Membangunkan pasaran eksport beras.

Beras merupakan komoditi ruji, dimakan setiap hari oleh 50% penduduk global, dan penting untuk memastikan keselamatan makanan di banyak negara di seluruh dunia .

Peluang dan cabaran saling berkaitan.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Vietnam telah mengalami pertumbuhan yang luar biasa dan transformasi yang ketara dalam pengeluaran dan eksport beras; mengembangkan pasaran dan meningkatkan kedudukan beras Vietnam di lebih 180 buah negara dan wilayah. Pada tahun 2023, hasil daripada penggunaan FTA yang ditandatangani secara berkesan, pengeluaran dan eksport beras telah mencatat rekod dari segi jumlah dan produktiviti, mencapai nilai eksport sebanyak US$4.78 bilion untuk sepanjang tahun, peningkatan sebanyak 36.6% berbanding tahun sebelumnya. Ini merupakan tahap tertinggi dalam beberapa tahun bagi industri beras Vietnam. Sehingga kini, pasaran yang menuntut seperti Eropah, Amerika Syarikat, Korea Selatan, Australia dan beberapa pasaran baharu di Timur Tengah secara beransur-ansur menunjukkan keutamaan terhadap beras berkualiti tinggi yang berasal dari Vietnam.

Pengeluaran beras domestik menghadapi kedua-dua peluang dan cabaran.

Pada tahun 2024, meskipun terdapat cabaran global yang diramalkan, eksport beras telah menunjukkan tanda-tanda optimistik sejak bulan-bulan pertama tahun ini. Secara khususnya, dalam dua bulan pertama tahun 2024, eksport beras mencecah US$708 juta, peningkatan sebanyak 49.8%, menunjukkan prospek positif yang berterusan di pasaran utama. Tambahan pula, banyak ramalan meramalkan bahawa harga beras akan terus meningkat pada tahun 2024 disebabkan oleh bekalan yang terhad. Ini didorong oleh sekatan eksport dari India, ditambah pula dengan corak cuaca yang tidak menentu, sementara permintaan beras terus meningkat.

Ini memberikan peluang dan cabaran kepada pengeluaran dan eksport beras Vietnam. Di Konvensyen Berita Beras SS 2024, yang baru-baru ini diadakan di Da Nang, Encik Nguyen Anh Son, Pengarah Jabatan Import-Eksport ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), menyatakan bahawa perdagangan beras global kini terjejas oleh pelbagai faktor yang memberi kesan kepada pengeluaran dan eksport beras di banyak negara. Sebagai salah satu daripada tiga pengeksport beras terbesar di dunia, Vietnam memberi kesan langsung kepada industri berasnya melalui perubahan dasar, turun naik penawaran dan permintaan, serta trend harga di negara-negara pengguna beras.

Meningkatkan kualiti beras Vietnam

Sejak kebelakangan ini, hasil daripada dasar sokongan yang tepat pada masanya daripada Kerajaan, Perdana Menteri , dan pelbagai kementerian dan agensi, berserta penyelesaian untuk memudahkan akses pasaran dan peredaran barangan, promosi pengeluaran dan eksport beras telah membuahkan hasil yang positif, menyumbang kepada penggunaan padi dan beras pada harga yang berpatutan untuk petani.

Menurut Encik Nguyen Anh Son, bagi memastikan objektif dan keberkesanan dalam mengurus dan mengendalikan eksport beras, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan merupakan agensi utama, yang bekerjasama dengan kementerian, agensi, kawasan berkaitan dan Persatuan Makanan Vietnam (VFA) untuk melaksanakan tugas-tugas yang diberikan dalam Dekri No. 107/2018/ND-CP bertarikh 15 Ogos 2018, mengenai perniagaan eksport beras. Secara khususnya, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan merupakan agensi utama yang bertanggungjawab untuk menyemak, menilai dan mengeluarkan sijil kelayakan untuk perniagaan eksport beras kepada pedagang Vietnam, bagi memastikan aktiviti eksport beras yang adil dan cekap. Ini akan menggalakkan pembangunan mampan dan bertujuan untuk meningkatkan kualiti, nilai dan kedudukan industri beras Vietnam.

Dalam melaksanakan arahan Perdana Menteri, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan telah mengeluarkan Arahan No. 07/CT-BCT bertarikh 15 Ogos 2023, mengenai pengukuhan maklumat pasaran, promosi perdagangan, pembangunan pasaran eksport beras dan penstabilan pasaran domestik dalam tempoh semasa. Pada masa ini, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga sedang membangun dan akan mengeluarkan arahan tidak lama lagi untuk melaksanakan tugas-tugas yang diberikan, bagi tujuan pengurusan eksport beras.

Sebelum ini, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, dengan kerjasama Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, agensi pengurusan negeri di kawasan yang mempunyai perniagaan eksport beras, Persatuan Makanan Vietnam (VFA), dan pedagang, telah mengadakan mesyuarat dan persidangan tahunan untuk bersama-sama melaksanakan satu set penyelesaian bagi memastikan bekalan makanan domestik, menstabilkan harga, dan memudahkan serta mengurangkan risiko aktiviti perniagaan eksport beras sepanjang tahun. Pada akhir tahun 2023, di Sidang Kemuncak Beras Antarabangsa yang diadakan di Filipina, beras Vietnam telah diberi penghormatan sebagai "Beras Terbaik Dunia." Ini memberikan peluang kepada jenama Vietnam yang bereputasi untuk mengembangkan pasaran eksport mereka, meningkatkan nilai produk, dan mempertingkatkan imej jenama beras Vietnam.

Bagi mempertingkatkan lagi kedudukan industri beras domestik, Perdana Menteri juga telah meluluskan Projek seluas 1 juta hektar beras berkualiti tinggi di Delta Mekong, yang bertujuan untuk mewujudkan satu juta hektar kawasan penanaman beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan khusus yang dikaitkan dengan penyusunan semula sistem pengeluaran di sepanjang rantaian nilai, menerapkan proses pertanian lestari untuk meningkatkan nilai, memastikan pembangunan industri beras yang mampan, meningkatkan kecekapan pengeluaran dan perniagaan, meningkatkan pendapatan dan taraf hidup petani padi, dan melindungi alam sekitar. Sasaran khusus menjelang 2030 adalah untuk mencapai 1 juta hektar kawasan penanaman beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan khusus. Jumlah beras yang dieksport di bawah beras berjenama berkualiti tinggi dan rendah pelepasan akan menyumbang lebih 20% daripada jumlah eksport beras dari seluruh wilayah penanaman beras khusus.

Pautan sumber: https://thoibaonganhang.vn/phat-trien-thi-truong-lua-gao-xuat-khau-149675.html