Makanan Terbaik untuk Membantu Menurunkan Kolesterol Tinggi

Khususnya, memberi tumpuan kepada lemak yang menyihatkan jantung seperti alpukat, kekacang dan minyak zaitun, sambil mengelakkan makanan yang diproses dan lemak trans (selalunya ditemui dalam makanan bergoreng), boleh membantu anda mengekalkan tahap kolesterol anda.

Pakar pemakanan Bhakti Arora Kapoor, pakar pemakanan yang bekerja di India, telah menunjukkan makanan yang membantu mengurangkan kolesterol tinggi.

Tahap kolesterol yang tinggi boleh menyebabkan peningkatan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan strok.

Oatmeal

Langkah pertama yang mudah untuk menurunkan kolesterol anda adalah dengan makan semangkuk oatmeal untuk sarapan pagi. Oat menyediakan 1-2 gram serat larut. Tambah pisang atau beberapa strawberi untuk hidangan yang lazat.

Selain itu, barli dan bijirin penuh lain juga mengandungi serat larut, yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.

kekacang

Kacang terutamanya kaya dengan serat larut, mineral, dan protein. Menggantikan bijirin dan daging yang diproses dengan kekacang boleh membantu menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung.

Terung dan bendi

Terung dan bendi adalah sumber yang kaya dengan serat larut. Klinik Mayo (AS) berkata: Serat larut boleh mengurangkan penyerapan kolesterol ke dalam darah. 5 - 10 gram serat larut atau lebih setiap hari akan mengurangkan kolesterol jahat.

Terung juga merupakan sumber yang kaya dengan serat larut.

Kacang

Banyak kajian menunjukkan bahawa badam, walnut, kacang tanah dan kacang lain adalah baik untuk jantung dan membantu menurunkan kolesterol jahat. Epal, pear, anggur, strawberi, buah sitrus Buah-buahan ini kaya dengan pektin, serat larut yang membantu menurunkan kolesterol jahat.

Kacang soya

Mengambil kacang soya dan produk seperti tauhu dan susu soya adalah cara yang berkesan untuk menurunkan kolesterol, menurut Harvard Health.

Ikan berlemak

Makan ikan 2-3 kali seminggu boleh menurunkan kolesterol jahat dalam 2 cara: Makan ikan dan bukannya daging membantu mengurangkan penggunaan lemak tepu dalam daging, yang diketahui dapat meningkatkan tahap kolesterol jahat, ikan yang kaya dengan lemak omega-3 membantu mengurangkan kolesterol jahat. Omega-3 juga mengurangkan trigliserida dan mencegah gangguan irama jantung.

Bawang putih

Bawang putih mengandungi tahap allicin yang tinggi, sebatian yang telah terbukti dapat mengurangkan jumlah kolesterol dan kolesterol jahat dengan ketara. Bawang putih mentah lebih berkesan daripada bawang putih yang dimasak, menurut Hindustan Times.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-hang-dau-giup-giam-cholesterol-cao-185240418171659219.htm