Pelbagai jenis barangan Tet (Tahun Baru Cina)

Pasaran Tet tahun ini telah menyaksikan pengenalan banyak produk baharu, baik yang dikeluarkan di dalam negara mahupun yang diimport, menyumbang kepada lebih banyak pilihan untuk pengguna.

Banyak barang baharu dipamerkan untuk Tet (Tahun Baru Cina). Foto: K.HUYEN

Keperluan pelanggan yang pelbagai

Pemerhatian di kebanyakan pasar raya dan kedai serbaneka di kawasan ini, seperti WinMart+, Hoa Bien, JolliMart, Bao Tram, Danavi Mart, VinCom, MM Market, LotteMart, dan sebagainya, menunjukkan bahawa mereka telah melancarkan banyak buah-buahan segar, makanan dalam bungkusan dan pelbagai jenis kuih-muih.

Beberapa kedai yang mengkhususkan diri dalam produk Tet (Tahun Baru Cina), seperti Tam An dan Dao Hien, juga menawarkan produk baharu seperti: limau bali merah jambu berkulit hijau (dari wilayah Barat Daya), tembikai Hong Kim organik (Da Lat), buah naga sarang burung (Tien Giang), limau bali merah Tien Vua, dan tangerin Sim ( Hoa Binh )...

Sementara itu, di pasar raya JolliMart di Jalan Yen Bai , buah-buahan kering dijangka terus popular...

Dalam segmen makanan siap pakai yang dibungkus, produk yang diramalkan akan menyaksikan peningkatan permintaan termasuk sosej, daging lembu, pelbagai jenis batang ketam dan bebola ikan, yang mengalami jualan yang agak baik.

Di pasar raya utama, sedikit peningkatan permintaan dijangkakan dalam tempoh ini untuk herba kering yang popular termasuk: selasih, daun bay, daun saderi, daun kucai, ketumbar, dill, pasli, juniper, marjoram, oregano, rosemary, sage, saltbush, pudina dan thyme.

Ini menyumbang kepada peningkatan pilihan yang tersedia untuk pembeli semasa Tahun Baru Cina tradisional, selain rempah ratus tradisional yang sudah biasa dalam hidangan Vietnam.

Perisa baharu di rak.

Tumpuan utama di pasar raya dan gerai yang menjual barangan percutian Tet kekal sebagai bakul hadiah Tet, yang terdapat dalam pelbagai jenis dan julat harga.

Apa yang menjadikan bakul hadiah Tet tahun ini unik ialah produk khusus tempatan menyumbang hampir 90% daripada item dalam setiap bakul.

Menurut tinjauan tersebut, pasar raya sedang menyediakan bakul hadiah Tet dengan tumpuan kepada hidangan istimewa serantau dan produk OCOP seperti: kacang macadamia Central Highlands, teh Ha Giang Shan Tuyet, teh Thai Nguyen, jem kelapa Ben Tre, udang kering Ca Mau , sos ikan Nam O, wain buah-buahan tempatan dan wain beras Co Tu…

Menurut Cik Le Thi Hien, Pengarah pasar raya Co.opMart Son Tra, pasar raya itu membekalkan produk buah-buahan eksklusif dengan tulisan bercetak untuk Tahun Baru Cina Kuda 2026, seperti limau bali dan kelapa yang diukir dengan perkataan "Semoga semua hajat anda menjadi kenyataan - Kekayaan dan kemakmuran"; "Kebahagiaan, kemakmuran, dan umur panjang".

Barangan untuk Tahun Baru Cina telah disimpan di rak oleh sistem runcit dalam kuantiti yang banyak dan reka bentuk yang pelbagai, disertai dengan program promosi berbilang peringkat untuk merangsang pembelian awal.

Sehingga kini, rangkaian pasar raya telah mencatatkan peningkatan ketara dalam pembelian bakul hadiah Tet berbanding hari-hari biasa.

"Trend bakul hadiah Tet adalah ke arah kuantiti yang lebih kecil tetapi nilai yang dirasakan lebih tinggi. Dari perspektif pengguna, orang ramai sanggup memilih bakul hadiah berharga 200,000, 300,000, 500,000, atau lebih 1 juta VND, tetapi mengutamakan komponen 'asli' seperti teh berkualiti, kekacang, jem, rempah ratus tempatan dan produk penjagaan kesihatan yang dihasilkan dalam negara," kata Cik Hien.

Selepas melayari pelbagai pasar raya dan kedai, Cik Bui Thi Van Anh menyatakan: "Keluarga saya masih mengekalkan adat resam Tet Vietnam tradisional dengan banh chung, banh tet, sayur-sayuran jeruk, dan daging babi yang diperap dalam sos ikan, tetapi kami juga perlu menambah hidangan baharu dan menarik untuk meningkatkan rasa Tet dan meneroka citarasa baharu dalam industri makanan global."

Pada masa kini, mencari sumber makanan baharu tidaklah terlalu sukar kerana ia boleh didapati secara meluas di pasar raya besar atau kedai khusus.

Tahun Baru Cina bukan sahaja masa untuk perjumpaan keluarga, tetapi juga masa untuk menikmati makanan, bertukar-tukar bakul hadiah, dan untuk kisah-kisah yang disampaikan dalam setiap produk.

Oleh itu, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pasaran barangan telah menyaksikan transformasi yang kukuh dengan pelbagai jenis produk import, menunjukkan trend pengguna di bandar ini yang mencari perisa baharu untuk Tet (Tahun Baru Cina).

Sumber: https://baodanang.vn/phong-phu-hang-tet-3322963.html