Berapa kali seminggu anda perlu makan ikan untuk mendapatkan omega-3 yang mencukupi?

Ikan merupakan sumber asid lemak omega-3 yang kaya, yang baik untuk kesihatan kardiovaskular dan otak. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu berapa kali seminggu untuk memakannya bagi memenuhi keperluan mereka sambil kekal selamat.

Omega-3 adalah asid lemak penting yang tidak dapat dihasilkan oleh badan sendiri dan mesti diperoleh melalui makanan. Ikan, terutamanya ikan berlemak, merupakan sumber penting, tetapi pengambilannya haruslah secara sederhana.

Cadangan pakar

Menurut Persatuan Jantung Amerika, orang dewasa harus makan ikan, terutamanya ikan berlemak seperti salmon, makerel, dan sardin, sekurang-kurangnya dua kali seminggu , dengan setiap hidangan adalah sekitar 85-100 gram.

Dr. Dariush Mozaffarian , seorang pakar kardiologi dan pakar pemakanan serta Pengarah Institut Makanan & Perubatan di Universiti Tufts (AS), mengatakan bahawa makan ikan secara berkala adalah salah satu cara paling mudah dan berkesan untuk menambah omega-3, sekali gus menyumbang kepada pengurangan risiko penyakit kardiovaskular.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan mengekalkan diet yang kerap merangkumi ikan untuk menyokong kesihatan keseluruhan, terutamanya kesihatan kardiovaskular.

Salmon, sardin, herring... sangat baik untuk kesihatan anda.

Foto: N.Vy dicipta dengan Gemini

Anda mungkin juga suka

Kementerian Kesihatan telah memberi maklum balas kepada petisyen pengundi mengenai punca peningkatan kadar kanser.(Akhbar Dan Tri) - Pengundi di Bandar Da Nang bimbang tentang pencemaran alam sekitar, makanan yang tidak selamat, dan peningkatan bilangan kes kanser. Secara purata, kira-kira 120,000 orang mati akibat kanser di seluruh negara setiap tahun.

Mengambil suplemen minyak ikan omega-3: Pakar menunjukkan alternatif yang lazat.Minyak ikan Omega-3 menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, termasuk perlindungan untuk kesihatan kardiovaskular, fungsi otak dan penglihatan. Selain makanan tambahan, asid lemak omega-3 boleh didapati daripada pelbagai makanan lain.

Ikan hering terdampar di pantai Khanh Hoa merupakan fenomena semula jadi.Pada petang 3 Mac, para pemimpin Jawatankuasa Rakyat komune Cam Lam (wilayah Khanh Hoa) mengumumkan bahawa jabatan berkaitan telah menyiasat fenomena ikan hering hidup yang terdampar di pantai di kawasan Bai Dai di komune tersebut.

Bagaimanakah Omega-3 berfungsi dalam badan?

Omega-3, terutamanya EPA dan DHA, membantu mengurangkan keradangan, meningkatkan fungsi saluran darah dan menyokong fungsi otak.

Profesor Walter C. Willett , seorang ahli epidemiologi pemakanan di Harvard School of Public Health (AS), menjelaskan: Omega-3 membantu menurunkan trigliserida dan boleh mengurangkan risiko gangguan irama jantung. Ini merupakan faktor penting dalam mencegah penyakit jantung.

Di samping itu, DHA memainkan peranan penting dalam struktur otak dan mata, yang amat penting untuk kanak-kanak dan warga emas.

Patutkah anda makan ikan setiap hari?

Menurut Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan A.S., memilih ikan dengan tahap merkuri yang rendah dan mempelbagaikan sumber makanan adalah penting untuk keselamatan.

Beberapa jenis ikan yang mungkin mengandungi tahap merkuri yang tinggi dan harus dimakan secara sederhana termasuk ikan todak, ikan tenggiri raja, dan tuna besar. Sebaliknya, jenis dengan kandungan merkuri yang lebih rendah dan pilihan yang lebih selamat yang boleh dimakan secara berkala termasuk salmon, sardin, herring, dan ikan bilis.

Selain itu, kaedah memasak juga sangat penting. Ikan goreng rangup atau ikan yang diperap dengan terlalu banyak garam boleh mengurangkan manfaatnya kepada kesihatan.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Duta Nguyen Quoc Dung melawat dan bertugas di Minnesota, Amerika Syarikat.Dari 28-30 Jun, Duta Besar Vietnam ke Amerika Syarikat, Nguyen Quoc Dung, telah mengadakan lawatan dan bekerja di Minnesota.

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.

Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.

Secara ringkasnya, orang dewasa harus mengekalkan tabiat makan ikan 2-3 kali seminggu , mengutamakan ikan berlemak seperti salmon, herring, dan sardin. Ia harus disediakan dengan cara dikukus, dibakar, atau direbus untuk mengekalkan nilai pemakanannya.

Jika anda tidak makan ikan, anda boleh mendapatkan omega-3 daripada sumber tumbuhan seperti biji chia dan biji rami, atau berunding dengan doktor anda tentang suplemen, menurut Institut Kesihatan Kebangsaan A.S.

Sumber: https://thanhnien.vn/moi-tuan-nen-an-ca-may-lan-de-du-omega-3-185260430114330848.htm