Banyak aktiviti menarik di Pesta Ketam Ca Mau ke-2

Pada petang 13 November, di Pusat Akhbar Bandaraya Ho Chi Minh, Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau memberikan maklumat mengenai aktiviti Pesta Ketam Ca Mau ke-2 pada tahun 2025.

Adegan sidang media. (Foto: Linh Bao)

Menurut Encik Le Van Su, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau , Festival Ketam Ca Mau ke-2 bertemakan "Ketam Ca Mau: Haruman hutan - Rasa laut".

Acara itu berlangsung dari 16 November hingga 22 November di beberapa komune dan wad di tengah-tengah wad An Xuyen; Wad Tan Thanh; wad Ly Van Lam; wad Bac Lieu ; Wad Hiep Thanh, wilayah Ca Mau.

Sehubungan itu, Pesta Ketam Ca Mau merangkumi aktiviti seperti: Majlis Perasmian dengan program persembahan seni; menganjurkan ruang pameran, pameran perdagangan industri ketam; produk permulaan, inovasi dan produk OCOP dengan skala 312 gerai.

Acara ini juga mempunyai ruang masakan tentang ketam Ca Mau; menganjurkan pemprosesan dan promosi hidangan daripada ketam Ca Mau. Sehubungan itu, Jawatankuasa Penganjur mempelawa unit dan individu untuk mengambil bahagian dalam memproses dan mempromosikan hidangan malam yang diperbuat daripada ketam Ca Mau yang digabungkan dengan keistimewaan 34 wilayah dan bandar di seluruh negara; pada masa yang sama, mengatur 20 gerai masakan untuk memproses dan menjual hidangan lazat daripada ketam dan kepakaran Ca Mau.

Selain itu, Pesta Ketam juga mempunyai acara istimewa seperti pertandingan "Record Setting" mengenai Ketam Ca Mau; siri acara CamaUP'25 - Festival Permulaan Wilayah Ca Mau 2025 (dengan program akhir peraduan permulaan "Makanan Laut Hijau - Trend Pembangunan Lestari" 2025; forum Sambungan Permulaan; paparan dan promosi produk permulaan, inovasi).

Encik Le Van Su, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau memaklumkan tentang Pesta Ketam Ca Mau ke-2.

Festival Ketam Ca Mau juga menganjurkan Bengkel Antarabangsa "Inovasi dan pembangunan mampan industri ketam laut Ca Mau-Vietnam"; mengarahkan penciptaan Simbol Ketam Ca Mau (logo); simbol keseronokan Ketam Ca Mau dan slogan Pesta Ketam Ca Mau; Festival Muzik Amatur Selatan Ca Mau yang pertama diperluaskan pada tahun 2025; menganjurkan permainan rakyat yang sesuai dengan tema seperti menangkap ketam dengan cepat, mengikat ketam dengan cepat, lumba ketam...

Seiring dengan itu, wilayah Ca Mau turut menganjurkan acara "Hello Ca Mau" di Ho Chi Minh City.

Sehubungan itu, Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau berkoordinasi dengan Jawatankuasa Rakyat Ho Chi Minh City untuk menganjurkan acara "Hello Ca Mau" dengan 3 aktiviti utama: Persidangan menghubungkan kerjasama pelaburan untuk perusahaan Ho Chi Minh City di wilayah Ca Mau di Hotel Rex Saigon; Pesta Makanan - Pesta Ketam Ca Mau 2025 di Rumah Kebudayaan Belia; Komunikasi dan promosi acara.

Aktiviti “Hello Ca Mau” akan diadakan di Rex Hotel Saigon dan Youth Cultural House dari 18-22 November.

Menurut Encik Le Van Su, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau, Pesta Ketam Ca Mau ke-2 dan acara "Hello Vietnam" adalah peluang untuk mempromosikan potensi dan kekuatan wilayah Ca Mau dari segi ekonomi, budaya, pelancongan, alam sekitar, potensi pelaburan dan prospek pembangunan mampan.

Melalui acara ini, wilayah Ca Mau menyeru organisasi dan individu dalam dan luar negara untuk melabur dalam Ca Mau; berhubung dan bekerjasama dengan perusahaan dan pelabur dalam dan luar negara untuk membina rantaian nilai pengeluaran lengkap industri ketam laut wilayah itu, dengan itu meningkatkan daya saing jenama ketam Ca Mau di pasaran domestik dan antarabangsa.

LINH BAO

Sumber: https://nhandan.vn/nhieu-hoat-dong-hap-dan-tai-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-ii-post922807.html