
Petani di komune Muong E sedang menuai kopi.
Mengiringi kami ke kampung Lap – salah satu kawasan yang mempunyai kawasan pokok mac khen yang luas di komune – Encik Lo Anh Vien, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Muong E, berkongsi: Dengan melaksanakan model kerajaan tempatan dua peringkat, komune Muong E ditubuhkan atas dasar penggabungan komune Phong Lap dan komune Muong E yang lama. Bagi memuktamadkan Resolusi Kongres Parti Komune untuk penggal 2025-2030 mengenai pembangunan beberapa produk pertanian dengan potensi dan kelebihan unik tempatan terhadap pengeluaran komoditi dan produk OCOP, komune telah menggerakkan orang ramai untuk terus mengekalkan dan mengembangkan kawasan pokok mac khen. Menjadikan mac khen sebagai produk yang berciri khas, yang dikaitkan dengan pembinaan produk OCOP, juga merupakan salah satu kejayaan yang dipilih oleh Jawatankuasa Parti Komune Muong E untuk diarahkan dalam membina jenama produk pertanian tempatan.

Para petani di kampung Lap, komune Muong E, memeriksa kualiti buah mac khen selepas dituai.
Pada masa ini, komune Muong E mempunyai lebih 30 hektar pokok mắc khén, yang ditanam di kampung-kampung Mau Xa, Ta Tu, Na Khoang, Mau Thai, Pa Sang, dan Lap. Menurut penduduk tempatan, mắc khén boleh menghasilkan keuntungan tiga kali ganda daripada tanaman makanan lain. Purata hasil adalah kira-kira 20 tan buah setahun, dijual pada harga purata 30-50 ribu VND/kg.
Pada tahun 2022, komune tersebut telah mempromosikan dan menggalakkan isi rumah untuk membentuk Koperasi Pertanian Phong Lap. Di samping koperasi tersebut, agensi khusus telah menyokong pembinaan bengkel pengeluaran dan memberikan panduan tentang mereka bentuk pembungkusan untuk produk buah mac khen. Encik Luong Van Trong, Pengarah Koperasi Pertanian Phong Lap di komune Muong E, berkata: "Setiap tahun, koperasi tersebut menuai 8 hingga 9 tan buah mac khen, dan menjualnya pada harga sekitar 50,000 VND/kg. Produk ini dikenali oleh orang ramai di banyak tempat di seluruh negara kerana kualitinya yang tinggi dan rasanya yang lazat. Kami terus mengaplikasikan teknik untuk pengeluaran, meningkatkan kualiti produk OCOP, mengembangkan pasaran dan meningkatkan pendapatan untuk ahli dan penanam mac khen."

Tukang-tukang di kampung Lua, komune Muong E, mengajar kraf tradisional rotan dan anyaman buluh kepada generasi muda.
Tambahan pula, untuk mengembangkan lagi jenama mac khen (sejenis rempah ratus) Phong Lap, komune ini kerap mempamerkan buah mac khen di gerai-gerai di pameran wilayah dan kebangsaan, seperti Hanoi dan Quang Ninh; ia juga memasukkan mac khen dalam program OCOP (Satu Komune Satu Produk), mewujudkan asas awal untuk membina kawasan bahan mentah mac khen yang mampan, bertujuan untuk menyediakan pekerjaan yang mampan untuk pekerja tempatan.
Selain mắc khén (sejenis rempah ratus), penternakan itik leher hijau juga telah dikenal pasti sebagai produk utama komune Mường É. Komune ini sedang bekerjasama dengan Jabatan Sains dan Teknologi untuk memelihara sumber genetik baka itik ini. Kelebihan itik leher hijau Mường É termasuk rintangan penyakit semula jadi yang lebih baik berbanding itik daging super dan telur super, dan kadar kelangsungan hidup yang tinggi di bawah keadaan separa bebas. Telur itik mempunyai kuning telur yang besar dan wangi serta kaya dengan nutrien. Bercakap tentang penternakan itik leher hijau, Cik Lò Thị Dâng dari kampung Chiềng Ve, komune Mường É, berkata: "Sejak tahun 2021, keluarga saya telah membangunkan model penternakan itik leher hijau. Itik leher hijau mempunyai tulang yang kecil, pejal, wangi, dan daging yang lazat, jadi ia sangat popular di kalangan pengguna. Setiap tahun, keluarga saya menternak kira-kira 200 itik leher hijau, menjual 3-4 kelompok setahun, memperoleh kira-kira 40-50 juta VND setahun."

Tukang-tukang di kampung Lua, komune Muong E, mengajar kraf tradisional rotan dan anyaman buluh kepada generasi muda.
Selain produk utama yang dinyatakan di atas, komune Muong E kini sedang membangunkan potensi pengeluaran pertaniannya, membina rantaian pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan untuk tanaman perindustrian seperti kopi, teh dan kacang macadamia. Tanaman ini menerima pelaburan mendalam, yang dikaitkan dengan pengembangan pasaran dan peningkatan kecekapan ekonomi. Petani di komune ini memberi tumpuan kepada penanaman lebih 400 hektar teh dan lebih 625 hektar kopi. Terutamanya, Muong E juga bertujuan untuk mempromosikan budaya tradisional yang berharga daripada kumpulan etnik di komune ini, dengan memberi tumpuan kepada kraf tradisional seperti tenunan broked dan bakul, menghasilkan barangan seperti dulang tenunan, dulang hidangan, jaring ikan, bakul dan bekas untuk produk pertanian yang digunakan di ladang.
Dengan memanfaatkan potensi dan kekuatan sebenar kawasan tempatan, Muong E secara beransur-ansur membentuk zon pengeluaran komoditi yang tertumpu dan lestari. Produk seperti mac khen (sejenis rempah ratus) dan itik leher hijau membantu orang ramai mengurangkan kemiskinan, mengesahkan hala tuju komune yang betul dalam membina jenama produk pertanian, dan mewujudkan momentum untuk kawasan luar bandar tanah tinggi untuk berinovasi dan menjadi kaya dengan identiti.
Sumber: https://baosonla.vn/kinh-te/lam-giau-tu-khai-thac-loi-the-hq6EIj4vR.html







Komen (0)