Beras merupakan komoditi penting yang digunakan oleh 50% penduduk dunia setiap hari dan merupakan komoditi penting dalam memastikan keselamatan makanan bagi banyak negara di seluruh dunia .
Ringkasan pasaran beras pada suku ketiga dan ramalan untuk memastikan eksport dan menstabilkan pasaran beras domestik |
Peluang dan cabaran
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, Vietnam telah membuat pertumbuhan yang luar biasa dan perubahan kukuh dalam pengeluaran dan eksport beras; meluaskan pasaran, mempertingkatkan kedudukan beras Vietnam di lebih 180 negara dan wilayah. Pada tahun 2023, hasil penggunaan FTA yang ditandatangani dengan baik, pengeluaran dan eksport beras mencatatkan rekod dalam pengeluaran dan produktiviti, mencapai garisan penamat dengan perolehan eksport tahunan sebanyak 4.78 bilion USD, peningkatan sebanyak 36.6% berbanding tahun sebelumnya. Ini adalah tahap tertinggi dalam beberapa tahun industri beras Vietnam. Sehingga kini, pasaran yang menuntut seperti Eropah, Amerika Syarikat, Korea, Australia dan beberapa pasaran baharu di Timur Tengah juga secara beransur-ansur memihak kepada beras berkualiti tinggi yang berasal dari Vietnam.
Pengeluaran beras dalam negeri menghadapi peluang dan cabaran. |
Pada tahun 2024, walaupun keadaan dunia diramalkan masih menghadapi banyak kesukaran, situasi eksport beras telah menunjukkan tanda-tanda positif sejak bulan-bulan pertama tahun ini. Secara khusus, dalam dua bulan pertama 2024, eksport beras mencapai 708 juta USD, peningkatan sebanyak 49.8%, menunjukkan bahawa prospek dalam pasaran utama terus positif. Selain itu, menurut banyak ramalan, harga beras akan terus meningkat pada 2024 berikutan bekalan yang terhad. Disebabkan oleh sekatan eksport India yang digabungkan dengan turun naik cuaca yang luar biasa, manakala permintaan beras terus meningkat...
Ini adalah peluang dan cabaran bagi pengeluaran dan eksport beras Vietnam. Pada Persidangan Beras Global - Konvensyen Berita Beras SS 2024, baru-baru ini diadakan di Bandar Da Nang, Encik Nguyen Anh Son, Pengarah Jabatan Import-Eksport ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ) berkata bahawa situasi perdagangan beras global semasa dipengaruhi oleh banyak faktor yang telah menjejaskan pengeluaran beras dan situasi eksport di banyak negara. Vietnam adalah salah satu daripada tiga negara pengeksport beras terbesar di dunia, jadi semua perubahan dalam dasar, turun naik dalam penawaran dan permintaan serta trend harga negara pengguna beras di dunia secara langsung memberi kesan kepada industri beras Vietnam.
Meningkatkan kualiti beras Vietnam
Sejak kebelakangan ini, dengan dasar sokongan yang tepat pada masanya daripada Kerajaan, Perdana Menteri dan kementerian, cawangan dan penyelesaian untuk membuka pasaran dan peredaran barangan, menggalakkan pengeluaran dan eksport beras telah mencatatkan beberapa hasil positif, menyumbang kepada penggunaan beras dan padi pada harga yang menguntungkan petani yang mengeluarkannya secara langsung.
Menurut Encik Nguyen Anh Son, bagi memastikan matlamat dan keberkesanan dalam pengurusan dan operasi eksport beras, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan merupakan agensi yang bertanggungjawab, menyelaras dengan kementerian, cawangan, agensi berkaitan, lokaliti dan Persatuan Makanan Vietnam (VFA) untuk menjalankan tugas yang diberikan dalam Dekri No 107/2018/18 CP bertarikh 2 Ogos perniagaan eksport beras. Secara khususnya, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan merupakan agensi yang bertanggungjawab untuk menyemak, menilai dan memberikan sijil kelayakan perniagaan eksport beras kepada peniaga Vietnam, bagi memastikan aktiviti eksport beras berlaku secara adil dan berkesan. Oleh itu, menggalakkan pembangunan mampan, bertujuan untuk meningkatkan kualiti, nilai dan kedudukan industri beras Vietnam.
Melaksanakan arahan Perdana Menteri, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan mengeluarkan Arahan No. 07/CT-BCT bertarikh 15 Ogos 2023 mengenai pengukuhan maklumat pasaran, promosi perdagangan, membangunkan pasaran eksport beras dan menstabilkan pasaran domestik, dalam tempoh semasa. Pada masa ini, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga sedang membangun dan tidak lama lagi akan mengeluarkan arahan untuk melaksanakan tugas yang diberikan, memberi perkhidmatan kepada pengurusan eksport beras.
Sebelum ini, setiap tahun, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan turut mempengerusikan dan menyelaras dengan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, agensi pengurusan negeri di lokaliti yang mempunyai perusahaan pengeksport beras, VFA dan peniaga untuk menganjurkan mesyuarat dan persidangan untuk sama-sama mempersetujui pelaksanaan drastik sekumpulan penyelesaian bagi memastikan bekalan, menstabilkan harga makanan dalam negeri dan memudahkan serta mengehadkan aktiviti perniagaan bagi setiap peringkat eksport beras. Pada penghujung tahun 2023, pada Sidang Kemuncak Beras Antarabangsa yang diadakan di Filipina, beras Vietnam telah diberi penghormatan sebagai "Beras terbaik di dunia". Ini adalah peluang untuk jenama Vietnam terkenal untuk mengembangkan pasaran eksport serta meningkatkan nilai produk, meningkatkan kedudukan jenama beras Vietnam.
Terus mempertingkatkan kedudukan industri padi domestik, Perdana Menteri turut meluluskan Projek 1 juta hektar beras berkualiti tinggi di Delta Mekong, dengan matlamat membentuk 1 juta hektar kawasan khusus beras berkualiti tinggi dan rendah emisi yang berkaitan dengan penyusunan semula sistem pengeluaran mengikut rantaian nilai, menerapkan proses pertanian mampan, pembangunan industri padi yang mampan, pembangunan industri padi yang mampan dan meningkatkan nilai ekonomi dan pendapatan industri yang mampan. penanam, lindungi alam sekitar... Matlamat khusus ialah menjelang 2030, kawasan penanaman kawasan khusus beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan akan mencapai 1 juta hektar. Jumlah beras yang dieksport dengan jenama berkualiti tinggi dan rendah pelepasan menyumbang lebih daripada 20% daripada jumlah volum eksport beras seluruh kawasan khusus.
Pautan sumber
Komen (0)