Banyak manfaat daripada teh daun perilla.

Banyak kajian mendapati bahawa ekstrak daripada daun perilla dan minyak biji perilla dapat mengurangkan jumlah kolesterol. Tambahan pula, nutrien dalam perilla juga membantu mencegah pelbagai penyakit.

Daun perilla mempunyai aroma yang harum dan sifat pemanasan, serta mengandungi banyak sebatian tumbuhan yang bermanfaat, seperti asid lemak omega-3 dalam bentuk ALA, polifenol, flavonoid dan antioksidan kuat lain, menurut laman web kesihatan Medical News Today (UK).

Teh daun perilla kaya dengan antioksidan yang bermanfaat untuk kesihatan.

FOTO: AI

Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Japanese Society of Food Chemistry , saintis Jepun menggunakan serbuk daun perilla yang dikeringkan menggunakan pengeringan gelombang mikro tekanan rendah. Kemudian mereka memberikan serbuk daun perilla ini kepada tikus yang menghidap sindrom metabolik selama 14 minggu. Keputusan menunjukkan pengurangan trigliserida, jumlah kolesterol, tekanan darah dan antioksidan penurun lipid yang ketara dalam darah tikus.

Penggunaan daun perilla yang betul boleh membantu mencegah penyakit berikut:

Anda mungkin juga suka

Mengapakah semakin ramai golongan muda menghidap kanser? Kajian baharu mendedahkan perkara ini.Para saintis telah menunjukkan hubungan antara tidur yang kurang baik dan risiko kanser dalam kalangan orang di bawah umur 50 tahun di seluruh dunia, menurut hasil daripada dua kajian berskala besar.

Diabetes: Mengapa luka kecil di kaki mudah mengalami komplikasi?Bagi penghidap diabetes, kecederaan kecil pada kaki pun boleh bertukar menjadi ulser atau jangkitan yang serius. Jika dibiarkan tanpa dikesan dan dirawat, ia juga boleh menyebabkan amputasi.

Mulai 1 Julai, wanita yang melahirkan anak akan menerima bantuan kewangan. Apakah prosedur untuk menerima wang tersebut?Banyak polisi baharu, yang berkuat kuasa 1 Julai, menyediakan keluarga dengan peningkatan faedah kewangan, bersalin dan penjagaan kesihatan untuk ibu dan anak.

Penyakit kardiovaskular

Dengan keupayaannya untuk menurunkan kolesterol LDL "buruk", mengurangkan jumlah kolesterol, trigliserida dan tekanan oksidatif, teh daun perilla boleh membantu mencegah penyakit jantung koronari, aterosklerosis dan infarksi miokardium. Asid lemak omega-3 dalam daun perilla juga menyumbang kepada mengekalkan tekanan darah yang stabil, meningkatkan fungsi endotel dan melawan keradangan dalam saluran darah.

Sindrom metabolik

Sindrom metabolik merangkumi sekumpulan gangguan seperti hiperlipidemia, tekanan darah tinggi, rintangan insulin, berat badan berlebihan, dan obesiti. Kajian juga menunjukkan bahawa daun perilla menyumbang kepada penurunan tekanan darah dan tahap kolesterol lain. Ini menunjukkan bahawa teh daun perilla boleh membantu mencegah sindrom metabolik.

Keradangan kronik dan degenerasi

Banyak penyakit degeneratif kronik seperti aterosklerosis, penyakit Alzheimer, dan penyakit hati berlemak bukan alkohol mempunyai komponen keradangan kronik dan tekanan oksidatif. Daun perilla, dengan sifat antioksidan dan anti-radangnya, membantu meminimumkan kerosakan sel, mengurangkan radikal bebas, dan menyokong perlindungan tisu di hati, otak, dan endotelium vaskular.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.

Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.

Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

Untuk membuat teh perilla, anda boleh menggunakan daun segar atau kering. Jika menggunakan daun segar, basuhlah dengan teliti. Masukkan daun ke dalam air panas (sekitar 90-100°C) dan rendam selama 5-10 minit. Jika anda ingin meningkatkan sebatian aktif, pilih daun perilla ungu dan bukannya daun perilla hijau. Daun ungu secara amnya lebih kaya dengan antioksidan polifenol.

Kelebihan menggunakan daun perilla segar ialah ia mempunyai aroma segar dan mengekalkan minyak patinya. Walau bagaimanapun, kandungan polifenol antioksidan mudah dicairkan dan berubah bergantung pada kesegaran daun. Sebaliknya, penggunaan daun kering, biasanya dikeringkan ringan, dikeringkan di bawah sinar matahari, atau dikeringkan di bawah tekanan rendah, menghasilkan nutrien yang lebih pekat dan stabil, penyimpanan yang lebih mudah, dan secara amnya tahap antioksidan polifenol dan flavonoid yang lebih tinggi apabila digunakan dalam teh, menurut Medical News Today .

Sumber: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-tra-la-tia-to-185250920183305595.htm