Kafe vintaj

Mengimbas kembali tahun 90-an

Terletak di Jalan 29, Kawasan Bandar Phuoc Long A (Bandar Nha Trang), nama kafe tersebut – "1975 Cafe" – membangkitkan suasana nostalgia. Kesan pertama kami ialah kawasan kehijauan yang luas di sekeliling kafe, mewujudkan rasa dekat dengan alam semula jadi. Di dalamnya, kafe ini dihiasi dengan pelbagai barangan yang mempunyai ciri khas tahun 1990-an. Daripada meja dan kerusi mahogani coklat lama, televisyen berbentuk kotak, pemain muzik, telefon dail putar, hinggalah basikal yang rantainya putus, termos Rang Dong, dan buku-buku yang telah pudar dimakan masa… ia menawarkan perasaan yang biasa dan baharu.

Selain menikmati kopi, pelanggan di 1975 Coffee Shop juga mengambil peluang untuk membaca buku kegemaran mereka.

Tiba-tiba, saya merasakan hiruk-pikuk bandar pelancongan menjadi perlahan. Berjalan di sekitar kedai, saya teruja melihat basikal Thong Nhat tergantung di dinding. Melihat basikal itu, kenangan zaman persekolahan, cuti Tet bersama rakan-rakan saya dengan basikal Phoenix dan Thong Nhat kami, merayau-rayau di setiap pelusuk mengumpul mercun yang dibuang, pergi ke rumah masing-masing dengan harapan menerima wang bertuah… seperti filem gerak perlahan, membawa saya kembali ke zaman kanak-kanak saya.

Duduk dan menghirup kopi sambil membaca buku, Cik Kim Hue (Wad Phuoc Long, Bandar Nha Trang) berkongsi: "Saya sering mengunjungi kafe ini, bukan sahaja kerana saya ketagih dengan kopi panggang dan tapis yang harum dan asli, tetapi juga kerana saya suka suasana yang tenang di sini; setiap barang yang dipamerkan mengimbau kenangan zaman kanak-kanak saya."

Cik Hue sangat gembira dengan barang-barang yang dipamerkan di kedai itu.

Cik Hue gembira dengan barang-barang yang dipamerkan di kedai itu.

Seorang pengumpul barang antik dan seorang yang bernostalgia, Encik Lai Van Tu, pemilik Kedai Kopi 1975, berkata bahawa sebaik sahaja beliau mendapat idea untuk membuka kedai itu, beliau telah membentuk gaya vintaj yang tersendiri dalam fikirannya. Apabila kedai itu ditubuhkan, beliau dengan susah payah mengembara ke mana-mana sahaja untuk mencari dan membeli barang-barang dari tahun 1990-an untuk menghiasi kedai tersebut. Daripada bingkai tingkap yang usang hinggalah barang-barang terkecil seperti cawan teh dengan reka bentuk biji nangka, semuanya dikumpulkan olehnya. “Semasa perjalanan perniagaan saya ke luar wilayah, saya sentiasa cuba mencari dan membeli barang-barang lama, kadangkala mesin jahit, pemain muzik, botol air, televisyen hitam putih, malah pasu bunga… Saya ingin memberikan pelanggan rasa keakraban dan kehangatan yang sepenuhnya, seperti kembali ke rumah lama mereka apabila mereka datang ke kedai itu,” kongsi Encik Tu.

Menghirup kopi di rumah berusia 100 tahun.

Berbeza sekali dengan suasana Pasar Dam yang meriah, Dam Cafe (Jalan Xuong Huan, Nha Trang) menawarkan suasana yang tenang dan desa. Dam Cafe sebenarnya sebuah rumah kecil, dan walaupun berusia 100 tahun, strukturnya tetap tidak berubah, mengekalkan seni bina tradisional Vietnam tiga petak. Ramai pengunjung melihat sekilas rumah lama mereka sendiri di meja dan kerusi kayu usang; cawan teh, piring, dan pinggan tembikar; dan televisyen lama dengan antenanya. Barang-barang vintaj ini disusun secara halus, menggambarkan zaman silam dengan jelas. "Menikmati kopi di rumah berusia 100 tahun ini sentiasa memberi saya perasaan yang unik, tidak seperti di tempat lain," kongsi Encik Le Thanh, pelanggan tetap.

Dam Cafe sebenarnya merupakan sebuah rumah tradisional berusia 100 tahun.

Di luar, orang ramai dan kenderaan berebut-rebut ke sana ke mari, sibuk dengan kehidupan. Tetapi apabila anda memerlukan sudut kecil kegemaran untuk berdiam diri, untuk mengimbau kembali zaman dahulu, anda akan mencari kafe-kafe nostalgia itu. Melangkah masuk, masa seolah-olah dilupakan, kaku oleh lampu kuning malap, oleh lagu dan melodi yang dimainkan dari pemain kaset lama...