Makanan utama yang membantu menurunkan kolesterol tinggi

[iklan_1]

Secara khususnya, memberi tumpuan kepada lemak yang sihat untuk jantung seperti avokado, kacang dan minyak zaitun, sambil mengelakkan makanan yang diproses dan lemak trans (biasanya terdapat dalam makanan bergoreng) dapat membantu anda mengawal tahap kolesterol anda.

Pakar pemakanan Bhakti Arora Kapoor, yang bekerja di India, telah mengenal pasti makanan yang membantu menurunkan kolesterol tinggi.

Mức cholesterol cao có thể dẫn đến nguy cơ bị huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ — Tahap kolesterol yang tinggi boleh menyebabkan peningkatan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan strok.

Oat

Langkah pertama yang mudah untuk menurunkan kolesterol adalah dengan makan semangkuk oat untuk sarapan pagi. Oatmeal menyediakan 1-2 gram serat larut. Menambah pisang atau beberapa biji strawberi adalah lebih baik.

Selain itu, barli dan bijirin penuh lain juga mengandungi serat larut, yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.

Kacang

Kacang sangat kaya dengan serat larut, mineral dan protein. Menggantikan bijirin halus dan daging yang diproses dengan kacang boleh membantu menurunkan kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung.

Terung dan okra

Terung dan okra merupakan sumber serat larut yang sangat baik. Klinik Mayo menyatakan bahawa serat larut boleh mengurangkan penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Pengambilan 5-10 gram atau lebih serat larut setiap hari boleh menurunkan kolesterol jahat.

Cà tím cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào — Terung juga merupakan sumber serat larut yang kaya.

Kacang

Banyak kajian menunjukkan bahawa badam, walnut, kacang tanah dan kekacang lain adalah baik untuk jantung dan membantu menurunkan kolesterol jahat. Epal, pir, anggur, strawberi dan buah sitrus kaya dengan pektin, sejenis serat larut yang membantu mengurangkan kolesterol jahat.

Kacang soya

Menurut Harvard Health, pengambilan kacang soya dan produk seperti tauhu dan susu soya adalah cara yang berkesan untuk menurunkan kolesterol.

Ikan berlemak

Makan ikan 2-3 kali seminggu boleh menurunkan kolesterol jahat dalam dua cara: Menggantikan daging dengan ikan mengurangkan penggunaan lemak tepu yang terdapat dalam daging, yang diketahui boleh meningkatkan tahap kolesterol jahat; ikan kaya dengan asid lemak omega-3, yang membantu menurunkan kolesterol jahat. Omega-3 juga mengurangkan trigliserida dan mencegah gangguan irama jantung.

Bawang putih

Bawang putih mengandungi jumlah allicin yang tinggi, sejenis sebatian yang dapat mengurangkan jumlah kolesterol dan kolesterol jahat dengan ketara. Bawang putih mentah lebih berkesan daripada bawang putih yang dimasak, menurut Hindustan Times.

[iklan_2]
Pautan sumber