Mencari nafkah... di atas pokok lada.

Pada masa ini, para petani di wilayah ini sedang menumpukan perhatian untuk menuai hasil tanaman lada 2025. Untuk memenuhi tarikh akhir, penanam lada perlu mengupah sebilangan besar buruh untuk menuai, sekali gus mewujudkan peluang bagi ramai pekerja bebas untuk mendapatkan pendapatan tambahan.

Kini, kebun lada milik keluarga Encik Mai Xuan Hung (komune Ea Bhok, daerah Cu Kuin) sentiasa riuh dengan gelak ketawa dan perbualan. Memasuki musim menuai tahun ini, selain ahli keluarga, Encik Hung terpaksa mengupah 8 orang pekerja lagi dari daerah jiran seperti Krong Ana, Lak, dan Krong Bong… bagi memastikan kerja berjalan mengikut jadual. Dengan keluasan 1 hektar, setiap musim menuai lada memerlukan keluarganya mengupah kira-kira 80 orang buruh. "Pada masa ini, keluarga saya mengupah pemetik lada pada kadar 280,000 VND/hari. Selain itu, kami juga menyediakan makanan tambahan dan perbelanjaan perjalanan untuk pekerja dari jauh," kongsi Encik Hung.

Kebanyakan masa, pemetik lada perlu berdiri di atas tangga untuk menuai lada.

Seperti biasa, setiap tahun pada bulan Februari dan Mac, Encik Hoang Van Vang (daerah Cu Jut, wilayah Dak Nong) mengemas begnya dan bertolak bersama rakan-rakannya untuk bekerja sebagai pemetik lada untuk pemilik ladang di Dak Lak . Menurut Encik Vang, harga lada telah meningkat tahun ini, tetapi hasilnya telah menurun, menjadikan kerja penuaian lebih sukar. Tidak seperti tahun-tahun sebelumnya, tahun ini beliau menerima kontrak untuk memetik seluruh ladang, dengan harga 4,000 VND/kg lada segar (500 VND/kg lebih tinggi daripada tahun lepas). Setiap hari, beliau mula bekerja pada pukul 7 pagi dan selesai pada pukul 5 petang, hanya berehat selama 30 minit pada waktu tengah hari. "Setiap hari, saya memetik kira-kira 100 kg lada segar, memperoleh hampir 400,000 VND. Ini benar-benar pendapatan yang agak tinggi untuk pekerja seperti saya," Encik Vang mengaku.

Bekerja tanpa mengenal penat lelah di bawah terik matahari musim kemarau, Puan H'Ply Bkrong (komun Ea Bhok, daerah Cu Kuin) sedang tekun memetik gugusan lada merah yang masak ranum. Puan H'Ply menjelaskan bahawa berbanding dengan penuaian produk pertanian lain, penuaian lada memerlukan kemahiran dan ketelitian, kerana pokok lada biasanya ditanam di atas sokongan pokok hidup seperti akasia dan kayu putih, pada ketinggian 5-7 meter. Setiap sokongan mengambil masa kira-kira 30-45 minit untuk dituai (bergantung pada hasil), dan beliau menghabiskan sebahagian besar masa itu berdiri di atas tangga untuk memetik. Musim menuai lada berlangsung selama lebih daripada sebulan, dan dalam tempoh itu beliau hampir tidak mempunyai cuti. Selepas setiap musim menuai lada, beliau boleh memperoleh kira-kira 20 juta VND untuk menyara hidupnya.

Kerja mengutip lada untuk disewa memberikan pendapatan yang agak tinggi bagi ramai pekerja.

Dengan pengalaman lebih 10 tahun sebagai pemetik lada yang diupah, Cik Nguyen Thi Huynh (komune Hoa Thanh, daerah Krong Bong) berkongsi bahawa penuaian lada bukan sahaja sukar disebabkan oleh kepanasan yang melampau tetapi juga menimbulkan banyak bahaya. Sepanjang proses penuaian, pemetik menghadapi risiko seperti angin kencang dan tangga tumbang, serta serangan serangga seperti ular, lipan, semut, dan lebah. Untuk mengelakkan kemalangan yang tidak dijangka, pemetik lada perlu memberi perhatian kepada arah angin, meletakkan tangga dengan betul dan memastikan ia seimbang, dan memeriksa setiap anak tangga untuk memastikan ia tidak patah. Terutamanya di kawasan yang mempunyai rupa bumi yang curam atau tanah yang lembut, pelarasan tangga yang teliti adalah perlu sebelum mendaki ke aras yang lebih tinggi.

Bagi kebanyakan orang, penuaian lada dianggap sebagai "pekerjaan" semasa luar musim. Walaupun tidak terlalu berat, kerja ini membawa banyak risiko dan potensi tinggi untuk kemalangan di tempat kerja. Walaupun menghadapi bahaya dan kesusahan, profesion ini memberikan pendapatan yang lebih stabil berbanding pekerjaan pertanian lain, jadi ramai buruh gigih mencari nafkah.

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/muu-sinh-tren-ngon-tieu-c291860/