Manfaat okra yang tidak dijangka

Bendi telah lama dikenali kerana keupayaannya untuk mencegah penyakit jantung, diabetes jenis 2, masalah pencernaan dan beberapa jenis kanser, menurut Hindustan Times .

Dr. Rohini Patil, pakar pemakanan di India, berkata: "Bendi sangat berkhasiat, menyediakan banyak vitamin dan mineral tetapi rendah kalori. Ia merupakan sumber serat yang baik, yang membantu mencegah sembelit dan meningkatkan kesihatan pencernaan. Bendi juga mengandungi banyak mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, dan vitamin C, K, dan folat."

Menurut Cik Patil, berikut adalah beberapa manfaat kesihatan bendi yang ketara.

Bendi kaya dengan nutrien dan mineral tetapi rendah kalori.

Kurangkan risiko penyakit jantung.

Bendi mengandungi serat larut yang membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), yang baik untuk kesihatan kardiovaskular dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Folat dalam bendi juga membantu menurunkan tahap homosistein, satu lagi faktor risiko penyakit jantung.

Kawalan gula darah

Serat larut dalam okra membantu mengawal penyerapan gula dalam saluran penghadaman, menstabilkan paras gula dalam darah. Kajian juga menunjukkan bahawa sebatian tertentu dalam okra boleh membantu insulin berfungsi dengan lebih berkesan, menyokong sel dalam menyerap glukosa.

Tingkatkan sistem imun anda.

Bendi kaya dengan vitamin C, yang membantu meningkatkan sistem imun. Vitamin C merangsang penghasilan dan aktiviti sel darah putih, membantu badan melawan bakteria dan virus.

Serat prebiotik dalam okra juga membekalkan nutrien untuk mikroorganisma bermanfaat di dalam perut, menyumbang kepada sistem imun yang sihat.

Baik untuk wanita hamil

Bendi merupakan sumber folat yang kaya, yang penting untuk wanita hamil kerana ia membantu mencegah kecacatan tiub saraf pada janin yang sedang berkembang.

Folat juga penting untuk penghasilan sel darah merah, membantu mencegah anemia, masalah biasa semasa kehamilan.

Membantu menguatkan tulang

Bendi kaya dengan vitamin K dan kalsium, yang membantu meningkatkan ketumpatan tulang dan mengurangkan risiko patah tulang akibat osteoporosis. Vitamin K memainkan peranan penting dalam metabolisme tulang, membantu memastikan tulang kuat.

Baik untuk kulit dan rambut

Vitamin C dalam bendi memainkan peranan penting dalam penghasilan kolagen, membantu mengekalkan kulit dan rambut yang tegang dan anjal. Antioksidan dalam bendi melindungi kulit daripada kerosakan radikal bebas, menjadikannya sihat dan awet muda.

Selain itu, okra mengandungi vitamin A, E, dan K, serta mineral seperti zink dan magnesium, yang membantu menyuburkan kulit dan rambut dari dalam.

Sumber: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm