Penternakan rusa sika membuka jalan baharu untuk pembiakan ternakan.

Dengan berani mencari hala tuju baharu dalam penternakan, Encik La Cong Duc di kampung Trai Phung, komune Bao Ai, telah membawa rusa berbintik ke ladangnya, pada mulanya mengesahkan kesesuaian dan potensi ekonomi haiwan ini di kawasan tersebut.

Enam bulan yang lalu, selepas membuat kajian melalui pelbagai saluran maklumat dan mempelajari daripada pengalaman kawasan penternakan rusa yang maju di negara ini, Encik La Cong Duc memutuskan untuk membawa rusa berbintik ke kawasannya, menjadi orang pertama di Bao Ai yang menternak rusa. Dalam masa yang singkat, model tersebut telah terbukti sebagai hala tuju yang betul. Menurut Encik Duc, rusa berbintik menyesuaikan diri dengan baik pada iklim pergunungan dan mempunyai banyak kelebihan.

Pada masa ini, Encik La Cong Duc sedang melabur dalam menternak sekumpulan 5 ekor rusa pembiakan.

Perkara pertama yang Encik Duc perhatikan ialah rusa hampir tidak berbau dan senyap, menjadikannya sangat sesuai untuk diternak berhampiran rumah. Ini membantu orang ramai mengelakkan kebimbangan tentang impak alam sekitar, tidak seperti ketika menternak ternakan atau ayam.

Faktor penting dalam penternakan ialah makanan. Bagi rusa, sumber makanan semula jadi boleh digunakan dengan berkesan. Rumput gajah, batang jagung, pokok pisang – bahan tempatan yang biasa – semuanya boleh digunakan untuk memberi makan rusa.

Rusa sika mengambil sedikit makanan.

Menurut Encik Duc, rusa mengambil makanan yang agak sedikit; jumlah makanan yang sama yang digunakan untuk seekor kerbau atau lembu boleh memberi makan kira-kira 30 ekor rusa. Oleh itu, kos pemakanan harian tidak terlalu tinggi, manakala penjagaan yang diperlukan tidak terlalu sukar. Encik Duc berkata: "Oleh kerana mencari makanan untuk rusa agak mudah, orang tua atau kanak-kanak dalam keluarga pun boleh melakukannya."

Sebaliknya, rusa kurang terdedah kepada penyakit berbanding kebanyakan ternakan lain. Kandang mereka tidak perlu terlalu besar, hanya kira-kira 4-5 meter persegi ^setiap kandang untuk seekor rusa jantan. Beberapa ekor rusa betina boleh berkongsi satu kandang, dan ia juga tidak perlu terlalu besar. Oleh itu, keluarga yang mempunyai tanah yang terhad pun boleh menternak rusa. Bahan untuk membina kandang juga mudah, mudah dipasang daripada kepingan kayu kecil.

Selain kelebihan yang dinyatakan di atas, nilai ekonomi rusa berbintik dianggap jauh lebih tinggi daripada kebanyakan ternakan lain. Encik Duc pada mulanya melabur dalam menternak 4 ekor rusa jantan yang berbeza umur, dari 2 hingga 7 tahun. Selepas kira-kira 3 bulan menternaknya, seekor rusa menghasilkan tanduk rusa pertamanya, dengan berat lebih 600 gram, menghasilkan pendapatan sebanyak 11 juta VND.

Rusa jantan mula mengeluarkan tanduk dari usia 15-18 bulan.

Menurut Encik Duc, rusa jantan mula mengeluarkan tanduk dari usia 15-18 bulan, dan pengeluaran tanduk mereka stabil sekitar usia 5-7 tahun. Secara purata, setiap rusa jantan boleh mengeluarkan tanduk dua kali setahun, setiap kali menghasilkan 500 hingga 800 gram, malah ada yang melebihi 1 kg.

"Dengan harga semasa tanduk rusa, seekor rusa jantan boleh menghasilkan kira-kira 20-22 juta VND setahun. Seekor rusa pembiakan berharga purata kira-kira 30 juta VND. Ini merupakan pendapatan yang agak tinggi berbanding dengan banyak ternakan lain, manakala masa untuk mendapatkan semula pelaburan tersebut tidak lama," kongsi Encik La Cong Duc.

Bersama empat ekor rusa jantan, Encik Duc juga menternak lima ekor rusa betina berusia satu tahun. Rusa betina membiak sekali setahun, biasanya menghasilkan seekor anak rusa setiap kali, dengan setiap anak rusa dijual dengan harga lebih 20 juta VND. Encik La Cong Duc berkata bahawa menternak rusa betina untuk pembiakan membolehkan beliau mempunyai sumber anak yang boleh dipercayai untuk ladangnya sendiri dan untuk membekalkan pelanggan tempatan.

Encik La Cong Duc (berbaju hitam) membincangkan teknik-teknik untuk membina kandang rusa dengan sebuah isi rumah yang sedang bersedia untuk menternak rusa di kampung Trai Phung.

Selepas tempoh menternak rusa, kawanan keluarga itu tidak mencatatkan sebarang wabak penyakit yang ketara. Walau bagaimanapun, menurut Encik Duc, untuk mengekalkan kecekapan, penternak perlu memastikan kandang bersih dan kering, dan makanan segar dan tidak rosak. Terutamanya pada musim sejuk, adalah perlu untuk menyediakan tempat perlindungan yang mencukupi untuk memastikan haiwan itu sentiasa hangat.

Menyedari potensi ekonomi ternakan ini, beberapa isi rumah telah menerima pakai model penternakan rusa Encik Duc dan bersama-sama membentuk koperasi penternakan rusa.

Encik Hoang Cao Nguyen dari kampung Trai Phung berkata: "Selepas Encik Duc berkongsi manfaat dan nilai ekonomi penternakan rusa, saya melabur dalam sepasang rusa dan menyertai koperasi dengan beberapa isi rumah lain di kampung itu untuk menternak rusa."

Encik Hoang Cao Nguyen melabur dalam menternak sepasang rusa.

Pada masa ini, tanduk rusa dari isi rumah ini dibeli oleh perniagaan pada harga yang stabil kira-kira 1.8 juta VND setiap 100 gram. Hubungan ini bukan sahaja memastikan pasaran untuk hasil mereka tetapi juga mewujudkan persekitaran untuk isi rumah bertukar pengalaman, saling menyokong secara teknikal, dan secara beransur-ansur mengembangkan skala mereka.

Setelah sebelum ini menternak pelbagai jenis ternakan dan ayam, dan kini menyaksikan kejayaan awal penternakan rusa, Encik La Cong Duc merancang untuk mengembangkan lagi kumpulan ternakannya. Beliau juga berhasrat untuk menggalakkan isi rumah lain untuk membangunkan jenis ternakan ini dan menyertai koperasi, bekerjasama untuk menternak rusa secara besar-besaran untuk mata pencarian jangka panjang yang stabil.

Sumber: https://baolaocai.vn/huou-sao-mo-huong-chan-nuoi-moi-post896325.html