Kejayaan beras Vietnam dari varieti yang baik

Pencapaian besar industri beras Vietnam mesti termasuk kejayaan dalam penyelidikan pelbagai.

Di ladang padi Koperasi Tien Thuan (daerah Vinh Thanh, bandar Can Tho ), penuai gabungan pertama menuai padi musim panas-musim luruh, mengambil bahagian dalam penanaman padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan. Foto: Thu Hien/VNA

85% daripada varieti beras yang dipilih dan dicipta di Vietnam telah dipindahkan dan digunakan, dan 89% daripada beras mempunyai kualiti yang tinggi. Agar padi terus mengembangkan kelebihannya, hala tuju baharu dalam penyelidikan dan pembiakan varieti dalam konteks baharu diperlukan. Walau bagaimanapun, agar varieti baharu berpeluang untuk sampai ke pasaran tidak lama lagi, banyak kesesakan perlu diselesaikan.

Bercakap tentang kejayaan industri beras Vietnam, Encik Cao Duc Phat, bekas Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , Pengerusi Lembaga Pengarah Institut Penyelidikan Beras Antarabangsa (IRRI), menilai bahawa ia adalah usaha keseluruhan rantaian daripada penyelidikan, pengeluaran, perdagangan, membawa benih yang baik kepada petani.

Daripada keperluan praktikal, Encik Cao Duc Phat percaya bahawa penyelidikan mengenai varieti padi mesti ditujukan untuk membantu petani menjual pada harga yang lebih tinggi. Iaitu, menyelidik varieti yang menghasilkan beras yang lebih berkualiti dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim. Pada masa yang sama, terdapat varieti padi yang boleh berdiri teguh di ladang dalam semua keadaan, mempunyai produktiviti, kualiti, dan mengurangkan pelepasan serta masa pertumbuhan tanaman padi.

Di IRRI, dari segi pemakanan beras, unit ini sedang menyelidik varieti beras dengan GI rendah, sesuai untuk mereka yang menghidap atau berisiko menghidap diabetes. Pada masa ini, harga jualan beras anti-diabetes ialah 1,800 USD/tan, manakala harga eksport beras biasa adalah kira-kira 500 - 600 USD/tan. Selain itu, IRRI juga sedang mengkaji untuk mencipta varieti beras dengan kandungan protein yang lebih tinggi. Seiring dengan itu, keupayaan untuk menahan kemarau, kemasinan, genangan air dan banyak ciri lain boleh dieksploitasi.

Prof. Dr. Nguyen Hong Son, Pengarah Akademi Sains Pertanian Vietnam, juga berkata bahawa industri padi Vietnam telah berkembang pesat hasil daripada tiga pencapaian utama. Ini adalah kepelbagaian jabatan dalam bidang genetik tumbuhan; sumber kakitangan penyelidikan semasa tidak kalah dengan negara-negara lain di rantau ini dan industri benih domestik berkembang dengan kukuh.

"Perusahaan harus memesan penyelidikan daripada institut kerana setiap perusahaan mempunyai latar belakang, kapasiti dan matlamat pelaburan yang berbeza. Apabila perusahaan melabur dari peringkat penyelidikan, produk baharu boleh memenuhi matlamat perniagaan dengan terbaik," kata Encik Nguyen Hong Son.

Cik Tran Kim Lien, Pengerusi Lembaga Pengarah Kumpulan Vietnam Seed (Vinaseed), juga menegaskan: Perusahaan ialah "senjata lanjutan" kemudahan penyelidikan. Perusahaan akan membawa varieti beras yang baik ke dalam amalan dengan lebih cepat dan tersebar dengan lebih meluas.

Bagaimanapun, pada masa ini, borang perkongsian awam-swasta (PPP) antara perusahaan dan institut penyelidikan menghadapi kesukaran berikutan Dekri Bil 70/2018/ND-CP Kerajaan mengenai Perancangan pengurusan dan penggunaan aset yang dibentuk melalui pelaksanaan tugas saintifik dan teknologi menggunakan modal negeri. Sehubungan itu, perusahaan tidak mempunyai hak untuk memiliki varieti padi walaupun ia menyumbang kepada proses penyelidikan.

Menurut Cik Tran Kim Lien, peraturan bahawa varieti eksklusif tidak boleh dipindahkan akan menyukarkan untuk membangunkan perkongsian awam-swasta. Kerana, apabila varieti itu diiktiraf dan semua perniagaan sedang menunggu pemindahan, ia akan menyebabkan kelewatan dalam mempraktikkan varieti baharu dan menggerakkan sumber akan menjadi sangat sukar.

“Selain itu, semua kontrak untuk “membeli dan menjual” varieti tumbuhan sebelum 2018 juga menghadapi kesukaran untuk melanjutkan tarikh tamat tempoh, yang boleh membawa kepada risiko kehilangan varieti,” kata Cik Lien.

Cik Tran Kim Lien mencadangkan: Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar perlu mengeluarkan senarai hak benih untuk perniagaan tidak lama lagi. Pada masa yang sama, umumkan pemindahan teknologi supaya perniagaan yang mempunyai syarat dan keperluan akan mengambil bahagian. Oleh itu, perniagaan akan menjadi "senjata lanjutan" institut penyelidikan. Kementerian juga perlu segera mempunyai garis panduan mengenai perkongsian awam-swasta untuk menggembleng sumber sosial bagi penyelidikan varieti padi.

Cik Nguyen Thi Thanh Thuy - Pengarah Jabatan Sains, Teknologi dan Alam Sekitar, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar juga mengakui: Dekri 70/2018/ND-CP telah dikeluarkan, amat sukar bagi institut penyelidikan untuk memindahkan varieti kepada perniagaan. Walau bagaimanapun, Undang-undang mengenai Harta Intelek telah menghapuskan kesesakan tersebut. Apabila mendaftar untuk perlindungan varieti, pemilik mempunyai hak untuk memiliki varieti tersebut.

Timbalan Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Phung Duc Tien berkata, melaksanakan Strategi Pembangunan Sains dan Teknologi serta Inovasi Industri; Program Pembangunan Penyelidikan, Pengeluaran Benih untuk Berkhidmat Penstrukturan Semula Industri, Kementerian akan memberi keutamaan tertinggi untuk menghasilkan benih berkualiti tinggi; produk eksport utama, menghasilkan benih dengan produktiviti dan kualiti yang tinggi, rintangan penyakit dan penyesuaian perubahan iklim.

Sumber