Penanaman padi: Tanpa mengubah kaedah, sukar untuk mengaut keuntungan.

Tekanan kos dan turun naik pasaran menghakis keuntungan daripada penanaman padi, memaksa petani beralih kepada tanaman lain. Daripada inovasi koperasi kepada aplikasi teknologi, pengurangan kos input, hubungan penggunaan dan sokongan dasar, jalan baharu sedang dibuka untuk pengeluaran beras yang mampan, sekali gus meningkatkan nilai bijirin beras.

Amalan pertanian semasa meletakkan petani di bawah tekanan yang besar berkaitan kos input. Menurut analisis oleh Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, Tran Thanh Hiep, petani menimbulkan kesulitan untuk diri mereka sendiri dengan menggunakan bekalan pertanian secara berlebihan. Secara khususnya, penggunaan 70-80 kg baja sehektar menelan belanja kira-kira 1.5 juta VND. Dengan menambah racun perosak, jumlah kos boleh mencecah 2.6 juta VND sehektar. Dalam konteks harga beras yang turun naik, kos ini menjadi penghalang langsung, menyempitkan keuntungan, dan dalam beberapa kes, hanya meliputi kos buruh. Ini memerlukan perubahan drastik dalam amalan pertanian untuk "menyelamatkan" pendapatan petani, beralih daripada kuantiti kepada kualiti dan kecekapan yang mampan.

Petani di dusun Tay Binh, komune Thoai Son, menerima sokongan dalam bentuk benih padi berkualiti tinggi. Foto: Phuong Lan

Di tengah-tengah tekanan yang melanda ini, Koperasi Pertanian Hiep Loi di komune My Thuan telah berusaha untuk memperbaiki diri. Ditubuhkan pada akhir tahun 2018 dengan 35 ahli awal, koperasi ini kini menarik 72 ahli, meningkatkan jumlah modal piagamnya kepada lebih 284 juta VND dan menguruskan kawasan seluas 135 hektar. Menjelang 2025, Koperasi Pertanian Hiep Loi dengan berani menggunakan teknologi moden seperti menggunakan dron untuk menyembur racun perosak, melabur dalam mesin penuaian dan perkhidmatan pengangkutan, menghasilkan hampir 200 juta VND dalam pendapatan dan lebih 70 juta VND dalam keuntungan selepas cukai. Lebih penting lagi, koperasi ini memainkan peranan penting dalam menghubungkan dengan perusahaan besar seperti Syarikat SunRice dan Kumpulan Tan Long untuk menjamin pembelian produk daripada petani.

Walau bagaimanapun, laluan ke arah inovasi masih penuh dengan cabaran. Walaupun terdapat kerjasama untuk menjual kira-kira 1,400 hektar tanaman semasa musim sejuk-musim bunga 2025, turun naik harga telah menyebabkan hanya kira-kira 500 hektar yang harganya ditetapkan di bawah kontrak. Had kapasiti kewangan, infrastruktur seperti gudang dan stesen pam, dan kekurangan pejabat yang stabil kekal sebagai halangan ketara yang perlu diatasi agar koperasi mencapai kejayaan.

Semasa pemeriksaan tapak di Koperasi Pertanian Hiep Loi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Ngo Cong Thuc meminta agar jabatan berkaitan menyemak semula kesahihan kontrak perkaitan, memastikan ketelusan dan akauntabiliti antara perniagaan, koperasi dan petani. Ini adalah kunci untuk mengekalkan rantaian bekalan yang stabil dan mencegah pelanggaran kontrak apabila harga pasaran turun naik. Koperasi bukan sahaja harus menumpukan pada perkhidmatan tradisional tetapi juga meningkatkan kapasiti mereka, mengurus mengikut model perusahaan pertanian dan mengaplikasikan teknologi untuk menggantikan amalan ketinggalan zaman. Untuk melindungi hak petani, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan serta agensi berkaitan lain perlu memperkukuhkan pemeriksaan harga dan kualiti baja dan racun perosak. "Kita mesti menyokong petani, menghalang mereka daripada membeli produk tiruan atau produk substandard yang menghalang pertumbuhan padi dan menanggung kos tambahan," arahan Encik Ngo Cong Thuc.

Dari segi penyelesaian teknikal, sektor pertanian wilayah ini sedang mempercepatkan pelan tindakan pengurangan kos melalui Projek penanaman padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan seluas 1 juta hektar. Encik Tran Thanh Hiep mengesyorkan agar petani segera mengubah pemikiran mereka daripada menggunakan pam diesel kepada pam elektrik dan menggunakan teknik pengairan basah dan kering secara berselang-seli. Teknik ini bukan sahaja membantu mengurangkan penggunaan air sebanyak 3-4 kali ganda tetapi juga menjadikan tanaman padi lebih sihat dan mengurangkan perosak dan penyakit. Matlamat utama penggunaan teknologi dan proses baharu adalah untuk mengurangkan kos input dan memastikan keuntungan petani. Bagi menyokong matlamat ini, menurut Encik Hiep, Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah mengarahkan semakan semula sistem daik dan stesen pam elektrik dan mewujudkan syarat maksimum untuk koperasi mengakses sumber kredit keutamaan.

Di samping itu, model pengeluaran beras berkualiti tinggi sedang dilaksanakan dengan rancak di kawasan-kawasan tertentu. Pada musim tanaman musim panas-musim luruh 2026, komune Thoai Son terus melaksanakan model pengeluaran beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong pada skala 50 hektar di dusun Tay Binh, yang menarik 11 petani yang mengambil bahagian. Satu kemuncak model ini ialah sokongan praktikal daripada Negeri, termasuk: 50% daripada kos benih, 50% daripada kos baja, dan 30% daripada kos racun perosak. Petani mempunyai akses kepada varieti beras hasil tinggi OM5451 dan menggunakan proses penyemaian lanjutan hanya menggunakan kira-kira 65 kg/ha. Berbanding dengan amalan penyemaian padat sebelum ini, mengurangkan jumlah benih yang digabungkan dengan kaedah pemindahan dan penanaman baris menjimatkan kos dengan ketara dan menghadkan perosak dan penyakit dari awal musim.

Pelaksanaan model ini membantu petani mengakses amalan pertanian moden, yang bertujuan untuk pengeluaran yang mampan dan pengurangan pelepasan gas rumah hijau. Ini merupakan komponen penting dalam projek monokultur beras berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar yang bertekad untuk dilaksanakan oleh wilayah An Giang . Memandangkan kesesakan dalam modal, infrastruktur dan rangka kerja perundangan secara beransur-ansur diselesaikan, beras An Giang bukan sahaja akan mencapai keselamatan makanan tetapi juga mengukuhkan kedudukannya sebagai jenama yang hijau, bersih dan mampan di pasaran.

PHUONG LAN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/trong-lua-khong-doi-cach-kho-co-loi-a484581.html