Bukan sahaja menyediakan gelas bersih susu segar TH true MILK daripada kluster ladang rekod dunia, selama bertahun-tahun, TH Group juga telah mengambil bahagian dalam membangunkan pertanian Vietnam yang hijau dan mampan.
Lebih 14 tahun yang lalu, Kumpulan TH mula melabur di daerah Nghia Dan ( Nghe An ) dengan projek penternakan tenusu pekat dan pemprosesan susu berteknologi tinggi dengan jumlah pelaburan sebanyak 1.2 bilion USD.
Sehingga kini, di tanah Nghia Dan, rantaian tertutup pengeluaran pertanian , penternakan tenusu dan pemprosesan susu berteknologi tinggi telah dibentuk "Dari padang rumput hijau kepada gelas bersih susu".
Projek itu mempunyai kawanan hampir 70,000 lembu, kilang susu moden dengan keluasan pembinaan 5.2 hektar, dan kapasiti pemprosesan lebih daripada 1 juta liter susu sehari. Pada tahun 2020, TH mencatat rekod untuk kluster ladang tertumpu berteknologi tinggi gelung tertutup terbesar di dunia, dan masih memegang rekod ini sehingga hari ini.
Projek susu TH kini sedang diperluaskan ke banyak wilayah dan bandar di seluruh negara, di mana ladang di Phu Yen dan Thanh Hoa telah mula beroperasi.
Berjalan di sepanjang jalan Ho Chi Minh hari ini, pengunjung dari dekat dan jauh dapat melihat perubahan tanah basalt merah Phu Quy dengan padang rumput Mombasa yang luas, meliputi kawasan seluas 2,230 hektar.
Atau kawasan penanaman jagung dan bunga matahari yang luas; kilang dan ladang berskala besar dan mengagumkan dengan jentera dan peralatan moden berteknologi tinggi yang beroperasi.
Di sawah yang terbentang sejauh mata memandang, TH menggunakan sistem jentera moden untuk setiap langkah proses pertanian daripada membaja tanah, menyemai benih sehingga menuai. Antaranya, terdapat penuai besar yang mempunyai produktiviti ratusan pekerja manual.
Terutama, TH juga membimbing dan bekerjasama dengan petani untuk menanam jagung dan rumput mengikut piawaian pertanian yang bersih, menjamin penggunaan produk, dan setiap tahun membeli bahan mentah dengan jumlah nilai lebih 100 bilion VND daripada beribu-ribu petani di kawasan projek.
Berdiri di sebelah ladang jagung yang luas pada musim menuai, Encik Ly Hong Duong - seorang petani di komune Nghia Lam, daerah Nghia Dan, wilayah Nghe An - berkata bahawa pada masa lalu, keluarganya menanam getah tetapi ribut merobohkan ramai daripada mereka, jadi dia dengan berani beralih kepada menanam jagung biojisim untuk dijual ke ladang SUSU tenusu TH.
Keluarga Encik Duong mempunyai 6 hektar tanah, di mana 5 hektar telah digunakan untuk menanam jagung biojisim.
"Dahulu, kami juga menanam jagung untuk bijirin, dan hanya mempunyai 1-2 tanaman setahun. Selepas menanam, kami perlu memetik jagung, mengeringkannya, mengasingkan biji, dan mengeringkannya semula... terdapat banyak langkah, tetapi harganya turun naik, kadang-kadang naik dan kadang-kadang turun.
Kini, menanam dan menjual keseluruhan pokok kepada kilang adalah lebih stabil," kata Encik Duong.
Setiausaha Parti Daerah Nghia Dan Pham Chi Kien berkongsi bahawa selepas lebih sedekad kilang TH dilaburkan, dibina dan beroperasi, daerah Nghia Dan telah "mengubah kulitnya".
Projek-projek TH telah menyumbang kepada mewujudkan anjakan besar dalam struktur ekonomi dan buruh, mewujudkan satu kejayaan dalam pembangunan ekonomi daerah Nghia Dan.
"Dengan kerjasama dalam membina bidang model berskala besar, menyediakan bahan input untuk ladang dan kilang TH untuk berkhidmat kepada ladang tenusu atau pengeluaran gula, petani mempunyai pekerjaan yang stabil dan pendapatan yang semakin tinggi, dan kehidupan material dan rohani mereka sentiasa bertambah baik," kata Encik Kien, memetik bahawa dari tanah yang sukar dengan kadar kemiskinan sehingga 23%, bilangan isi rumah miskin di Nghia Dan.4% kini hanya tinggal 6%.
Dengan moto "Susu segar bersih adalah satu-satunya cara", TH telah menerapkan proses pengeluaran tertutup "Dari padang rumput hijau kepada gelas bersih susu", menggunakan teknologi moden, automasi, teknologi 4.0 dalam pengeluaran pertanian dan pemprosesan mendalam, untuk menghasilkan susu segar bersih SUSU sejati TH yang memenuhi piawaian kualiti antarabangsa dari "tanah" Vietnam.
Encik Nguyen Tien Dung - Pengarah Pengeluaran Kilang Susu Segar TH - berkata sepanjang proses dari susu diperah sehingga sampai ke kilang, susu segar mentah tidak terdedah kepada udara langsung.
Ini adalah faktor penting dalam mengawal kualiti susu, perbezaan besar antara pertanian industri dan penternakan tenusu isi rumah.
Terima kasih kepada aplikasi teknologi tinggi dan automasi, produk boleh mengekalkan nutrien dan perisa semula jadi semasa hayat simpanan produk tanpa menggunakan bahan pengawet, yang lebih baik untuk kesihatan pengguna.
Ladang tenusu pekat TH terletak di bahagian hilir Sungai Sao di dataran tinggi Phu Quy. Sungai yang lembut menjadi sumber semula jadi kelahiran, khasiat dan tenaga baharu bagi wilayah Nghe An Barat.
Pada tahun 2011, loji rawatan air domestik pertama kumpulan itu telah siap dan beroperasi, membantu TH menjadi berdikari dalam sumber air untuk pengeluaran.
Pada masa ini, kumpulan itu memiliki 3 loji air domestik dengan jumlah kapasiti 14,500m3 / siang dan malam. Loji itu menggunakan teknologi Amiad - Israel - teknologi rawatan air domestik moden yang terkemuka di dunia hari ini, 100% automatik.
Encik Pham Vinh Son - Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Teknologi Baja Hijau, pautan penting dalam rantaian pengeluaran hijau, pekeliling dan perlindungan alam sekitar Kumpulan TH - berkata: "Melaksanakan ekonomi pekeliling, di ladang TH, semua produk buangan dari satu peringkat adalah input peringkat yang lain.
Hasil sampingan daripada ternakan dan proses pengeluaran dianggap sebagai sumber boleh diperbaharui dan bukannya sisa, dengan itu mengurangkan eksploitasi sumber, pelepasan, pencemaran alam sekitar dan melindungi alam semula jadi.
Sisa daripada proses ternakan selepas dirawat untuk memenuhi piawaian menjadi penampan biologi untuk ladang dan baja organik asli berkualiti tinggi dikembalikan untuk berkhidmat di ladang bahan mentah serta bekalan ke pasaran.
Terima kasih kepada proses ini, kumpulan itu telah mengurangkan pelepasan metana sebanyak 60-70% berbanding dengan langkah konvensional.
Ladang tenusu di Nghe An telah melabur dalam sistem panel solar dan disambungkan secara rasmi ke grid nasional sejak akhir tahun 2020. Projek ini telah membawa banyak faedah dari segi nilai ekonomi, perlindungan alam sekitar dan menyumbang kepada pengurangan beban pada grid nasional dengan berkesan.
Encik Cao Minh Hoa – Pengarah Teknikal TH Fresh Milk Factory – berkata setiap tahun sistem panel solar menghasilkan 7 juta kWj. Mengikut pengiraan, tenaga yang ditukar daripada tenaga cahaya kepada elektrik oleh sistem panel solar di ladang membantu mengurangkan pelepasan bersamaan dengan kira-kira 5,000 tan CO2/tahun.
Jika mengira kos mengikut harga elektrik yang dibeli, dengan keluaran elektrik yang dihasilkan sendiri semasa, unit ini menjimatkan lebih daripada 10 bilion VND setiap tahun.
Khususnya, menurut Encik Hoa, sistem panel solar dengan kira-kira 1,500 panel dipasang pada setiap bumbung ladang, selain menyerap tenaga suria, juga mempunyai kesan mengurangkan sinaran haba, membantu mengawal udara di dalam bangsal, menyumbang kepada penjimatan tenaga elektrik.
"Tinjauan menunjukkan suhu kandang yang dipasang panel solar di atas bumbung sentiasa 4-5 darjah Celsius lebih rendah berbanding yang tiada. Ini membantu mengurangkan haba dalam ruang kandang, membantu lembu mempunyai persekitaran tempat tinggal yang lebih sejuk, selesa, mengurangkan tekanan dan keletihan akibat cuaca panas, seterusnya menghasilkan lebih banyak susu.
Ini juga salah satu komitmen kebajikan haiwan yang dibuat oleh kumpulan itu,” kongsi Encik Hoa.
Dengan matlamat pembangunan mampan, kumpulan itu juga telah berusaha untuk mengurangkan plastik dalam proses pengeluaran seperti: menggantikan beg plastik dan sudu yogurt plastik pakai buang dengan beg dan sudu yang diperbuat daripada bahan biologi mesra alam; mengurangkan bilangan sudu yogurt yang diberikan dengan kotak produk TH true YOGURT; menanggalkan sepenuhnya balutan susut pada penutup botol air yang telah disucikan; mengurangkan berat botol plastik; mengurangkan ketebalan label botol...
Dengan menggunakan penyelesaian di atas secara serentak, TH mengurangkan lebih daripada 600 tan plastik/tahun, bersamaan dengan penjimatan kira-kira 16 bilion VND.
Selain itu, TH telah melaksanakan program pengumpulan karton susu sejak 2022. Selepas kutipan, karton susu akan dipindahkan ke unit kitar semula profesional dan "dilahirkan semula" menjadi produk dan barangan baharu seperti panel bumbung, meja dan kerusi sekolah, dsb.
Komen (0)