Bahagian 3: Kampung kraf tradisional "terbangun" di sepanjang sungai.

Dengan lebih 70 buah kampung kraf tradisional yang tersebar di seluruh tanah air, setiap satunya mempunyai ciri-ciri uniknya sendiri, Vinh Long bukan sahaja memiliki warisan budaya yang kaya tetapi juga berpeluang untuk mengubah nilai-nilai ini menjadi salah satu "kunci emas" untuk mencapai matlamat membangunkan industri budaya pada era baharu.

Bengkel tembikar Tu Buoi memelihara kisah

Rumah tembikar Tu Buoi memelihara kisah "kerajaan" yang dahulunya berwarna merah.

Mengekalkan semangat kraf tradisional.

Sesetengah perkampungan kraf tradisional tidak hilang sepenuhnya, tetapi secara senyap-senyap terus wujud di tengah-tengah rentak kehidupan kontemporari. Generasi muda hari ini mempunyai akses kepada teknologi, berfikiran terbuka, dan kreatif. Ramai anak muda kekal di kampung halaman mereka, bertekad untuk kekal berakar umbi di tanah dan kampung mereka, menghubungkan semula dan menghidupkan semula apa yang dianggap sebagai milik masa lalu. Dari situ, legasi ini dibangkitkan semula, terus hadir dalam kehidupan kontemporari dengan cara yang berbeza.

Populasi etnik minoriti di wilayah ini berjumlah lebih 373,000 orang, iaitu 11.03%. Orang Khmer telah meninggalkan kesan yang mendalam terhadap kehidupan budaya mereka dengan bahasa, sistem tulisan, seni persembahan rakyat dan masakan yang tersendiri.

Menurut statistik, wilayah ini mempunyai kira-kira 500 isi rumah dengan lebih 2,000 buruh Khmer yang terlibat dalam pembuatan kepingan beras leper. Sebelum ini, orang Khmer di wilayah ini hanya membuat kepingan beras leper untuk dipersembahkan kepada Dewa Bulan semasa perayaan Ok Om Bok pada bulan purnama bulan ke-10 lunar. Kini, kepingan beras leper dibuat sepanjang tahun untuk memenuhi permintaan pasaran dan memberi perkhidmatan kepada pelancong.

Apabila butiran beras pulut dipanggang sehingga harum di dalam periuk tembikar, beras panas dituang ke dalam lesung kayu yang besar. Ketukan alu kayu yang berirama menghasilkan bunyi yang rancak. Lesung kayu, alu kayu, dan periuk tembikar adalah "harta karun" yang diwarisi turun-temurun dari zaman moyang Thach Thi Thanh Thuy.

Beliau merupakan pewaris generasi keempat dalam sebuah keluarga yang mempunyai tradisi membuat emping beras leper di komune Song Loc. Bersama bapanya, Encik Thach Sang, dan ibunya, Cik Thach Thi Sene, Cik Thuy berusaha untuk memelihara kaedah buatan tangan tradisional untuk membuat emping beras leper, menyumbang kepada pemeliharaan dan pembangunan produk pelancongan tempatan ini.

Menurut Cik Thuy: “Di Kampung Pelancongan Budaya Khmer di kawasan Ao Ba Om, pelancong boleh mempelajari tentang ciri-ciri tersendiri budaya Khmer melalui aktiviti-aktiviti yang melibatkan kehidupan seharian, kraf tradisional dan masakan tempatan. Kraf membuat kuih beras leper sentiasa menjadi pilihan popular bagi pengunjung untuk meneroka dan menikmati hidangan istimewa ini yang merangkumi budaya Khmer yang kaya. Dilahirkan dan dibesarkan di sini, kampung ini telah mewujudkan pekerjaan yang stabil dan meningkatkan pendapatan untuk penduduk tempatan.”

Terletak di tepi Sungai Co Chien, perkampungan pembuatan bata Mang Thit di wilayah Vinh Long telah wujud selama beratus-ratus tahun. Wilayah ini dikenali sebagai "kerajaan merah". Hasil daripada usaha dasar wilayah ini, perkampungan pembuatan bata dijangka menjadi tapak warisan berharga yang mempunyai kepentingan antarabangsa, dengan strategi pembangunan mampan berdasarkan pemeliharaan dan promosi nilai-nilai warisan budaya dan ekosistem tempatan.

Dengan lebih 30 tahun kecintaan yang mendalam terhadap tembikar, Encik Nguyen Van Buoi sentiasa mengambil berat tentang cara memelihara kraf tradisional yang diwarisi daripada nenek moyangnya. Beliau memiliki dua buah rumah besar yang diperbuat sepenuhnya daripada tembikar merah di wad Thanh Duc. Rumah tembikar ini memegang rekod Vietnam untuk "Rumah tiga ruang, dua sayap tradisional terbesar yang diperbuat daripada tembikar Vinh Long merah di Vietnam." Majlis Perdagangan dan Teknologi Global India juga telah memperakui Kawasan Pelancongan Rumah Tembikar Tu Buoi sebagai salah satu daripada 10 Jenama Global Terunggul.

Artis Le Trieu Dien, yang telah mengadakan pelbagai pameran di dalam dan luar negara, pernah mendedahkan: "Tembikar Vinh Long, yang diperbuat daripada tanah liat tawas yang dibakar, mempunyai warna yang serupa dengan tembikar Itali dan sangat popular di kalangan orang Eropah."

Encik Buoi mengaku: "Dengan keinginan untuk menghidupkan semula perkampungan kraf dan mengekalkan semangat tradisional, saya bertekad untuk membina rumah tembikar ini supaya keturunan saya akan mengingati 'kerajaan merah' zaman kegemilangan selama-lamanya. Setiap perincian kecil di dalam rumah itu mengekalkan intipati budaya dan sejarah wilayah Selatan."

Melawat rumah tembikar, pelancong boleh mengagumi koleksi barang antik, mendengar cerita tentang pemeliharaan kraftangan selama satu abad, dan menginap di homestay yang dibina daripada tembikar. Pada hujung minggu, pelancong boleh pergi ke "pasar desa", menikmati sayur-sayuran kebun, ikan air tawar, ayam kampung, dan kuih-muih tradisional Delta Mekong.

Menurut Cik Nguyen Thi Ngoc Dung, Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan, wilayah ini mempunyai lebih daripada 70 buah perkampungan kraf tradisional yang telah lama wujud. Perkampungan kraf tradisional merupakan sumber "lembut" yang mempunyai daya tarikan istimewa di destinasi pelancongan. Produk kraf biasanya merupakan barangan buatan tangan, yang dihasilkan oleh tangan-tangan mahir artisan. Apabila pelancong datang ke sini untuk membeli produk kraf, mereka akan berasa seperti memelihara nilai-nilai budaya yang unik dan meningkatkan kesedaran mereka tentang warisan budaya masyarakat tempatan.

Banyak kampung kraf berkembang maju dan mengekalkan kraf tradisional mereka hasil daripada hubungan rapat mereka dengan pembangunan pelancongan, sekali gus membawa daya hidup yang mampan kepada kampung-kampung tersebut. Orang ramai mempunyai banyak motivasi untuk menghidupkan semula kampung kraf, dan golongan muda terus meneruskan kemahiran nenek moyang mereka, mengekalkan semangat kraf tradisional.

Menghidupkan semula intipati kraf tradisional

Cik Tran Thi Loan, Ketua Jabatan Industri Luar Bandar, Jabatan Ekonomi Koperasi dan Pembangunan Luar Bandar (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar), menegaskan: "Untuk menginovasi dan membangunkan pelancongan kampung kraf, adalah perlu untuk mengamalkan pemikiran yang melangkaui sekadar menjual produk tertentu; ia juga mesti menggabungkan ciri-ciri budaya unik kampung kraf."

"Kita perlu menginovasi pendekatan kita terhadap produk pelancongan kampung kraf dengan beralih daripada aktiviti eksploitasi terpencil kepada membina rantaian nilai: budaya - kampung kraf - perdagangan - pelancongan. Ini akan memenuhi keperluan pengalaman pelancong dan mengintegrasikan budaya tempatan dengan kehidupan moden, sekali gus mewujudkan nilai ekonomi yang mampan," kongsi Cik Tran Thi Loan.

Kampung kraf tradisional merupakan sumber pelancongan budaya yang unik dan menarik.

Berikutan tinjauan pelancongan kampung kraf di Vinh Long, Cik Lai Thi Thuy Ha, Naib Presiden Kelab Pelancongan Usahawan Muda Vietnam, mengulas bahawa pelancongan kampung kraf di Vinh Long menunjukkan daya tarikan pembelajaran berasaskan pengalaman, satu faktor yang membantu pelancong beralih daripada pemerhatian kepada interaksi, daripada penggunaan kepada penciptaan bersama. Aktiviti seperti membuat kek, kulit tauhu atau menyertai musim pertanian mewujudkan inspirasi positif dan meningkatkan perbelanjaan. Untuk memanfaatkan kelebihan ini, penyelesaiannya adalah untuk menyeragamkan skrip pengalaman kraf untuk setiap kampung.

Cik Thuy Ha melahirkan hasratnya agar setiap artisan menjadi "duta budaya." Artisan bukan sahaja penjaga kraf tetapi juga "jiwa jenama." Oleh itu, adalah perlu untuk membangunkan program latihan khusus untuk artisan: kemahiran pembentangan, kepimpinan bengkel, kemahiran komunikasi digital, dan komunikasi serta interaksi dengan tetamu antarabangsa. Untuk membangunkan perkampungan kraf, adalah penting untuk mengekalkan aktiviti mereka dan mempunyai orang yang memahami dan boleh berkongsi kisah kraf tersebut.

Membina jenama pelancongan untuk perkampungan kraf tradisional bukan sekadar isu tempatan, tetapi strategi nasional berdasarkan budaya, industri kreatif dan kekuatan komuniti.

Encik Nguyen Ngoc Bich, Pengarah Inovasi untuk Projek Pelancongan Switzerland untuk Pembangunan Lestari di Vietnam, pernah berkata: “Delta Mekong, dengan budaya, tanah, dan penduduknya yang kaya, sememangnya boleh menjadi wilayah model untuk perkampungan kraf hijau dan pelancongan luar bandar pintar di Vietnam. Menyampaikan dan menyebarkan nilai-nilai budaya dan kemanusiaan Mekong sebagai simbol “Pelancongan Terbaik – Orang Paling Baik Hati – Kehidupan Paling Bahagia” adalah penting. Apabila setiap perkampungan kraf menjadi benih kebahagiaan, dipupuk dengan pengetahuan, kasih sayang, dan kerjasama, kita bukan sahaja akan membangunkan pelancongan tetapi juga menyemai masa depan yang hijau untuk seluruh wilayah Mekong.”

Wilayah ini mempunyai lima kraf tradisional yang diiktiraf sebagai warisan budaya tidak ketara kebangsaan: kraf membuat kertas beras My Long (komune Luong Phu), kraf membuat kek beras kembung Son Doc (komune Hung Nhuong), kraf membuat tikar Ca Hom oleh orang Khmer (komune Ham Giang), kraf membuat topi dan topeng oleh orang Khmer (komune Song Loc, komune Cau Ke, wad Tra Vinh, wad Hoa Thuan), dan kraf membuat kulit tauhu My Hoa (wad Cai Von).

Beberapa buah kampung kraf telah mengambil bahagian dalam menyediakan perkhidmatan kepada pelancong, seperti: kampung pembuatan gula-gula kelapa, kampung pengeluaran kraftangan kelapa, kampung anak benih dan bunga hiasan Chợ Lách, kampung perindustrian dan kraftangan sabut kelapa An Thạnh, kampung pembuatan kek pulut Trà Cuôn, kampung pengeluaran wain Xuân Thạnh, kampung bunga aprikot kuning Phước Định, kampung pembuatan kertas beras Cù Lao Mây, kampung pembuatan kertas Tam Bình, dan kampung pengeluaran bata seramik merah Mang Thít…

Teks dan foto: PHUONG THU

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/van-hoa-giai-tri/202605/khai-mo-tiem-nang-phat-trien-cong-nghiep-van-hoa-ky-3-lang-nghe-thuc-giac-ben-nhung-dong-song-6526ce6/