Petani mengaut keuntungan besar daripada tanaman padi di tanah yang digunakan untuk penternakan udang.

Kapsyen foto — Petani di komune Vinh Loc, wilayah Ca Mau , menuai padi di tanah ternakan udang menggunakan mesin penuai gabungan. Foto: Tuan Kiet/TTXVN.

Di ladang udang padi di dusun Nhuy Cam, komune Vinh Loc, wilayah Ca Mau, suasananya meriah dan bersemangat akhir-akhir ini. Para petani sibuk menuai padi yang masak menggunakan mesin penuai gabungan. Bunyi penuaian dan pengangkutan padi, bersama-sama dengan ketawa riang para petani, menandakan hasil tuaian yang melimpah ruah.

Encik Tran Van Vu, Setiausaha Parti, Ketua dusun, dan juga ketua koperasi pengeluaran dusun Nhuy Cam di komune Vinh Loc, berkata: Tanaman padi 2025-2026 di tanah ternakan udang merupakan hasil tuaian yang berjaya bagi petani tempatan sejak kebelakangan ini. Padi bukan sahaja menghasilkan tuaian yang baik tetapi juga dijual pada harga yang berpatutan. Purata hasil sehektar padi adalah kira-kira 900 kg hingga 1 tan, dengan harga jualan lebih 8,000 VND/kg. Selepas ditolak kos, petani memperoleh keuntungan sebanyak 4.5 hingga 5 juta VND sehektar. Selain pendapatan daripada padi, petani juga memperoleh beberapa juta VND sehektar daripada udang air tawar (berharga dari 80,000 hingga 120,000 VND/kg, bergantung pada jenisnya) dan pelbagai spesies ikan air tawar.

Encik Nguyen Hoang Vu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Vinh Loc, wilayah Ca Mau, berkata: Bagi tanaman padi 2025-2026 di tanah ternakan udang, komune Vinh Loc akan menanam hampir 9,000 hektar dengan dua varieti: ST24 dan BL9. Ini adalah varieti padi berkualiti tinggi yang memenuhi piawaian eksport dan digemari pasaran, dijual pada harga yang tinggi.

Menurut penilaian Jawatankuasa Rakyat komune Vinh Loc, model penternakan udang padi bukan sahaja meningkatkan pendapatan mampan untuk petani tetapi juga menyumbang kepada peningkatan persekitaran tanah. Berdasarkan keberkesanan model tersebut, kerajaan tempatan, dengan kerjasama agensi berkaitan, telah mengatur perancangan kawasan pengeluaran tertumpu dan menerapkan proses teknikal yang disegerakkan ke arah pengeluaran organik. Di samping itu, koperasi dan kumpulan pengeluaran telah ditubuhkan untuk bertindak sebagai jambatan antara petani dan perniagaan dalam perolehan, pemprosesan dan penggunaan produk. Jawatankuasa Rakyat komune Vinh Loc juga telah menggalakkan petani untuk menggunakan benteng untuk menanam sayur-sayuran tambahan, mewujudkan pelbagai mata pencarian untuk orang ramai bagi membangunkan ekonomi keluarga mereka.

Di komune Bien Bach, wilayah Ca Mau, para petani sedang menuai padi di tanah yang digunakan untuk penternakan udang, dengan kegembiraan yang jelas terpancar di wajah mereka. Tahun ini, komune ini mempunyai lebih 9,000 hektar di mana para petani telah menggabungkan penanaman padi dengan penternakan udang air tawar, memanfaatkan ekosistem sedia ada di sawah. Apabila padi masak ranum, tiba juga masanya untuk para petani menuai udang.

Encik Nguyen Van Nam, yang mempunyai hampir 3 hektar tanah untuk penanaman padi yang digabungkan dengan penternakan udang air tawar, berkongsi: "Musim ini, keluarga saya menuai lebih 20 tan padi bersama hampir 500 kg udang. Selepas ditolak perbelanjaan, keuntungannya mencecah hampir 200 juta VND, jauh lebih tinggi daripada pengeluaran padi monokultur."

"Menggabungkan penanaman padi dengan penternakan udang air tawar di sawah padi adalah kos efektif dan berisiko rendah. Padi tumbuh dengan baik, dan udang juga sihat dan kurang terdedah kepada penyakit. Ini adalah model mampan yang membantu petani menjadi kaya," kongsi Encik Nguyen Van Nam.

Encik Nguyen Thanh Hai, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Bien Bach, wilayah Ca Mau, berkata: "Selama bertahun-tahun penanaman, model penternakan udang padi telah membawa banyak manfaat yang luar biasa. Statistik menunjukkan bahawa secara purata, petani boleh memperoleh keuntungan sebanyak 80-100 juta VND sehektar setahun daripada penternakan udang padi. Dengan keberkesanan sedemikian, Jawatankuasa Rakyat komune Bien Bach telah menentukan bahawa penternakan udang padi adalah model yang sesuai yang membuka hala tuju pembangunan yang berkesan dan mampan untuk petani. Jawatankuasa Rakyat akan terus menggalakkan orang ramai untuk menyertai dan mengembangkan model ini, memandangkan ia adalah hala tuju pengeluaran yang sesuai dalam konteks perubahan iklim yang semakin kompleks."

Wilayah Ca Mau mempunyai lebih 93,000 hektar tanah yang dikhaskan untuk penternakan udang padi. Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Wilayah Ca Mau, keberkesanan model ini semakin meningkat. Model ini telah terbukti sangat berkesan, bukan sahaja membantu petani mengurus pengeluaran secara proaktif dalam menghadapi keadaan cuaca yang tidak menentu, tetapi juga membuka jalan baharu untuk meningkatkan nilai produk pertanian melalui amalan pertanian ekologi dan organik.

Sektor pertanian di wilayah Ca Mau akan terus mengembangkan kawasan pengeluaran tertumpu, mengaplikasikan proses teknikal yang disegerakkan, dan mengawal kualiti input dan output dengan ketat; pada masa yang sama, ia akan menggalakkan pengeluaran kod kawasan penanaman, kod kolam ikan, dan melaksanakan kebolehkesanan, secara beransur-ansur membentuk rantaian nilai tertutup.

Wilayah Ca Mau juga menumpukan pada pembinaan jenama, mempromosikan perdagangan, dan memperluas pasaran untuk produk beras dan udang. Pada masa yang sama, ia menyeru perniagaan dan pelabur domestik dan asing untuk mengambil bahagian dalam rangkaian rantaian pengeluaran, daripada membekalkan bahan dan teknologi kepada pengedaran produk, serta menyokong promosi imej produk melalui pameran perdagangan, dan platform digital.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-trung-dam-vu-lua-tren-dat-nuoi-tom-20260126120116931.htm