Bau Tet

Ketika angin pertama mula mengetuk pintu, membawa bersamanya kesejukan bulan lunar kedua belas, hati tiba-tiba menjadi berat. Ketika itulah "bau Tet" mula meresap setiap nafas, setiap rumah, membangkitkan kenangan yang tidak aktif di hati setiap orang...

Pertandingan membungkus kek Tet di komune Thoai Son mengekalkan keindahan tradisi Tet. Foto: Phuong Lan.

Di seluruh taman, suasana perayaan Tet (Tahun Baru Vietnam) sudah rancak berlangsung. Tukang kebun sibuk menjaga setiap kuntum bunga, memupuk setiap gugusan buah yang masak ranum, dan mencurahkan harapan untuk tuaian yang melimpah ruah ke dalam usaha mereka.

Bagi petani seperti Encik Phan Minh Man, yang menetap di komune An Chau, aroma Tet (Tahun Baru Vietnam) bukanlah sesuatu yang mengada-ada, tetapi meresap ke dalam setiap angin sejuk dan aroma pucuk yang baru bertunas. Baginya, menyambut Tet lebih awal bermaksud memerhatikan langit dan bumi dengan cemas, sentiasa memantau pertumbuhan tumbuhan dan daun. Ia adalah aroma peluh yang bercampur dengan harapan, kerana setiap daun dan setiap tunas membawa beban sepanjang tahun menjaga kebun.

Tahun ini, suasana di taman bunga Tam Man agak suram kerana pasaran menunjukkan tanda-tanda perlahan. Wawasan mendalam seorang profesional berpengalaman mendorongnya untuk secara proaktif mengurangkan pengeluaran daripada 20,000 pasu bunga kepada 10,000 pasu pelbagai jenis. Di tengah-tengah kebimbangan ekonomi dan cuaca yang tidak menentu, sambutan Tet tukang kebun tetap berdaya tahan. Ia adalah tentang menyesuaikan diri untuk terus hidup, dan memupuk pucuk muda untuk membawa warna-warna musim bunga ke setiap rumah.

Tet (Tahun Baru Vietnam) juga hadir dalam kesibukan di bawah setiap bumbung. Ia adalah masa apabila seluruh keluarga membersihkan rumah bersama-sama, menyapu debu masa untuk menyambut tuah tahun baru. Bunyi gemersik penyapu buluh, bau cat segar, aroma matahari kering di atas tikar yang baru dibasuh… semuanya bercampur untuk mewujudkan suasana tersendiri yang orang ramai panggil bau persediaan Tet. Di tengah-tengah kesibukan ini, orang ramai berasa lega kerana mengetahui bahawa rumah adalah tempat yang paling damai untuk kembali.

Bagi kebanyakan orang, aroma Tet (Tahun Baru Vietnam) bukanlah sesuatu yang jauh; ia sentiasa berkait rapat dengan imej ibu mereka yang rajin. Mungkin kerana ibu adalah jiwa perjumpaan keluarga, orang yang paling sibuk apabila musim bunga tiba. Ketika kita masih sibuk dengan rancangan kita sendiri, para ibu telah pun memulakan perjalanan mereka untuk memupuk rumah kita. Sebaik sahaja dia selesai mengemas barang-barang lama, kita melihat dia sibuk membersihkan altar dan perabot nenek moyang.

Menjelang Hari Tet (Tahun Baru Cina), tangan ibu saya seolah-olah tidak pernah berehat, sentiasa mencuci pakaian dan bersiar-siar di dapur di tengah-tengah asap, menyediakan pelbagai jenis kek dan manisan buatan sendiri yang harum. Walaupun bekerja keras, saya tidak pernah mendengarnya merungut. Kerana, tersembunyi di sebalik titisan peluh itu, terdapat kebahagiaan sederhana seorang wanita yang menjaga setiap sudut kecil rumahnya.

Semasa kecil, saya biasa duduk di belakang ibu saya, menyusuri orang ramai di pasar tempatan, mendesaknya membelikan saya beg gula-gula yang saya inginkan. Kini setelah saya dewasa, pendirian saya di atas motosikal telah berubah. Saya tidak lagi berpaut padanya tetapi telah menjadi pemandu, membawanya membeli-belah untuk menjadikan rumah kecil kami lebih selesa. Tetapi anehnya, tidak kira berapa umur saya, pada pandangan ibu saya, saya masih kanak-kanak yang perlu dijaga.

Bagi Cik Ngoc Oanh, seorang penduduk komune Binh Hoa, aroma Tet (Tahun Baru Vietnam) adalah unik. Ia adalah bau pakaian baru yang dibelikan oleh ibunya untuknya. Ia adalah aroma masa-masa sukar, ketika ibunya bersusah payah di pasar untuk mendapatkan wang bagi pakaian baru untuknya. Walaupun masa telah berlalu, dari zaman miskin itu hingga usia tiga puluhan, "bau" itu tetap utuh—bukan aroma kemewahan, tetapi aroma perlindungan dan penjagaan.

Setiap daripada kita mengalami aroma Tet (Tahun Baru Cina Vietnam) dengan cara kita sendiri, kerana kenangan setiap orang berbeza. Cik Ngoc Han, yang kini bekerja di Korea Selatan, berkongsi dengan penuh emosi: "Selepas lebih lima tahun bekerja di luar negara, saya merindui perasaan menyambut Tet di kampung halaman saya bersama ibu bapa saya, tetapi semuanya hanyalah angan-angan." Bagi orang seperti Cik Han, aroma Tet kini hanya wujud melalui skrin kecil telefon. Apabila dia merindui rumah dan suasana Tet tradisional, dia hanya boleh "meraikan Tet dalam talian" dengan sedih melalui gambar yang disiarkan oleh rakan-rakan di Zalo dan Facebook. Melihat orang lain mempamerkan pembalut Tet mereka, atau membawa ibu mereka ke pasar untuk membeli bekalan, hatinya sakit kerana rindu dan nostalgia.

"Aroma Tet" tidak dapat ditakrifkan oleh warna, bentuk, atau objek atau fenomena tertentu. Ia adalah jumlah keseluruhan emosi yang paling suci. Ia adalah aroma kesyukuran, aroma toleransi dan kasih sayang keluarga yang tidak terbatas, dan aroma kenangan lama... Tidak kira betapa banyak perubahan hidup setiap hari, aroma Tet tetap suci seperti biasa, membuatkan kita merinduinya setiap musim bunga.

PHUONG LAN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/mui-tet-a476642.html