Pembukaan "Hari Vietnam di Arab"

(Kepada Quoc) - Beribu-ribu pengunjung menghadiri hari pertama acara "Hari Vietnam di Arab Saudi 2024", menikmati suasana yang kaya dengan identiti Vietnam, mengalami aktiviti budaya yang unik, dan menikmati hidangan terkenal yang disediakan oleh cef terkenal dari Vietnam.

Satu perjalanan untuk meneroka budaya Vietnam di tengah-tengah Timur Tengah.

Walaupun majlis perasmian rasmi bermula pada jam 5:15 petang, 13 Disember 2024, ruang kebudayaan di "Hari Vietnam di Arab Saudi 2024" di Istana Budaya di Riyadh sudah pun sibuk dengan orang ramai yang datang untuk hadir.

Orang ramai Arab Saudi terpikat dengan seni lukisan lakuer tradisional Vietnam.

Ruang budaya ini direka bentuk dengan indah dengan kompleks pameran dan pelbagai aktiviti pertukaran budaya serta pengalaman, yang berakar umbi dalam identiti Vietnam. Pameran foto "Keaslian Budaya Vietnam" dan "Tapak Warisan Dunia di Vietnam yang diukir oleh UNESCO" merupakan sorotan yang cemerlang, mempamerkan imej Vietnam yang indah, daripada landskap yang indah hinggalah tapak warisan budaya yang unik, memberikan penonton pemahaman yang lebih jelas tentang peranan Vietnam dalam pemeliharaan budaya dan pembangunan sosioekonomi di pelbagai tempat.

Pameran foto ini membantu penonton menerokai keindahan Vietnam yang kaya dengan identiti budaya.

Kawasan pengalaman seni telah menarik perhatian orang ramai Arab Saudi dan rakan-rakan antarabangsa. Di sini, artisan Vietnam membimbing para hadirin dalam membuat patung tanah liat berwarna-warni, mencuba melukis lukisan rakyat tradisional Dong Ho, atau mencipta lukisan lakuer berkilauan. Aktiviti-aktiviti ini bukan sahaja memberikan detik-detik kreativiti tetapi juga membantu rakan-rakan antarabangsa lebih memahami budaya Vietnam dan semangat kreatif dan mahir rakyat Vietnam.

Seni tradisional pembuatan patung tanah liat telah menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak semasa "Hari Vietnam di Arab Saudi".

Tukang-tukang Dong Ho dengan penuh semangat membimbing pengunjung dalam menghasilkan lukisan menggunakan teknik ukiran meterai tradisional.

Di samping itu, pentas seni yang menampilkan persembahan alat muzik tradisional turut menarik perhatian penonton. Ramai yang kagum dan kagum dengan persembahan kuartet yang terdiri daripada seruling, erhu, pipa, dan sitar, satu genre yang masih agak baharu bagi masyarakat di Timur Tengah amnya dan Arab Saudi khususnya.

Masakan Vietnam – jambatan budaya tanpa sempadan.

Khususnya, gerai makanan yang menampilkan hidangan asli Vietnam yang disesuaikan dengan piawaian Halal, seperti pho daging lembu herba, popia makanan laut goreng, dan popia ayam dan udang panggang, semuanya disediakan secara langsung di acara tersebut, telah menarik ramai pengunjung.

Pakar kulinari Nguyen Thuong Quan membimbing pelawat antarabangsa dalam merasai sendiri penyediaan hidangan tradisional Vietnam.

Sambil menghidu aroma bunga lawang, kapulaga, dan kayu manis, David Wilson, seorang ahli perniagaan Arab Saudi, berkongsi: "Saya makan pho ketika saya melancong ke Vietnam beberapa tahun yang lalu. Hari ini, menikmati hidangan 'warisan' ini sekali lagi di acara 'Hari Vietnam di Arab Saudi' benar-benar merupakan pengalaman yang tidak dapat dilupakan bagi saya. Harmoni rasa yang halus, aroma herba segar, dan rasa kuah yang menyegarkan telah membawa saya ke jalan-jalan di Hanoi. Pho bukan sekadar hidangan, tetapi juga satu perjalanan untuk menemui budaya Vietnam yang hangat dan kaya."

Bagi membawakan citarasa tradisional Vietnam yang asli kepada masyarakat Arab, pakar masakan Nguyen Thuong Quan, Presiden Persatuan Latihan dan Pekerjaan Cef Vietnam (VICA), berkata beliau telah mengkaji secara menyeluruh budaya dan ciri-ciri masakan penduduk tempatan untuk menyediakan hidangan yang tersendiri dan dikenali ramai.

Pengunjung antarabangsa beratur panjang untuk menikmati Pho - "hidangan kebangsaan" Vietnam.

"Melihat bagaimana orang ramai berkumpul, berbaris, memegang mangkuk pho panas, menikmati setiap tegukan kuah, setiap hirisan mi... Saya jelas merasakan bahawa orang Arab benar-benar menyukai hidangan ini," kongsi seorang pakar masakan Vietnam terkemuka pada majlis perasmian Hari Vietnam di Arab Saudi 2024. Dilaporkan bahawa hampir 300 hidangan pho dan lebih 500 popia dan popia goreng telah dinikmati oleh orang ramai hanya dalam masa dua jam selepas pembukaan.

Menyebarkan budaya Vietnam di "Tanah Gurun"

Berlangsung dari 13-15 Disember, program "Hari Vietnam di Arab Saudi 2024" mempunyai kepentingan khusus, menyumbang kepada pengukuhan hubungan persahabatan dan kerjasama dua hala antara Vietnam dan Arab Saudi. Siri acara ini bukan sahaja mempamerkan nilai-nilai budaya tradisional tetapi juga menunjukkan aspirasi Vietnam untuk integrasi dan pembangunan dalam konteks globalisasi.

Acara itu diadakan di kawasan diplomatik Riyadh, yang menarik ramai tetamu antarabangsa, terutamanya wakil diplomatik dari pelbagai negara.

Majlis perasmian telah dihadiri oleh wakil-wakil dari Kementerian Luar Negeri negara tuan rumah, lebih daripada sepuluh duta dari pelbagai negara di Arab Saudi, serta ramai ahli politik, ahli perniagaan, dan penduduk tempatan.

"Hari Vietnam di Arab Saudi 2024" telah dibuka secara rasmi di Istana Budaya, Riyadh pada 13 Disember 2024.

Encik Hoang Huu Anh, Timbalan Pengarah Jabatan Diplomasi Kebudayaan dan UNESCO (Kementerian Luar Negeri), Duta Besar Dang Xuan Dung, dan Encik Mohammed Al Otaibi, Pengarah Jabatan Pelancongan dan Acara, Kementerian Luar Negeri Arab Saudi, bersama-sama menyempurnakan majlis pemotongan reben, melancarkan secara rasmi beberapa aktiviti sempena ulang tahun ke-25 terjalinnya hubungan diplomatik antara kedua-dua negara.

Dengan tema "Mengumpulkan intipati budaya seribu tahun - Bangkit dalam era kekayaan dan kemakmuran," "Hari Vietnam di Arab Saudi 2024" menegaskan identiti budaya Vietnam yang unik, di samping menunjukkan strategi diplomasi budaya yang komprehensif dan moden, membawa budaya Vietnam lebih jauh di peta dunia.

Sumber: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm