Orang ramai perlu berhati-hati semasa membeli-belah untuk Tet (Tahun Baru Cina).

Menjelang akhir tahun, rangkaian pasar raya dan sistem runcit memasuki musim puncaknya. Bekalan barangan yang banyak dengan pelbagai reka bentuk memberikan pengguna banyak pilihan untuk cuti Tet yang akan datang. Walau bagaimanapun, masih terdapat kelemahan yang membimbangkan dalam kawalan kualiti barangan ini.

Di sepanjang jalan-jalan utama Hanoi pada awal Februari, suasana membeli-belah mula meriah. Pasar raya besar-besaran sibuk dengan pelanggan, troli membeli-belah mereka penuh dengan barangan keperluan. Pasar raya ini menawarkan pelbagai jenis makanan, daripada hasil segar hinggalah kepada barangan kering, makanan sejuk beku, barangan dalam tin, dan banyak lagi, dalam pelbagai gaya. Di tengah-tengah paparan yang menarik perhatian, pembeli sering mempercayai proses kawalan kualiti penjual, yang membawa kepada sikap sambil lewa dan keengganan untuk memeriksa label individu dengan teliti.

Pada petang 2 Februari 2026, seorang wartawan dari akhbar Tin Tuc, menyamar sebagai pelanggan, telah melawat sebuah pasar raya di Lang Street (Hanoi) dan memilih sebiji bawang ungu dengan tarikh luput 1 Februari 2026, yang sudah sehari melepasi tarikh luputnya. Walau bagaimanapun, perkara yang luar biasa ialah di bawah label ini terdapat label lain dengan tarikh luput yang lebih lama iaitu 26 Januari 2026.

Produk tersebut menunjukkan tanda-tanda kerosakan teruk (gambar diambil pada 2 Februari 2026).

Apabila ditanya tentang isu ini, pengurus pasar raya menjelaskan bahawa ia adalah kecuaian pekerja semasa bekerja, mengakibatkan label yang salah dilekatkan. Walau bagaimanapun, setelah pemeriksaan lebih dekat terhadap barangan hasil lain, amalan pertindihan label adalah perkara biasa. Sesetengah produk hasil segar, walaupun label menunjukkan ia dibungkus pada hari yang sama, mempunyai potongan kering pada batang dan daun yang menguning, menunjukkan ia telah berada di rak selama beberapa hari.

Walaupun label menunjukkan produk itu dibungkus pada hari yang sama, potongan pada batangnya sudah kering (foto diambil pada 2 Februari 2026).

Lebih membimbangkan, wartawan mendapati bahawa sesetengah produk mempunyai sekurang-kurangnya lima label berbeza yang ditampal antara satu sama lain. Label terbaru menunjukkan tarikh luput pada 8 Februari 2026, tetapi setelah lapisan di bawahnya dikupas, tarikh luput label pertama ialah 7 Januari 2026. Dengan lima produk yang salah label ini, produk segar juga menunjukkan tanda-tanda kebocoran, kerosakan teruk, dan bau yang tidak menyenangkan. Kuantiti barang yang terjejas oleh "salah label" ini adalah ketara, menjadikannya sukar bagi pengguna untuk yakin dengan ketepatan maklumat pada label.

Mentol-mentol tersebut menunjukkan tanda-tanda kebocoran, bau busuk yang kuat, dan bau yang tidak menyenangkan, walaupun tarikh luput masih kelihatan pada label (foto diambil pada 2 Februari 2026).

Produk itu mempunyai sekurang-kurangnya lima label berbeza yang ditampal di atasnya (foto diambil pada 2 Februari 2026).

Di pasar raya yang sama ini, risikonya tidak terhad kepada sayur-sayuran segar; bahagian makanan sejuk beku, yang menyimpan banyak barang keperluan untuk Tet (Tahun Baru Cina) seperti daging lembu, babi, sotong, dan isi ikan, juga menimbulkan cabaran yang ketara. Di dalam peti sejuk beku, barang-barang disusun tinggi. Walau bagaimanapun, dengan pemerhatian yang teliti, pelanggan boleh dengan mudah melihat bungkusan daging dan ikan yang hampir tamat tempoh atau telah tamat tempoh dua hari hingga lebih seminggu. Produk-produk ini masih dipamerkan di rak, dengan mudah mengelirukan mereka yang tergesa-gesa untuk membeli-belah.

Bungkusan daging yang telah melepasi tarikh luputnya adalah antara 3 hari hingga lebih seminggu (gambar diambil pada 2 Februari 2026).

Kehadiran berterusan makanan yang tidak berkualiti di rak kedai menunjukkan masalah dengan proses kawalan kualiti kedai runcit. Kepercayaan pelanggan terhadap reputasi pasar raya secara tidak sengaja telah menjadi kelemahan yang membolehkan produk yang tidak selamat diedarkan. Tanpa pemeriksaan rapi daripada pihak berkuasa dan kesedaran diri perniagaan, banyak hidangan percutian Tet keluarga berisiko terjejas oleh produk yang rosak ini.

Masalah barangan yang telah tamat tempoh tidak terhad kepada pasar raya besar tetapi telah merebak ke rangkaian kedai serbaneka, kafe dan restoran makanan segera. Malah, walaupun membeli daripada sumber yang biasa, pengguna masih menghadapi masalah malang mengenai kualiti produk dan tarikh luput.

Cik NC, seorang peminat makanan yang kini tinggal di Binh Duong, berkongsi pengalaman tidak menyenangkannya baru-baru ini semasa memesan makanan dalam talian. Memilih kedai yang bereputasi, dia memesan sebiji kek, tetapi setelah menerimanya, kek itu sudah pada hari terakhir tamat tempohnya, terutamanya memandangkan dia membuat pesanan pada pukul 8 malam.

Walaupun jenama tersebut segera bertindak balas dan menyediakan produk gantian, insiden ini menimbulkan persoalan tentang pengurusan inventori di rangkaian kedai kopi dan makanan segera. Menghantar produk yang hampir tamat tempoh kepada pelanggan bukan sahaja mengurangkan pengalaman pengguna tetapi juga menimbulkan risiko keracunan makanan jika produk tidak disimpan dengan betul semasa pengangkutan.

Kek itu berada pada hari terakhir tamat tempohnya, walaupun ia telah dipesan pada pukul 8 malam (Foto: Disediakan oleh subjek).

Selain makanan yang diproses, barangan yang dibungkus seperti sosej dan potongan sejuk beku, yang popular di kalangan kanak-kanak, juga boleh rosak walaupun ia masih dalam tarikh luputnya. Cik Diem Lam, seorang pengguna, baru-baru ini berkongsi kisahnya di media sosial untuk memberi amaran kepada orang lain. Dia berkata dia membeli sosej sedia dimakan dari rangkaian pasar raya besar, dengan tarikh luput hampir sebulan lagi. Walau bagaimanapun, apabila dia membuka produk itu untuk menggunakannya, dia terkejut apabila mendapati kulat hijau dan putih di dalam sosej itu, walaupun selongsong luarnya utuh sepenuhnya.

Menurut Cik Diem Lam, situasi ini amat berbahaya jika produk digunakan dalam persekitaran yang malap, tanpa pemerhatian yang teliti, atau jika kanak-kanak kecil dibenarkan membuka dan memakannya tanpa pengawasan. Pertumbuhan kulat dalam tempoh tarikh luput boleh disebabkan oleh pembungkusan yang rosak atau penyimpanan yang tidak mencukupi. Ini menunjukkan bahawa walaupun pengguna menyemak tarikh pengeluaran dan tarikh luput pada pembungkusan dengan teliti, mereka masih berisiko membeli makanan yang rosak disebabkan oleh faktor luaran semasa pengedaran.

Semasa cuti Tahun Baru Cina, apabila permintaan pengguna melonjak, mengawal setiap produk menjadi lebih sukar. Orang ramai perlu melengkapkan diri mereka dengan kemahiran pemerhatian deria sebelum memproses atau memakan produk ini secara langsung untuk melindungi diri mereka sendiri.

Permintaan pengguna meningkat mendadak semasa cuti Tahun Baru Cina.

Encik Kieu Dinh Canh, Timbalan Ketua Jabatan Pengurusan Pasaran Bandar Hanoi, berkata bahawa pada akhir tahun, pasukan petugas melaksanakan banyak program khusus mengenai kebersihan dan keselamatan makanan. Pada masa ini, agensi pengurusan pasaran menjalankan tiga bentuk pemeriksaan utama: pemeriksaan berkala, pemeriksaan tematik, dan pemeriksaan mengejut apabila tanda-tanda pelanggaran dalam operasi perniagaan dikesan. Pada hakikatnya, Encik Kieu Dinh Canh menyatakan bahawa kebanyakan pasar raya pada masa ini mematuhi peraturan dengan baik; walau bagaimanapun, pelanggaran masih wujud bukan sahaja di pasar raya kecil tetapi juga di rangkaian pasar raya besar.

Sebagai tindak balas kepada situasi ini, pasukan pengurusan pasaran kerap menjalankan pemeriksaan berdasarkan tanda-tanda yang mencurigakan untuk segera mencegah penjualan makanan yang tidak selamat. Semasa musim cuti Tet yang memuncak pada Tahun Kuda, unit-unit tersebut memberi tumpuan yang intensif kepada produk utama yang mempunyai permintaan tinggi. Kawalan ketat terhadap saluran pengedaran membantu mengehadkan penyusupan barangan tiruan dan barangan substandard ke dalam pasaran, yang membawa kepada hukuman berat bagi pelanggaran dan melindungi kesihatan pengguna.

Berhati-hatilah ketika memilih makanan untuk Tet (Tahun Baru Cina).

Keselamatan dan kebersihan makanan semasa Tahun Baru Cina 2026 (Tahun Kuda) memerlukan penyelarasan rapi daripada pelbagai pihak. Dari segi pengguna, langkah berjaga-jaga adalah perlu, terutamanya bagi keluarga yang mempunyai anak kecil dan warga emas. Sedikit kecuaian dalam pemilihan makanan boleh membawa kepada akibat yang tidak diingini, sekali gus merosakkan keceriaan sambutan Tahun Baru.

Sumber: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nguoi-dan-can-than-trong-khi-mua-sam-tet-20260203122555659.htm