Pada masa itu, Phan Rang hanyalah sebuah pekan kecil di wilayah tengah Vietnam yang keras. Lebuh raya kebangsaan melalui pekan ini, menghubungkan Pagoda Ong, pasar pekan, dan melintasi jambatan Dao Long di atas Sungai Cai. Pada siang hari, matahari bersinar terang; pada waktu malam, pekan ini sunyi dalam cahaya kuning yang samar-samar daripada lampu-lampunya. Tetapi tepatnya dalam suasana yang sederhana inilah jalan raya itu menyimpan begitu banyak keceriaan kehidupan.
 |
| Pasar Phan Rang hari ini. Foto: SON NGOC |
Saya masih ingat perjalanan panjang antara Vietnam Utara dan Selatan, sentiasa memperlahankan kenderaan ketika melalui Phan Rang. Bas dan koc antara bandar akan berhenti sebentar di tepi jalan untuk penumpang cepat-cepat mendapatkan makanan. Makanan Phan Rang terkenal dengan kesederhanaannya: daging babi rebus yang dihiris nipis dengan sos ikan yang diperam, beberapa sayur-sayuran; atau sepinggan nasi ayam wangi yang dijual cepat di sebelah Pagoda Ong yang tenang. Makan dengan cepat, berehat sebentar, kemudian naik semula ke dalam bas dan teruskan perjalanan anda. Tetapi walaupun hanya satu hidangan di tepi jalan sudah cukup untuk meninggalkan kesan abadi tentang Phan Rang dalam ingatan mereka yang melaluinya.
Pada masa itu, Jalan Thong Nhat juga merupakan tempat di mana para penjaja menjual produk tipikal dari kawasan yang bermandikan cahaya matahari. Bakul-bakul anggur masak, botol-botol sirap merah terang, kuih beras pulut yang dibungkus ringkas… dihidangkan dengan penuh minat oleh penjaja jalanan. Di tengah-tengah terik matahari Vietnam Tengah, warna-warna ini seolah-olah menenangkan hati pengembara, meninggalkan rasa Phan Rang yang unik – malang namun hangat, kasar namun penuh kasih sayang.
Masa berlalu, dan pada tahun 1992, wilayah Ninh Thuan telah ditubuhkan semula. Pekan Phan Rang secara beransur-ansur berkembang menjadi bandar Phan Rang - Thap Cham. Laluan baharu dibuka ke Lebuhraya Kebangsaan 1, bercabang lebih jauh ke utara, memulihkan jalan lama ke kedudukan yang berbeza: jalan tengah. Jalan Thong Nhat bukan lagi arteri pengangkutan trans-Vietnam, tetapi ia telah menjadi jalan yang memelihara memori bandar Phan Rang - Thap Cham.
Jalan pasar hari ini berbeza. Pasar utama lebih luas dan lebih sibuk; deretan bangunan tinggi baharu telah muncul, diselangi dengan rumah-rumah lama yang rendah. Namun di tengah-tengah perubahan ini, Jalan Thong Nhat masih mengekalkan daya tarikan jalan lama. Pagoda Ong yang berusia hampir 200 tahun, dengan bumbung melengkungnya yang menyala merah di bawah pokok-pokok hijau, kekal sebagai mercu tanda yang biasa. Hanya dengan melangkah ke jalan ini, mereka yang pernah melaluinya beberapa dekad yang lalu dapat menemui semula kenangan mereka sendiri.
 |
| Bulatan di Jalan Thong Nhat. Foto: SON NGOC |
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, setiap kali saya kembali ke Phan Rang untuk bekerja, saya sentiasa meluangkan masa untuk bersiar-siar di sepanjang Jalan Thong Nhat. Saya berjalan perlahan-lahan untuk memerhatikan jalanan, mendengar rentak kehidupan, dan melawat pasar pusat untuk menikmati sedikit rasa yang masih ada di tanah yang cerah ini. Sepinggan nasi ayam yang biasa, atau pada waktu malam duduk di pasar malam di sebelah Pagoda Ong, makan banh tin (lempeng nasi), semangkuk bubur, atau semangkuk pho panas, memerhatikan orang lalu-lalang di bawah cahaya yang berkilauan. Makanannya mungkin biasa, tetapi suasananya unik: di situlah masa kini dan masa lalu bertemu, di mana jalanan memelihara semua tahun yang telah berlalu.
Kadangkala, saya fikir Jalan Thong Nhat umpama tangan mesra yang dihulurkan di sepanjang paksi utara-selatan bandar. Di utara, ia mengalu-alukan pengunjung dari Jambatan Dao Long, membawa mereka ke tengah-tengah bandar dan sepanjang jalan ke lebuh raya; di selatan, ia menyambut mereka di persimpangan dan kemudian membawa mereka melintasi Jambatan Dao Long 1, merentasi Sungai Cai yang luas, membolehkan mereka meneruskan perjalanan mereka. Jalan ini tidak terlalu panjang mahupun terlalu pendek, cukup untuk seketika merentasi bandar dengan lapisan sejarahnya yang berabad-abad lamanya dan rentak kehidupan moden hari ini.
 |
| Jalan Thong Nhat, Wad Phan Rang. Foto: SN |
 |
| Pagoda Ong. Foto: SON NGOC |
Sesiapa yang melawat Phan Rang dan belum pernah bersiar-siar di sepanjang Jalan Thong Nhat, mengunjungi pasar, atau berhenti di hadapan Pagoda Ong pada petang yang cerah dan berangin mungkin belum pernah mengalami sudut istimewa dalam ingatan tanah ini. Sudut jalan yang tidak bising atau mencolok mata, tetapi cukup dalam untuk diingati, dan cukup lama untuk dihargai – seperti Phan Rang di hati saya, melalui setiap langkah yang saya ambil di jalan lama ini.
DUONG MY ANH
Sumber: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/nhung-goc-pho-nhung-con-duong/202603/nho-pho-cho-phan-rang-nho-mot-con-duong-93b1a12/
Komen (0)