BTO-Sejak sekian lama, komune Ham Hiep, daerah Ham Thuan Bac bukan sahaja dikenali sebagai perkampungan bunga hiasan yang mengkhusus dalam pengeluaran bunga aprikot kuning untuk Tet, malah tempat ini juga merupakan kawasan pengkhususan dalam pengeluaran sayur-sayuran untuk membekalkan pasaran setiap kali Tet datang dan musim bunga.
Bagi menyediakan sumber sayur-sayuran bersih dengan kualiti yang terjamin untuk pasaran Tet tahun ini, mulai akhir Oktober dan awal November kalendar lunar pada tahun 2023, ramai petani di komune Ham Hiep telah menumpukan perhatian kepada penanaman dan penjagaan sayur-sayuran dengan harapan dapat meningkatkan pendapatan mereka semasa Tahun Baru Imlek Giap Thin akan datang.
Memahami citarasa dan keperluan pasaran, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, petani di komune Ham Hiep terus mengembangkan kawasan sayur-sayuran untuk menghidangkan Tet; dianggarkan sehingga kini, jumlah kawasan penanaman sayur-sayuran di seluruh komune telah meningkat kepada hampir 11 hektar, dengan pengeluar berskala kecil berkembang kira-kira 500m2 , pengeluar berskala besar berkembang sehingga 3,000m2 , terutamanya tertumpu di empat kampung Phu Dien, Phu Nhang, Xuanc Dien dan Dai. Selain kembang kol dan kubis, yang merangkumi lebih daripada 50% kawasan itu, beberapa jenis sayur-sayuran lain turut menjadi tumpuan orang seperti labu, bayam Malabar, sayur sawi, tembikai, dll.
Bagi memastikan bekalan sayur-sayuran hijau semasa Tahun Baru Imlek 2024, berdasarkan ciri dan masa pertumbuhan setiap jenis sayuran, dari akhir Oktober, awal November tahun kalendar lunar 2023, Petani di komune Ham Hiep telah mula menanam benih. Daripada menanam hanya satu jenis sayuran, mereka memilih untuk menanam pelbagai jenis sayuran di tanah keluarga mereka untuk mempelbagaikan produk mereka dan mengelakkan fenomena bekalan melebihi permintaan.
Bagaimanapun, sayur-sayuran yang paling banyak dihasilkan petani masih kobis dan bunga kobis iaitu dua jenis sayuran yang kuat dimakan semasa Tet dengan harga sentiasa stabil pada paras yang tinggi. Tidak seperti setiap tahun, cuaca pada bulan-bulan terakhir tahun lunar 2023 agak menggalakkan, tidak ada hujan tidak bermusim, jadi perosak dan penyakit pada sayur-sayuran sangat terhad. Di samping itu, pengalaman terkumpul digunakan secara meluas oleh petani di komune Ham Hiep dalam penjagaan, jadi kebanyakan kawasan sayur-sayuran hijau di kawasan itu tumbuh dengan baik, menjanjikan peningkatan pengeluaran...
"Keluaran sayur-sayuran hijau di komune Ham Hiep kebanyakannya digunakan di pasar borong Phan Thiet dalam dua bentuk: borong dan runcit. Bagi memenuhi permintaan pasaran yang semakin ketat, petani tempatan memberi perhatian yang lebih untuk menghasilkan sayur-sayuran yang selamat mengikut piawaian VietGap untuk meningkatkan kualiti dan nilai sayur-sayuran hijau, memastikan pengeluaran yang stabil. Sebilangan isi rumah menggunakan hidroponik yang juga proaktif. berkesan, memenuhi kriteria "bersih, selamat" yang digemari pasaran Dengan keadaan cuaca semasa, penanam sayur di komune yakin dan mengharapkan tanaman sayur Tet yang berjaya, menyumbang kepada peningkatan pendapatan apabila Tet datang, musim bunga datang...". Cik Le Thi Ngoc Oanh - Pengerusi Persatuan Peladang komune Ham Hiep berkata.
Sumber
Komen (0)