
Sebagai salah satu isi rumah perintis dalam membangunkan penternakan lebah di komune Tan Thanh, Encik Phung Van Bien dari kampung Doan Ket berkata: "Keluarga saya telah menternak lebah selama lebih 20 tahun, bermula dengan bilangan yang kecil, hanya kira-kira 5 hingga 7 koloni, terutamanya untuk memenuhi keperluan keluarga kami. Semasa proses tersebut, menyedari bahawa model tersebut sesuai dengan keadaan tempatan, saya secara proaktif mempelajari pengetahuan dan pengalaman dalam penternakan lebah dan pemisahan koloni daripada buku, surat khabar, televisyen, dan penternak lebah berpengalaman untuk mengembangkan skala secara beransur-ansur dan meningkatkan bilangan koloni. Sehingga kini, keluarga saya mempunyai 150 koloni lebah. Secara purata, keluarga saya menuai 500 hingga 700 liter madu setiap tahun, menghasilkan pendapatan lebih 100 juta VND/tahun. Saya mendapati bahawa penternakan lebah bukan sahaja menyediakan pendapatan yang stabil untuk keluarga saya tetapi juga menggunakan sumber bunga semula jadi di kawasan tersebut dengan berkesan, menyumbang kepada peningkatan nilai ekonomi hutan berbukit dan dusun buah-buahan."
Bukan sahaja keluarga Encik Bien, tetapi banyak isi rumah di kampung Quyet Tien juga telah dengan berani membangunkan penternakan lebah. Encik Nguyen Ngoc Trai, dari kampung Quyet Tien, berkata: "Kampung ini mempunyai banyak kawasan tanaman longan, laici, dan beberapa spesies bunga yang sangat sesuai untuk penternakan lebah. Oleh itu, sejak tahun 2015, keluarga saya telah membeli 5 koloni lebah untuk diternak dan ditempatkan di dusun buah-buahan kami. Semasa proses penternakan lebah, saya kerap mengkaji teknik penternakan lebah dan secara proaktif membahagikan koloni untuk mengembangkan skala. Terima kasih kepada sumber bunga semula jadi yang banyak, koloni lebah tumbuh dan berkembang dengan baik, menghasilkan pengeluaran madu yang stabil. Pada masa ini, keluarga saya memelihara lebih daripada 50 koloni lebah. Secara purata, keluarga saya menuai 350 hingga 400 liter madu setiap tahun. Dari awal tahun 2016 hingga sekarang, keluarga saya telah menuai lebih 200 liter madu." Pasaran utama madu mereka adalah di wilayah tersebut dan beberapa wilayah serta bandar lain seperti Bac Ninh , Hai Phong, dan Hung Yen, yang menghasilkan pendapatan sebanyak 40 juta VND. Selain menjual madu, keluarga ini juga mengasingkan koloni dan menjual sarang lebah kepada orang yang memerlukan pada harga 600,000 hingga 800,000 VND setiap sarang. Hasilnya, keluarga ini memperoleh pendapatan tambahan dan meningkatkan taraf hidup mereka.
Telah diketahui bahawa penternakan lebah di komune Tan Thanh mula berkembang pesat sejak tahun 2015. Menurut statistik daripada Jawatankuasa Rakyat komune, seluruh komune kini mempunyai 260 isi rumah penternakan lebah di 16 daripada 27 kampung dengan 1,320 koloni lebah. Secara purata, setiap koloni lebah menghasilkan 7 hingga 10 liter madu setahun dengan harga kira-kira 200,000 VND/liter; membawa nilai ekonomi hampir 2 bilion VND. Pada tahun 2021, produk madu bunga hutan komune telah dinilai dan dikelaskan sebagai produk OCOP 3 bintang.
Menurut penternak lebah, untuk memastikan koloni lebah yang sihat dan hasil madu yang tinggi, penternak lebah mesti memantau keadaan koloni secara berkala, membersihkan sarang lebah, mengasingkan koloni secara proaktif pada waktu yang sesuai, dan memilih lokasi berhampiran kawasan yang mempunyai tumbuhan berbunga semula jadi yang banyak. Di samping itu, penternak lebah sentiasa memberi tumpuan kepada penjagaan dan perlindungan koloni lebah daripada keadaan cuaca buruk, terutamanya semasa tempoh panas terik atau hujan yang berpanjangan.
Encik Tran Van Tung, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Tan Thanh, berkata: "Berdasarkan pemerhatian praktikal, penternakan lebah tidak memerlukan kawasan yang luas atau pelaburan awal yang tinggi, tetapi ia memerlukan penternak lebah untuk gigih dan mempunyai pemahaman yang kukuh tentang teknik dan tingkah laku penjagaan lebah. Oleh itu, untuk menyokong orang ramai dalam membangunkan model ini, Jawatankuasa Rakyat Komune telah bekerjasama dengan agensi khusus untuk menganjurkan kursus latihan, memindahkan pengetahuan saintifik dan teknikal, dan membimbing orang ramai dalam mengaplikasikan kaedah penjagaan lebah; pada masa yang sama, memperkukuh propaganda dan mobilisasi untuk menggalakkan orang ramai mengekalkan dan mengembangkan model tersebut. Khususnya, komune kini sedang membimbing isi rumah untuk melengkapkan dossier dan prosedur untuk diserahkan kepada pihak berkuasa yang berwibawa untuk penilaian dan pengkelasan semula produk OCOP untuk madu bunga hutan komune. Pada masa hadapan, Jawatankuasa Rakyat Komune akan terus menggalakkan penerapan proses pengeluaran yang selamat, dengan memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti produk, peningkatan pembungkusan dan pelabelan... untuk memenuhi permintaan pasaran yang semakin tinggi." Memperkukuh aktiviti promosi perdagangan, mengiklankan, dan mengembangkan pasaran untuk madu tempatan.
Dengan keadaan semula jadi yang menggalakkan, sokongan kerajaan tempatan, dan usaha proaktif penduduk, penternakan lebah telah menjadi salah satu hala tuju pembangunan pengeluaran yang sesuai dan berkesan di komune Tan Thanh. Ini telah menyumbang kepada peningkatan pendapatan, peningkatan kehidupan rakyat, dan menggalakkan pembangunan ekonomi luar bandar yang mampan.
Sumber: https://baolangson.vn/mat-ngot-tan-thanh-5094951.html









