"Orang Tua Desa" dan falsafah penjagaan kesihatan dari dapur Vietnam.

Dalam aliran perubatan moden, seiring dengan perkembangan kaedah rawatan canggih, nilai-nilai perubatan herba tradisional kekal berkekalan sebagai aliran pengetahuan peribumi.

"Orang Tua Kampung" itu berkongsi pengalamannya menjaga kesihatannya secara proaktif menggunakan herba perubatan yang terdapat di sekitar rumah di Institut Perubatan Tradisional.

Falsafah penjagaan kesihatan Encik Nguyen Trong Hung - yang dikenali sebagai "Lelaki Tua dari Luar Bandar" - yang berasal dari dapur Vietnam, merupakan bukti nyata usaha untuk memelihara, mensistematisasikan dan menyebarkan nilai-nilai perubatan tradisional Vietnam dalam masyarakat.

Falsafah "menggunakan makanan sebagai cara untuk mengekalkan kesihatan" dalam kehidupan.

Perubatan tradisional Vietnam, sejak zaman doktor terkenal Tuệ Tĩnh dengan prinsipnya "Perubatan Selatan untuk Orang Selatan" hingga Hải Thượng Lãn Ông, sentiasa menekankan keharmonian antara manusia dan alam semula jadi. Meneruskan semangat itu, "Lão Nhà Quê" (Orang Tua Luar Bandar) memilih pendekatan yang mudah: mengekalkan kesihatan melalui diet.

Daripada ubat-ubatan yang rumit, "senjata" beliau terletak betul-betul di dapur setiap keluarga. Halia, bawang putih, dan kunyit—rempah ratus yang biasa—digunakan dalam perubatan tradisional untuk membantu mengekalkan kehangatan badan, meningkatkan imuniti, dan meningkatkan fungsi pencernaan. Herba biasa seperti perilla, daun Terminalia catappa, dan nanas buluh telah diangkat menjadi produk yang menyokong kesihatan.

Herba perubatan mudah didapati dalam rempah ratus yang biasa digunakan di dapur.

Pendekatan ini bukan bertujuan untuk menggantikan rawatan moden, tetapi sebaliknya untuk menyuburkan badan, memperkasakan individu untuk menjadi lebih proaktif dalam menjaga kesihatan mereka sendiri. Apabila badan menerima nutrisi yang betul dan mengekalkan gaya hidup yang seimbang, daya tahan semula jadinya akan diperkuat.

Perubatan tradisional Vietnam - pengetahuan peribumi dalam kehidupan moden.

Perubatan tradisional Vietnam, yang dicirikan oleh penggunaan herba asli segar yang sesuai dengan perlembagaan Vietnam, telah lama berkait rapat dengan kehidupan masyarakat. Ubat-ubatan tradisional yang dikumpulkan dan dikongsi oleh "Orang Tua di Luar Bandar" bukan sekadar tradisi lisan, tetapi secara beransur-ansur disistematisasikan, menjadikannya mudah diakses dan diaplikasikan kepada masyarakat.

Beberapa produk yang diekstrak daripada bahan-bahan biasa seperti halia, garam, gula atau bawang putih yang dijeruk dalam cuka telah dikaji dan dinilai oleh Pusat Farmakologi Klinikal (Universiti Perubatan Hanoi ) untuk kesan farmakologinya dalam menyokong penjagaan kesihatan, mewujudkan jambatan antara pengalaman rakyat dan perubatan berasaskan bukti.

Dalam konteks semasa, penilaian semula dan promosi nilai-nilai perubatan tradisional juga selaras dengan orientasi pembangunan perubatan tradisional seperti yang digariskan dalam Arahan No. 25/CT-TTg bertarikh 15 September 2025, Perdana Menteri , yang menekankan keperluan untuk memelihara, mewarisi dan membangunkan perubatan tradisional bersempena dengan penjagaan kesihatan rakyat.

Pertembungan antara pengetahuan rakyat dan kehidupan moden.

Falsafah "Orang Tua dari Luar Bandar" telah menyumbang kepada peningkatan minat masyarakat terhadap nilai-nilai perubatan peribumi, mewujudkan gabungan harmoni dalam penjagaan kesihatan keluarga. Pada hakikatnya, pengetahuan rakyat, apabila diaplikasikan dengan betul, boleh menjadi penyelesaian yang praktikal dan menyokong dalam kehidupan seharian.

Pada masa kini, banyak keluarga secara proaktif memperoleh lebih banyak pengetahuan tentang herba semula jadi untuk menjaga kesihatan mereka. Amalan biasa termasuk menyediakan balang halia dan gula batu untuk membantu memanaskan badan dan mencegah masalah pernafasan yang biasa berlaku semasa musim sejuk. Begitu juga, menggunakan daun Terminalia catappa yang direbus untuk membantu kebersihan dan merawat jangkitan ringan di rumah juga merupakan amalan yang popular.

Menggunakan bahan-bahan mudah ini bukan sahaja menyediakan kaedah penjagaan kesihatan yang lebih semula jadi kepada orang ramai tetapi juga menyumbang kepada pemeliharaan keindahan budaya dapur Vietnam. Ia merupakan warisan terpilih, membantu individu menjadi lebih proaktif dalam menjaga diri mereka dan keluarga mereka di samping amalan perubatan sedia ada.

Memelihara dan menyebarkan nilai-nilai daripada perkara-perkara yang mudah.

Kisah "orang ramai datang kepadanya meminta ubat, dan dia memberi mereka nasihat tentang cara makan" mencerminkan falsafah yang mendalam tentang penjagaan kesihatan: memperkasakan orang ramai untuk mengambil inisiatif, daripada bergantung sepenuhnya pada ubat.

Perekodan, sistematisasi dan perkongsian kebijaksanaan rakyat oleh "Old Countryman" bukan sahaja menyumbang kepada pemeliharaan pengetahuan peribumi tetapi juga membantu menyebarkan nilai-nilai praktikal dalam komuniti. Pendekatan ini juga selaras dengan trend pembangunan perubatan pencegahan – salah satu aspek penting dalam strategi penjagaan kesihatan semasa.

Kesihatan yang baik tidak selalunya datang daripada kaedah yang rumit. Kadangkala, ia bermula dengan perkara-perkara mudah: diet seimbang, gaya hidup yang teratur, dan pemahaman yang betul tentang apa yang diperlukan oleh badan.

Oleh itu, imej "Old Countryman" bukan sekadar imej seorang individu, tetapi juga peringatan tentang khazanah ilmu pengetahuan yang sedia ada: dapur adalah kedai ubat, dan tukang masak yang berpengetahuan adalah doktor terbaik dalam keluarga.

Artikel ini sebagai respons kepada Resolusi No. 72-NQ/TW bertarikh 9 September 2025, Politburo, yang menyumbang kepada penegasan peranan perubatan tradisional dalam melindungi dan meningkatkan kesihatan orang ramai dalam tempoh semasa.

Sumber: https://nhandan.vn/lao-nha-que-va-triet-ly-cham-soc-suc-khoe-tu-gian-bep-viet-post954019.html