bergantung pada musim tetapi purata dari 60-90 juta VND/ha/tanaman.
Komune Thanh Phu kini sedang melaksanakan banyak dasar sokongan seperti: Latihan teknikal, sokongan dalam mengakses pinjaman keutamaan daripada bank, menghubungkan pengguna dengan perniagaan di dalam dan luar wilayah.
Pada masa akan datang, Persatuan Peladang Komune akan terus mengembangkan model, menyokong hubungan penggunaan, menganjurkan banyak kursus latihan untuk menambah baik teknik dan mengorientasikan pembinaan kawasan pengeluaran mengikut perancangan komune, mewujudkan keadaan untuk orang ramai membangunkan profesion penternakan ikan ke arah yang selamat dan mampan.
Kejayaan model pembiakan dan penternakan induk induk pangasius di Thanh Phu bukan sahaja membuka hala tuju pembangunan ekonomi yang mampan untuk petani, tetapi juga menyumbang kepada pembentukan kawasan pengeluaran benih berkualiti tinggi, memenuhi permintaan yang semakin meningkat bagi industri akuakultur di dalam dan di luar wilayah.
Dengan orientasi yang betul dan sokongan tepat pada masanya daripada pihak berkuasa yang berkaitan, model ini berjanji untuk terus menyebar dengan kuat pada masa akan datang.
MESRA
Sumber: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tra-giong-a233668.html










Komen (0)