Kaya dari tanah air

Dalam konteks urbanisasi, ramai anak muda memilih untuk meninggalkan tanah air, kisah mereka yang "pulang" untuk menjadi kaya dari tanah air telah menjadi sumber inspirasi yang kuat kepada ramai orang. Dengan pemikiran yang berani, Encik Phan Van Hien, kampung Phuc Tu Tay, komune Hoan Lao telah "menghidupkan semula" sawah terbiar menjadi "sawah dan sawah madu", kolam yang penuh dengan ikan... membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Menternak tilapia, model baharu dengan kecekapan ekonomi yang tinggi.-Foto: TH

Jadikan sawah yang terbiar menjadi sawah yang subur

Pada tahun-tahun sebelumnya, imej kawasan besar sawah terbiar bukan lagi pemandangan yang jarang berlaku di komune Hoan Lao. Oleh kerana kos pengeluaran yang tinggi, kekurangan buruh dan kesan perubahan iklim, ramai petani telah meninggalkan ladang mereka terbiar.

Seperti kebanyakan pemuda lain di kampung, selepas tamat sekolah, Phan Van Hien pergi ke Selatan untuk bekerja sebagai pekerja kilang, kemudian ke Malaysia untuk bekerja. Walaupun dia melakukan banyak pekerjaan dan bergelut dengan banyak perkara, kehidupan masih tidak selesa. Pulang ke kampung halaman, di atas tanah pertanian murni peninggalan nenek moyangnya, dia bertekad untuk memulakan perniagaan.

Encik Hien berkongsi: Pertanian adalah pekerjaan yang sangat sukar dengan banyak risiko akibat cuaca yang tidak baik. Kami adalah anak-anak yang dilahirkan dan dibesarkan di luar bandar, jadi apabila saya melihat sawah terbiar, saya berasa sangat menyesal dan berfikir bahawa saya perlu melakukan sesuatu untuk tanah air saya. Daripada meninggalkan sawah terbiar, saya dan isteri menghubungi keluarga untuk menyewa sawah dan menanam padi, membina semula kaedah pertanian dengan cara baharu.

Sehingga kini, keluarganya telah menyewa sawah selama hampir 4 tahun, setiap tanaman adalah kira-kira 4 hektar, pada musim panas-musim luruh ia boleh sehingga 5-6 hektar. Sejak menyewa ladang daripada isi rumah, keluarganya juga telah membeli mesin, membawa mekanisasi ke dalam pengeluaran pertanian untuk membebaskan buruh, mengurangkan kos pengeluaran dan meningkatkan kualiti produk.

Menurut Encik Hien, bercucuk tanam itu sangat sukar dan memenatkan, memerlukan banyak kerja untuk menyediakan tanah, menyemai anak benih padi dan memindahkan padi, mengambil masa sebulan penuh, sentiasa bekerja dari subuh hingga senja di sawah. Tetapi kini, dengan keluasan seluas itu, beliau dan isteri hanya menyemai dan menanam dalam masa 3-4 hari.

Selepas setengah bulan, ambil lebih ramai orang untuk memberi tumpuan kepada pemangkasan, penjagaan dan pencegahan perosak dan penyakit. Apabila padi sudah masak, sewa mesin untuk menuai; dalam masa 2 hari, beras dimasukkan ke dalam beg, menjimatkan banyak kos pengeluaran dan meningkatkan nilai pendapatan.

Pada tahun 2024, tanaman padi adalah baik dan harganya baik, jadi saya memperoleh hampir 30 juta VND dalam keuntungan sehektar. Tahun ini, tanaman musim sejuk-musim bunga adalah baik, tetapi tanaman musim panas-musim luruh mempunyai hujan yang tidak bermusim, jadi kami terpaksa menanam semula seluruh kawasan. Walaupun menghadapi risiko akibat cuaca, kami sekeluarga tidak membiarkan sawah terbiar, berazam untuk kaya di bumi tanah air.

Selain model beras dan ikan, keluarganya kini menternak 500 ekor merpati, 30 ekor babi, 300 ekor ayam, itik, angsa, dan angsa. Khususnya, setiap tahun, sekitar bulan lunar ke-7, dia juga menternak hampir 1,000 ekor itik di ladang. Setiap tahun, selepas ditolak perbelanjaan, keluarganya memperoleh lebih daripada 200 juta VND.

Melabur dalam menternak ikan tilapia

Selain sawah padi yang menghijau, di ^kolam seluas 2,500 m2 milik keluarga itu , Encik Hien berani melabur dalam menternak ikan tilapia. Ini adalah spesies ikan yang mudah diternak, dengan rintangan yang baik, kadar pertumbuhan yang cepat dan yang penting, pasaran penggunaan yang stabil, dan harga jualan yang sentiasa tinggi.

Model penternakan burung merpati keluarga Encik Phan Van Hien.-Foto: TH

Encik Hien berkata: Dalam proses menternak ikan, langkah yang paling penting ialah mengubahsuai kolam dan memilih ikan. Kolam mesti dikorek, ditabur serbuk kapur untuk membuang tawas, membunuh rumpai, dan mengeringkan bahagian bawah selama 7-10 hari sebelum mengambil air. Ikan mesti dipilih daripada pertubuhan terkemuka, sihat, dan saiz yang sama untuk mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi. Pada tahun pertama, kerana kekurangan pengalaman, dia membeli ikan yang tidak diketahui asalnya, dan banyak ikan mati. Tetapi kini, dia telah menemui sumber ikan yang jelas asal usulnya, dijamin keselamatan oleh pertubuhan itu, maka dia telah berjaya dalam setiap tanaman.

Untuk mengurangkan kos, selain makanan industri, Encik Hien juga mengambil kesempatan daripada hasil sampingan pertanian yang ada seperti dedak padi dan tepung jagung untuk menambah sumber makanan ikan. Secara khususnya, beliau turut meneliti dan mempelajari cara menternak cacing kalsium (larva lalat askar hitam) sebagai makanan ikan dan ayam. Menurut En.Hien, menternak cacing kalsium adalah agak mudah, hanya memerlukan sisa makanan dan barangan dalam hidangan keluarga, liur bir, sisa kacang soya, liur wain... untuk dapat menternak cacing jenis ini.

Kitaran hidup cacing kalsium hanya berlangsung kira-kira 45 hari dan dibahagikan kepada peringkat: Telur, larva, pupa, lalat dewasa. Pada hari ke-30, sudah tiba masanya untuk menuai cacing sebagai makanan untuk ayam dan ikan, tempoh menuai berlangsung kira-kira 15 hari.

Pada hari ke-45, larva menetas menjadi lalat askar hitam, mereka mengawan dan terus bertelur untuk memulakan kitaran baru. Dalam keseluruhan proses pertumbuhan, larva merupakan peringkat yang paling berkesan kerana mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi, membantu ternakan membesar dengan sihat, mengurangkan kadar penyakit, mengurangkan kos makanan dan meningkatkan keuntungan penternak.

Dalam proses menaikkan hinggap panjat, dia sentiasa memberi perhatian kepada pengurusan persekitaran air, kerap menukar air dan menerapkan langkah pencegahan penyakit biologi. Khususnya, beliau telah meneliti dan mempelajari cara menapai bawang putih dengan produk biologi untuk mencegah penyakit bagi ikan dan ternakan, menggantikan antibiotik.

Terima kasih kepada aplikasi proses teknikal yang betul, sehingga kini, dengan 2,500 m2 ^kolam , setiap tanaman, hasil tuaian mencecah lebih daripada 3 tan ikan komersial, harga jualannya berkisar antara 45,000-55,000 VND/kg, selepas ditolak semua perbelanjaan, keluarganya memperoleh hampir 100 juta VND kolam ikan.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Hoan Lao Nguyen Van Hai berkata: Encik Phan Van Hien adalah contoh cemerlang dalam ketekunan, kerja keras, berani berfikir, berani melakukan, dan kreativiti dalam pengeluaran. Usaha beliau telah menyumbang kepada membuka perspektif baharu tentang pembangunan ekonomi bagi penduduk tempatan, dan merupakan contoh tipikal bagi banyak petani untuk belajar daripadanya.

Pada masa yang akan datang, kami akan terus menyebarkan, menggerakkan dan mewujudkan keadaan untuk orang ramai tidak meninggalkan ladang mereka, dan untuk meniru model menternak cacing kalsium untuk memberi makan kepada ternakan untuk membantu petani mengurangkan kos pengeluaran, meningkatkan pendapatan dan menstabilkan kehidupan mereka.

Thanh Hoa

Sumber: https://baoquangtri.vn/lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-195654.htm