Khasiat bendi yang tidak dijangka

Okra telah lama diketahui dapat membantu mencegah penyakit jantung, diabetes jenis 2, masalah pencernaan, dan jenis kanser tertentu, menurut Hindustan Times .

"Okra kaya dengan nutrien, menyediakan banyak vitamin dan mineral tetapi rendah kalori. Ia adalah sumber serat, yang membantu mencegah sembelit dan meningkatkan kesihatan penghadaman. Okra juga mengandungi banyak mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, vitamin C, K, dan folat," kata Rohini Patil, pakar pemakanan di India.

Menurut Cik Patil, di bawah adalah beberapa manfaat kesihatan yang menonjol dari kacang bendi.

Okra kaya dengan nutrien dan mineral tetapi rendah kalori.

Mengurangkan risiko penyakit jantung

Okra mengandungi serat larut yang membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), yang baik untuk jantung anda dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Folat dalam bendi juga membantu mengurangkan tahap homocysteine, satu lagi faktor risiko penyakit jantung.

Kawalan gula dalam darah

Serat larut dalam okra membantu mengawal penyerapan gula dalam saluran penghadaman, menstabilkan gula dalam darah. Menurut penyelidikan, beberapa sebatian dalam okra juga boleh membantu insulin berfungsi dengan berkesan, menyokong sel untuk menyerap glukosa.

Menguatkan sistem imun

Okra kaya dengan vitamin C, yang membantu meningkatkan sistem imun. Vitamin C merangsang pengeluaran dan aktiviti sel darah putih, yang membantu tubuh melawan bakteria dan virus.

Serat prebiotik dalam bendi juga membekalkan nutrien untuk mikroorganisma yang bermanfaat dalam perut, menyumbang kepada pembinaan sistem imun yang sihat.

Baik untuk ibu mengandung

Okra adalah sumber yang kaya dengan folat, yang penting untuk wanita hamil kerana ia membantu mencegah kecacatan tiub saraf pada janin yang sedang berkembang.

Folat juga diperlukan untuk penghasilan sel darah merah, membantu mencegah anemia, masalah biasa semasa kehamilan.

Membantu menguatkan tulang

Okra kaya dengan vitamin K dan kalsium, yang membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangkan risiko patah tulang akibat osteoporosis. Vitamin K memainkan peranan penting dalam metabolisme tulang, membantu menguatkan tulang.

Baik untuk kulit dan rambut

Vitamin C dalam bendi memainkan peranan penting dalam penghasilan kolagen, yang membantu mengekalkan kulit dan rambut tegang dan anjal. Antioksidan dalam okra melindungi kulit daripada kerosakan radikal bebas, membantu mengekalkan kulit yang sihat dan awet muda.

Selain itu, bendi juga mengandungi vitamin A, E, K dan mineral seperti zink dan magnesium, yang membantu menyuburkan kulit dan rambut dari dalam.

Sumber: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm