Kampung-kampung tempat kumquat dituai untuk Tet (Tahun Baru Cina).

Menjelang Tahun Baru Cina, kampung-kampung tradisional yang menanam kumquat di wad Vi Khe, seperti kawasan perumahan Nam Phong, Nam Toan, Nam Tay, dan Dong Bai, memasuki musim puncak pengeluaran dan jualan. Selepas setahun terjejas teruk oleh cuaca, terutamanya ribut pada tahun 2015, pasaran kumquat hiasan untuk Tet tahun ini masih menunjukkan banyak tanda positif. Peniaga datang terus ke dusun untuk membuat deposit dan menempah keseluruhan plot lebih awal; penanam kumquat berharap untuk hasil tuaian yang melimpah ruah dan harga yang baik untuk Tet hasil daripada pengeluaran proaktif dan sokongan tepat pada masanya daripada kerajaan dan organisasi berkaitan.

Kebun kumquat di wad Vi Khe menarik ramai pengunjung yang datang untuk mengagumi dan membuat pesanan lebih awal.

Pasar kumquat sedang rancak sempena Tet (Tahun Baru Cina).

Pada hari-hari terakhir tahun ini, suasana kerja di perkampungan kumquat di wad Vi Khe menjadi lebih sibuk berbanding sebelum ini. Di jalan raya menuju ke kawasan perumahan di Nam Phong, Nam Toan, Nam Tay, atau dusun Dong Bai, kenderaan pedagang dari Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh, Thanh Hoa, dan sebagainya, sentiasa datang dan pergi dari dusun kumquat untuk melawat, memilih, dan membuat pesanan.

Menurut tukang kebun, tahun ini permintaan untuk kumquat hiasan telah meningkat dengan ketara berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Dari awal bulan kedua belas lunar, ramai pedagang secara proaktif melawat taman untuk meninjau, memuktamadkan harga, dan membuat deposit. Banyak taman kumquat yang indah telah "dibeli" sepenuhnya, membantu penanam mengurangkan tekanan menjual hasil mereka menjelang Tet (Tahun Baru Lunar), sambil membolehkan mereka memberi tumpuan kepada penjagaan tumbuhan, mengekalkan bentuknya, dan memelihara buah sehingga hari jualan.

Menurut Cik Nguyen Thi Tham (pemilik taman Tham Chuc), semua pokok kumquat seluas lebih 2 ekar milik keluarganya yang bertujuan untuk Tahun Baru Cina Kuda (Binh Ngo) telah ditempah terlebih dahulu oleh peniaga.

Di kawasan Nam Toan, di mana terdapat kira-kira 20 hektar pokok kumquat, kebanyakannya jenis pasu dan berbentuk, pasaran agak menggalakkan. Pokok-pokok yang sihat dengan kanopi yang bulat sekata, buah yang banyak, dan warna kuning yang cantik sering dipilih lebih awal oleh pelanggan. Sementara itu, kampung kumquat Nam Phong, dengan kira-kira 50 hektar pokok kumquat yang telah lama tumbuh, terus menjadi kawasan utama untuk pengeluaran kumquat hiasan di kawasan tersebut, membekalkan kuantiti yang banyak ke pasaran di dalam dan di luar wilayah.

Tahun ini, harga kumquat secara amnya stabil, tanpa turun naik yang ketara. Varieti popular seperti pokok kumquat dalam pasu atau berbentuk seperti pokok bonsai mempunyai harga antara 1.5 juta VND hingga 3-4 juta VND sepokok, bergantung pada saiz, bentuk dan hasil buah. Pokok kumquat yang unik dan berbentuk rumit, dijaga dengan teliti, dengan buah yang banyak dan warna yang cantik, biasanya mempunyai harga yang lebih tinggi dan dipesan oleh pelanggan lebih awal.

Ramai petani percaya bahawa kehadiran pedagang ke dusun mereka lebih awal bukan sahaja membantu menstabilkan hasil tetapi juga mewujudkan rasa teruja dan yakin dalam melabur dalam penjagaan, sekali gus mengehadkan keinginan untuk menjual pada hari-hari menjelang Tet.

Ramai pelanggan mengunjungi dan memilih pokok kumquat terus di dusun-dusun di wad Vi Khe.

Pertanian kumquat - pembangunan mata pencarian yang mampan

Pada tahun 2025, cuaca tidak dapat diramalkan, dengan beberapa ribut dan hujan lebat yang berpanjangan menjejaskan pengeluaran pertanian secara amnya dan pokok kumquat khususnya. Walau bagaimanapun, hasil pengalaman bertahun-tahun dan penjagaan proaktif, kebanyakan pokok kumquat di Vi Khe terus tumbuh dengan baik dengan kerosakan yang minimum.

Menurut penanam, sejak awal musim, mereka menumpukan perhatian untuk memperbaiki tanah, meninggikan batas tanaman, dan memastikan saliran yang betul untuk mencegah reput akar semasa hujan lebat. Selepas ribut, pemeriksaan kebun yang tepat pada masanya, pemangkasan dahan yang patah, dan rawatan penyakit kulat telah dijalankan, bagi membantu tumbuhan pulih dengan cepat.

Pelanggan melawat dan memilih pokok kumquat di perkampungan kumquat di wad Vi Khe pada hari-hari menjelang Tet (Tahun Baru Cina).

Untuk mempunyai dusun kumquat dengan buah yang banyak, kuning sekata, dan berbentuk indah tepat pada masanya untuk Tet (Tahun Baru Vietnam), penanam kumquat mesti memantau setiap peringkat pertumbuhan dengan teliti. Daripada memilih anak benih yang sihat dengan sistem akar yang berkembang dengan baik hinggalah membentuk kanopi dan memangkas dahan untuk menghasilkan pokok yang seimbang, bulat, dan lapang, proses ini dapat meminimumkan perosak dan penyakit.

Satu langkah yang amat penting ialah mengawal pertumbuhan. Penanam secara proaktif melaraskan rejim pengairan dan pembajaan sama ada untuk menghalang atau menggalakkan pembungaan dan pembuahan mengikut perancangan. Dalam keadaan cuaca yang tidak menentu, semasa hujan yang berpanjangan, tukang kebun mengurangkan pengairan dan meningkatkan saliran; semasa cuaca panas dan kering, mereka meningkatkan pengairan dan menyediakan perlindungan yang sesuai untuk mencegah keguguran bunga dan buah muda.

Di samping itu, kawalan perosak dan penyakit diberikan keutamaan. Perosak seperti pelombong daun, kutu putih, dan hama labah-labah merah, jika tidak dirawat dengan segera, akan menjejaskan kualiti buah secara langsung. Banyak dusun kini mengutamakan penggunaan langkah pengurusan perosak bersepadu, menggunakan produk biologi dan mengehadkan penggunaan racun perosak kimia untuk meningkatkan kualiti dan nilai produk.

Menurut Encik Nguyen Phu Hien, penanam kumquat memangkas dahan, mengekalkan bentuk, dan mengawal perosak dan penyakit untuk memastikan pertumbuhan yang stabil, buah yang banyak, dan warna yang cantik.

Keluarga Encik Nguyen Phu Hien, Huong Anh Garden di Nam Tay, Nam Toan, kini mengusahakan kira-kira 3,000 pokok kumquat, kebanyakannya jenis pasu dan berbentuk, yang ditanam selang-seli dengan beberapa pokok pic hiasan. Hasil daripada penguasaan teknik penanaman dan tindak balas proaktif terhadap keadaan cuaca, kebun kumquat keluarganya tahun ini telah tumbuh secara seragam, dengan peratusan pokok yang tinggi memenuhi piawaian kualiti. Pada harga semasa, keluarganya memperoleh pendapatan tahunan kira-kira 1.8 hingga 2.5 bilion VND, menyediakan pekerjaan tetap dan bermusim untuk ramai pekerja tempatan.

Tukang kebun seperti Encik Nguyen The Chuc dan Cik Nguyen Thi Tham (taman Tham Chuc) semuanya percaya bahawa, dalam konteks cuaca yang semakin tidak dapat diramalkan, pematuhan prosedur teknikal, penjagaan yang teliti dan penyesuaian fleksibel terhadap perubahan iklim adalah faktor penentu kejayaan tanaman kumquat.

Bersama-sama dengan usaha rakyat, sokongan kerajaan tempatan dan pertubuhan massa telah menyumbang dengan ketara kepada pembangunan penanaman kumquat yang stabil di Vi Khe. Komrad Hoang Ngoc Duy, Naib Pengerusi Jawatankuasa Barisan Tanah Air wad dan Pengerusi Persatuan Peladang wad Vi Khe, berkata: Persatuan Peladang sentiasa menganggap sokongan ahlinya dalam membangunkan ekonomi mereka dan meningkatkan pendapatan mereka sebagai tugas utama.

Menurut Komrad Hoang Ngoc Duy, Naib Pengerusi Jawatankuasa Barisan Tanah Air Vi Khe Ward dan Pengerusi Persatuan Peladang Vi Khe Ward: Persatuan Peladang sentiasa mengenal pasti sokongan kepada ahli-ahlinya dalam membangunkan ekonomi mereka dan meningkatkan pendapatan mereka sebagai tugas utama.

Pada masa ini, baki pinjaman tertunggak Dana Sokongan Peladang di kawasan tersebut adalah lebih 1.13 bilion VND, menyediakan pinjaman kepada 26 isi rumah untuk pelaburan pengeluaran. Di samping itu, Persatuan, dengan kerjasama Bank Dasar Sosial melalui 22 kumpulan pinjaman, telah menyokong 756 isi rumah dengan pinjaman berjumlah lebih 36.17 bilion VND; dan dengan kerjasama Bank Pembangunan Pertanian dan Luar Bandar, dengan jumlah baki pinjaman tertunggak lebih 100 bilion VND, telah mewujudkan sumber penting untuk orang ramai mengembangkan skala pengeluaran dan mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknologi.

Selari dengan menyediakan sokongan kewangan, Persatuan Peladang wad juga menganjurkan 5 sesi latihan mengenai pengetahuan saintifik dan teknikal untuk kira-kira 500 kader dan ahli; dan menganjurkan 2 lawatan sambil belajar untuk mempelajari daripada model pengeluaran yang berkesan. Peningkatan aplikasi mekanisasi dalam pengeluaran telah menyumbang kepada pengurangan kos, pembebasan buruh, dan peningkatan hasil tanaman.

Di samping itu, Persatuan ini menggalakkan ahlinya untuk menyertai gerai-gerai yang mempromosikan dan memperkenalkan produk OCOP di pameran dan acara utama di wilayah dan wilayah, secara beransur-ansur membina dan mempromosikan jenama kumquat hiasan Vi Khe.

Pokok kumquat, baik dalam pasu mahupun berbentuk bunga, ditanam di ladang berskala besar dan tertumpu, dan dijaga mengikut prosedur tertentu, sedia untuk digunakan di pasaran Tet.

Menjelang Tet (Tahun Baru Cina), tukang kebun masih sibuk menyesuaikan bentuk pokok kumquat, membersihkan akar, mengawet buah, dan mengekalkan warna supaya kumquat berada dalam keadaan terbaik apabila sampai kepada pengguna. Dengan pengeluaran proaktif, isyarat pasaran yang positif, dan sokongan terselaras daripada pihak berkuasa dan persatuan tempatan, hasil tuaian kumquat Tet tahun ini di Vi Khe dijangka membawa musim bunga yang makmur dan melimpah ruah untuk penanam kumquat.

Teks dan foto: Hoang Tuan

Sumber: https://baoninhbinh.org.vn/nhung-lang-quat-vao-vu-tet-260101111708849.html