Pengeluaran bihun ubi kayu di Syarikat Saham Bersama Binh Lieu Trading & Services.
Pada bulan Jun 2025, Quang Ninh mempunyai 4 produk yang menyertai Persidangan Penilaian dan Pengelasan Produk OCOP Kebangsaan 2025. Berikutan penilaian tersebut, wilayah ini mempunyai 3 lagi produk OCOP yang dianugerahkan penarafan 5 bintang, termasuk: pasu "Azimat Bertuah" dan set pasu berlapis "Musim Bunga, Musim Panas, Musim Luruh, Musim Sejuk" dari cawangan Quang Vinh Ceramic Company Limited; dan bihun Binh Lieu dari Syarikat Saham Bersama Binh Lieu Trading & Service.
Encik Nguyen Xuan Tung, Timbalan Pengarah Syarikat Saham Gabungan Perdagangan dan Perkhidmatan Binh Lieu, dengan penuh semangat berkongsi: "Pada tahun 2017, syarikat itu mendaftar untuk menyertai program OCOP dan mencapai 4 bintang pada percubaan pertama. Bagi menaik taraf penarafan bintang untuk produk kami, kami telah bekerjasama secara aktif dengan petani untuk membina kawasan bahan mentah yang mampan, mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknologi kepada proses pengeluaran bagi meningkatkan produktiviti dan kualiti produk."
Pada tahun 2024, syarikat itu melabur dalam barisan salutan dan pengeringan bihun tambahan serta dandang, berjumlah 2.7 bilion VND. Ini menyumbang kepada pemendekan proses pengeringan bihun manual, menghapuskan pergantungan pada keadaan cuaca, mengurangkan kos buruh, meningkatkan pengeluaran dan meningkatkan kualiti produk. Syarikat itu juga melabur dan mengubah reka bentuk pembungkusan, model dan jenis produk agar sesuai dengan keperluan pelanggan sambil tetap memelihara identiti budaya tempatan.
Selepas produk tersebut menerima penarafan 5 bintang kebangsaan, syarikat itu menandatangani kontrak bekalan dengan rangkaian pasar raya yang terdiri daripada lebih 40 kedai di Hanoi ; mengembangkan asas pelanggan domestiknya, menyasarkan eksport ke Jepun, Korea Selatan dan Republik Czech, dan meningkatkan jualan melalui platform e-dagang. Diunjurkan bahawa semasa Tahun Baru Cina 2026, syarikat itu akan menjual kira-kira 150 tan bihun, peningkatan 50% berbanding tahun 2025.
Pasu "Azimat Bertuah" dan set pasu berlapis Musim Bunga, Musim Panas, Musim Luruh, Musim Sejuk daripada Quang Vinh Ceramic Co., Ltd. merupakan produk seramik yang merangkumi sepenuhnya nilai-nilai artistik, budaya, teknikal dan identiti tempatan. Bagi mencapai pensijilan OCOP 5 bintang kebangsaan, syarikat itu menumpukan pada penambahbaikan kriteria perlindungan alam sekitar semasa pengeluaran; menambah maklumat produk pada pembungkusan dan label; membangunkan kisah produk yang menarik; dan meningkatkan kapasiti dan skala pengeluaran untuk memenuhi permintaan pasaran eksport. Selepas dinaik taraf, produk tersebut mendapat pengiktirafan yang lebih luas, menyertai pelbagai pameran dan pertandingan yang dianjurkan oleh wilayah, sekali gus meningkatkan nilainya dan membolehkan syarikat mengembangkan pengeluaran dan pendapatan.
Bagi meningkatkan kualiti produk dan menyasarkan pembangunan lebih banyak produk OCOP yang memenuhi piawaian 5 bintang kebangsaan, wilayah ini mengutamakan pembangunan produk daripada tanaman dan ternakan asli; menyokong perniagaan dan orang ramai dalam membina kawasan bahan mentah mengikut piawaian VietGAP dan organik, memastikan kebolehkesanan yang jelas; dan menyokong kemudahan pengeluaran dalam melabur dalam barisan teknologi moden dan mengaplikasikan proses gelung tertutup yang mesra alam.
Dalam tempoh 2020-2025, wilayah ini telah menyediakan sokongan untuk produk OCOP mengikut Resolusi No. 194/2019/NQ-HĐND bertarikh 30 Julai 2019 Majlis Rakyat Wilayah berjumlah 3.21 bilion VND; dan sokongan mengikut Resolusi No. 313/2020/NQ-HĐND bertarikh 9 Disember 2020 Majlis Rakyat Wilayah berjumlah 1.39 bilion VND, termasuk 950 juta VND dalam bentuk ganjaran untuk 49 produk OCOP yang mencapai piawaian 4-5 bintang; dan 380 juta VND dalam bentuk sokongan untuk entiti OCOP bagi membina 12 sistem pengurusan lanjutan (ISO, HACCP, GMP). Sokongan untuk promosi perindustrian di bawah Keputusan No. 41/2018/QD-UBND bertarikh 28 Disember 2018, Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah diberikan kepada 19 projek dengan jumlah bajet sebanyak 4.37 bilion VND, terutamanya menyokong pelaburan dalam jentera dan peralatan untuk pemprosesan mendalam dan aplikasi teknologi baharu, dengan purata 200-300 juta VND setiap projek.
Dengan matlamat untuk mempunyai 15 hingga 20 lagi produk OCOP 5 bintang menjelang 2030, wilayah ini sedang memilih produk yang berpotensi untuk pelaburan mendalam, sambil menghubungkannya dengan pembangunan pelancongan, e-dagang, rantaian bekalan makanan bersih dan eksport lestari, secara beransur-ansur membawa jenama Quang Ninh OCOP lebih jauh ke pasaran antarabangsa.
Minh Yen
Sumber: https://baoquangninh.vn/phat-trien-cac-san-pham-ocop-5-sao-3377719.html
Komen (0)