Hidangan percutian Tet
Heritage•31/01/2025
Pada asasnya, jamuan tradisional Tet sebahagian besarnya masih sama seperti hari ini, termasuk kuih pulut hijau (banh chung), daging babi berlemak, bawang jeruk, popia goreng (nem ran), ayam, sup rebung, sosej babi (gio lua), dan pulut buah gac (xoi gac). Ini adalah hidangan tradisional yang paling penting bagi orang Vietnam, mewujudkan jamuan yang mewah, berwarna-warni, dan makmur untuk tahun baharu.
Anda mungkin juga suka
Terokai kuil Hue yang berusia 425 tahun paling terkenal, rumah kepada dua khazanah negara.Berusia lebih 400 tahun, Pagoda Thien Mu bukan sahaja merupakan pagoda paling terkenal di Hue kerana pemandangan purbanya di sepanjang Sungai Perfume, tetapi juga kerana memelihara dua khazanah negara yang berkaitan dengan sejarah agama Buddha di Dang Trong (Vietnam Selatan) dan legasi para bangsawan Nguyen.
Moc Chau sedang mekar dengan bunga plum putih, dan pelancong boleh mengambil gambar dengan bebas hanya dengan 30,000 VND.(Akhbar Dan Tri) - Bunga plum Moc Chau mekar dengan lebat dari Januari hingga Februari. Dengan bayaran masuk hanya 30,000 VND setiap orang, pengunjung boleh merakam gambar yang menakjubkan pada musim terindah tahun ini di dataran tinggi Moc Chau dengan bebas.
Secara tradisinya, seisi keluarga akan duduk bersama untuk membungkus banh chung (kuih beras tradisional Vietnam) dan berjaga sepanjang malam untuk memasaknya. Sehingga hari ini, adat ini masih dikekalkan dalam banyak keluarga Vietnam di ketiga-tiga wilayah tersebut.
Bekerja keras sepanjang tahun, makan secara berjimat cermat untuk menyimpan makanan mewah semasa Tet – itulah perasaan yang dialami oleh ramai rakyat Vietnam semasa zaman sukar era subsidi.
Pemimpin kanan Parti dan Negara menghantar surat dan telegram mengucapkan tahniah kepada Amerika Syarikat sempena Hari Kebangsaannya.Dalam surat dan pesanan tahniah sempena Hari Kemerdekaan AS, para pemimpin kanan Parti dan Negara Vietnam menegaskan semula bahawa Vietnam menganggap Amerika Syarikat sebagai salah satu rakan kongsi strategiknya yang penting.
Para pemimpin kanan Parti dan Negara Vietnam menghantar surat dan telegram mengucapkan tahniah kepada Amerika Syarikat sempena Hari Kebangsaannya.Dalam surat dan pesanan tahniah sempena Hari Kemerdekaan AS, para pemimpin kanan Parti dan Negara Vietnam menegaskan semula bahawa Vietnam menganggap Amerika Syarikat sebagai salah satu rakan kongsi strategiknya yang penting.
Memperkukuhkan persahabatan antara Vietnam dan Amerika Syarikat.Pada 3 Julai, sebagai sebahagian daripada program Perkongsian Pasifik - Sahabat Pasifik 2026, delegasi Tentera Darat A.S. Pasifik, yang diketuai oleh Leftenan Jeneral Joel Vowell, Timbalan Komander Tentera Darat A.S. Pasifik, telah mengadakan kunjungan hormat ke Pemerintahan Tentera Wilayah Quang Tri.
Pada masa kini, dengan taraf hidup yang lebih baik dan kemewahan yang lebih tinggi, hidangan tradisional kekal sebagai bahagian penting dalam hidangan Malam Tahun Baru atau Hari Tahun Baru. Walau bagaimanapun, selepas makan dua atau tiga hidangan tradisional dengan hidangan berminyak, ramai orang mula mencari pilihan yang lebih ringan seperti sup mi siput, sup mi ketam, atau pho untuk mengelakkan rasa terbeban dengan keenakannya.
Majalah Warisan
Trend mengikut kategori
Paling Banyak Dibaca
Google Trends
Daripada pengarang yang sama
Kebahagiaan di dataran tinggi
Musim penanaman baharu
