Patutkah orang yang mempunyai kolesterol tinggi makan lebih banyak ikan?

Patutkah orang yang mempunyai kolesterol tinggi makan ikan? (Grafik oleh Thien Nhan)

Peranan diet dalam pengurusan kolesterol

Menurut Dr. Edwina Raj, Ketua Perkhidmatan Pemakanan Klinikal dan Dietetik di Hospital Aster CMI, Bengaluru, diet memainkan peranan penting dalam mengawal tahap kolesterol tinggi. Mengamalkan diet yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, kekacang dan daging tanpa lemak adalah penting untuk menurunkan kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung.

Di samping itu, makanan yang kaya dengan lemak tak tepu, sterol tumbuhan dan serat larut juga dapat mengurangkan kolesterol LDL dengan ketara.

Patutkah orang yang mempunyai kolesterol tinggi makan ikan?

Dr. Raj menyatakan, "Menambah ikan ke dalam diet anda boleh membantu menurunkan tahap kolesterol dan mengurangkan risiko pelbagai masalah kesihatan. Selain menurunkan kolesterol, ikan juga merupakan sumber protein dan nutrien penting lain untuk badan."

Menambah makanan laut ke dalam diet anda dua kali seminggu boleh membantu penghidap kolesterol tinggi meningkatkan kesihatan kardiovaskular mereka dan meminimumkan risiko komplikasi yang berkaitan dengan tahap kolesterol tinggi.

Apakah jenis ikan yang baik untuk jantung?

Dr. Raj menambah bahawa orang yang mempunyai kolesterol tinggi harus mengambil ikan berlemak seperti salmon, makerel, dan sardin, yang kaya dengan asid lemak omega-3, dan telah terbukti dapat menurunkan tahap trigliserida dan meningkatkan tahap kolesterol lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL).

Ikan berlemak juga membekalkan banyak protein dan nutrien penting untuk badan. Walau bagaimanapun, jenis ikan ini perlu disediakan dengan betul, seperti memanggang atau mengukus, untuk memaksimumkan manfaatnya dan mengelakkan lemak tidak sihat.

Cara mengawal kolesterol

Selain diet, terdapat banyak cara lain untuk mengawal dan menurunkan tahap kolesterol.

- Lakukan aktiviti fizikal secara berkala, seperti senaman aerobik dan latihan kekuatan.

- Kekalkan berat badan yang sihat dengan mengehadkan makanan yang tidak sihat dan mengelakkan gaya hidup yang tidak aktif.

- Ambil ubat penurun kolesterol seperti yang ditetapkan oleh profesional penjagaan kesihatan anda.

Sumber: https://laodong.vn/suc-khoe/nguoi-bi-cholesterol-cao-co-nen-an-nhieu-ca-hon-khong-1387788.ldo