Permulaan yang berjaya dengan perilla 'terima kasih' kepada wabak COVID-19

Menteri Le Minh Hoan (3 dari kiri) mendengar pelajar berkongsi tentang model pemantauan suhu dan kelembapan untuk rumah hijau dan rumah hijau - Foto: C.TUỆ

Pada 15 Jun lalu, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar telah menganjurkan satu persidangan mengenai permulaan dan inovasi untuk pelajar pertanian di Kolej Kejuruteraan Pertanian.

Memulakan perniagaan memerlukan ketekunan

Berkongsi pengalaman permulaannya yang berjaya dengan pelajar, Cik Tran Anh Xuan (juga dikenali sebagai "Xuan Thi To", 34 tahun, di Sa Pa, Lao Cai) berkata bahawa selepas menamatkan pengajian dari Akademi Pertanian Vietnam , dia pergi ke Sa Pa untuk melakukan penyelidikan tumbuhan untuk seketika, kemudian dia berpisah untuk memulakan perniagaan pertanian.

Menurut Cik Xuan, pada 2017, dia dan beberapa rakan sekerja mengasaskan Koperasi Rahsia Sa Pa.

"Pada masa itu, pelancongan Sa Pa sedang berkembang dengan sangat kuat, kami mendapat idea untuk menggabungkan pertanian dengan pelancongan.

Selepas setahun mempunyai produk dan diterima baik oleh pasaran, koperasi itu "menyertai semua" untuk meminjam modal dan mengembangkan model pertanian digabungkan dengan pelancongan.

Sejurus selepas pelaburan selesai, COVID-19 melanda. Pada masa itu, koperasi hanya boleh beroperasi selama seminggu, kemudian terpaksa berhenti secara berterusan kerana penjarakan sosial.

Pada masa itu, model pertanian dan pelancongan gagal dan meledakkan lebih daripada 1 bilion VND daripada modal pelaburan saya" - Cik Xuan berkata dan berkata bahawa pada masa itu dia menghadapi banyak kesukaran, ahli keluarganya sangat bimbang, menggalakkannya untuk bertenang, tetapi dia masih yakin bahawa tiada apa yang berlaku kerana "selagi anda bernafas, anda masih boleh memperbaikinya".

Tetapi "dalam setiap kesukaran ada hikmahnya": pandemik COVID-19 telah meningkatkan permintaan orang ramai terhadap perilla. Sejak itu, dia menumpukan pada penanaman perilla secara organik untuk mengekstrak produk daripada daun dan batang perilla untuk menyokong rawatan COVID-19.

Produk Perilla sangat dihargai oleh semua orang pada masa itu, jadi koperasinya terus mengembangkan kawasan yang sedang berkembang dan melabur di kilang.

“Walaupun ada kalanya saya menghadapi beberapa kesukaran selama ini, dengan semangat tidak berputus asa, koperasi kini mempunyai sistem kilang untuk memasak minyak pati, memasak ekstrak, membuat teh dan membuat serbuk perilla dengan kapasiti 30,000 produk/tahun.

Pada masa yang sama, koperasi sedang bekerjasama dengan unit untuk mengeluarkan kosmetik dengan 70,000 produk/tahun" - Cik Xuan berkata dan memaklumkan pada masa ini secara purata setiap tahun koperasi menjual dan mengedarkan 100,000 produk ke pasaran, termasuk tempahan eksport ke negara luar. Pendapatan tahunan meningkat 30-50%/tahun.

Mempunyai pengalaman hampir 10 tahun memulakan perniagaan dalam sektor pertanian, Cikgu Xuan menasihati pelajar yang berfikir untuk memulakan perniagaan dalam sektor pertanian supaya memanfaatkan peluang pembelajaran semasa masih bersekolah.

"Pertanian adalah berisiko dan sukar, jadi anda harus tabah dan tidak takut menghadapi kesukaran. Ketiga, manfaatkan dan bina perhubungan di sekeliling anda untuk memulakan perniagaan dengan lebih lancar," tambah Cik Xuan.

Cik "Xuan Thi To" berkongsi pengalaman permulaannya dengan pelajar - Foto: C.TUỆ

"Perlu tukar kepada falsafah pembelajaran praktikal - kerja amali"

Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Le Minh Hoan berkata persidangan itu bertujuan untuk meletakkan semula syarikat pemula dan inovasi dalam sistem sekolah kementerian.

Menurut Encik Hoan, sekolah mempunyai semua elemen yang boleh membantu pelajar memulakan perniagaan, kerana produk itu bukan sahaja memproses atau berkembang, tetapi juga pembungkusan, pemasaran, aplikasi teknologi digital... Oleh itu, persekitaran pendidikan adalah persekitaran yang paling sesuai untuk memulakan perniagaan, kerana terdapat semua subjek yang diintegrasikan ke dalam satu produk.

"Kadang-kadang, pembelajaran praktikal dan amalan dipisahkan. Kadang-kadang kita menganggap ia sebagai gerakan untuk bersaing, tetapi itu bukan destinasi terakhir. Kita perlu mengubah bentuk pembelajaran daripada teori semata-mata kepada menggabungkan teori dengan amalan.

Apabila pelajar mendapat idea, guru memupuk mereka sehingga mereka berakhir dengan produk yang dikomersialkan.

Ini mengaktifkan pelajar dan guru untuk bekerjasama ke arah matlamat akhir iaitu pelajar akan menjadi bos kecil, kemudian boleh menjadi bos besar, malah boleh mengimpikan Jack Ma" - kata Encik Hoan.

Sumber: https://tuoitre.vn/khoi-nghiep-thanh-cong-voi-cay-tia-to-nho-dich-covid-19-2024061518215506.htm