Keracunan makanan, bagaimana untuk menangani?

Tanya:

Apakah tanda-tanda keracunan makanan dan apakah yang perlu dilakukan sekiranya pesakit tidak dapat dibawa ke hospital tepat pada masanya? Bolehkah anda menasihati?

Mai Hoang ( Hanoi )

Foto ilustrasi.

Dr. Ngo Chi Cuong, Ketua Jabatan Perubatan Dalaman, Hospital Besar Medlatec menjawab:

Tanda pertama keracunan makanan termasuk kekejangan perut, najis longgar lebih daripada 3 kali dalam 24 jam, loya, muntah atau gejala lain seperti demam tinggi melebihi 39 darjah Celsius; gejala dehidrasi termasuk dahaga, kulit kering, bibir kering, mata cekung...

Kes yang lebih serius termasuk nadi yang cepat, pernafasan yang cepat, lesu, sawan...

Pada kanak-kanak kecil, mungkin terdapat bibir kering, lidah kering, mata cekung, dan menangis tanpa air mata.

Apabila keracunan, jika tidak dirawat dengan segera, penyakit ini akan berkembang dengan teruk dan boleh meninggalkan komplikasi berbahaya seperti sepsis, kegagalan organ, gangguan elektrolit, dan menjejaskan kehidupan secara serius.

Bergantung pada peringkat, gejala boleh dirawat dengan cara berikut:

Dalam masa 4 - 6 jam selepas makan, jika gejala keracunan makanan muncul, makanan masih dalam perut dan belum sampai ke usus, jadi perlu segera mengeluarkan makanan yang tercemar dari perut.

Cara biasa untuk menyebabkan muntah adalah dengan menggelitik tekak jika pesakit sedar. Atau anda boleh memberi pesakit air garam yang telah dicairkan (2 sudu besar garam dicampur dalam secawan air suam), kemudian menggelitik kerongkong untuk merangsang muntah.

Jika pesakit mengantuk, tidak sedarkan diri, atau mungkin mengalami sawan, jangan paksa muntah untuk mengelakkan tercekik.

Orang yang mengalami cirit-birit: Perlu minum banyak air, tidak boleh minum susu. Campurkan 1 liter air dengan 1 paket Oresol, atau jika tiada paket Oresol, campurkan 1/2 sudu teh garam dengan 4 sudu teh gula dalam 1 liter air dan berikan kepada pesakit untuk mengelakkan dehidrasi. Selain itu, minum banyak air juga membantu meneutralkan toksin dalam badan, mengehadkan kesan toksin.

Sekiranya keracunan teruk dengan tanda-tanda muntah, cirit-birit berulang, sakit kepala, bibir kebas, ruam... pergi ke kemudahan perubatan segera untuk rawatan kecemasan yang tepat pada masanya.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/ngo-doc-thuc-pham-xu-tri-the-nao-19225020413085873.htm