Tarikan siri acara perayaan, terutamanya semasa cuti 30 April dan musim kemuncak pelancong musim panas, telah membantu meningkatkan bilangan pelancong domestik dan antarabangsa ke Lao Cai sebanyak 90% dalam tempoh 6 bulan pertama 2023 berbanding tempoh yang sama pada 2022, mencecah hampir 3.8 juta pelawat, di mana pekan Sa Pa sahaja mengalu-alukan lebih daripada 1.5 juta pelawat.
Aktiviti perayaan yang kaya
Siri aktiviti meraikan ulang tahun ke-120 Pelancongan Sa Pa sentiasa menjadi sorotan menarik pelancong ke sini. Bukan sahaja dalam 6 bulan pertama tahun tetapi juga pada bulan Julai ini, pengunjung ke Sa Pa akan merasai suasana perayaan betul-betul di jalan-jalan tengah bandar. Sukar untuk mengabaikan persembahan perarakan yang dipenuhi dengan bunga ros segar berserta tarian tradisional dan lagu kumpulan etnik tempatan seperti H'Mong, Dao, Giay, Tay, Xa Pho... Pesta Mawar ialah produk pelancongan baharu yang dilaburkan oleh Sun World Fansipan Legend untuk mencipta tarikan unik untuk bandar Sa Pa.
Pada tahun 2023, Sa Pa mengadakan banyak acara perayaan untuk merangsang pelancongan.
Menurut Encik Nguyen Anh Vu, Timbalan Pengarah Sun World Fansipan Legend, program pelancongan Sun World dengan banyak produk keutamaan tahun ini telah menyumbang kepada pemulihan kukuh pelancongan tempatan. Dalam tempoh 6 bulan lalu, jumlah pelancong yang datang ke sini meningkat sebanyak 45% berbanding tempoh yang sama tahun lalu dan hampir menyamai tempoh yang sama pada 2019 - ketika wabak Covid-19 masih belum merebak.
Taman ini berkeluasan beribu-ribu meter persegi dengan ratusan pokok mawar Legenda Fansipan. Foto: Q. Lien
Ini adalah isyarat positif untuk Sa Pa dalam usahanya memulihkan industri tanpa asap dengan kuat. Dalam program untuk meraikan 120 tahun Pelancongan Sa Pa, banyak acara perayaan kebudayaan akan berlangsung sepanjang tahun, terutamanya Festival Mawar (dari April hingga akhir Julai), Perlumbaan Berbasikal "Menakluk Mong Sen - jejantas dengan tiang tertinggi di Vietnam" (Julai), Minggu Pelancongan Budaya Sa Pa (September 2023), Pesta Makanan Antarabangsa Kim2O3O3 Vietnam (September 2023), Pesta Makanan China2 September - Vietnam Kawasan Komersial Thanh, Bandar. Lao Cai (suku keempat 2023), Festival Musim Panas "Sa Pa - Land of Love" (April-Julai 2023), Festival Musim Gugur "Sa Pa - Festival Musim Emas" (Ogos-Oktober 2023), Festival Bunga Ungu Fansipan (Jun-Ogos 2023) dan Festival Bunga Emas (bunga Canola) di Fansipan Tourist...
Pelbagai jenis ros di Fansipan Legend. Pelawat akan memerlukan beberapa jam untuk melawat seluruh taman. Foto: Q. Lien
Pesta Makanan Antarabangsa yang Unik
September akan datang ini akan menjadi acara kemuncak Ulang Tahun ke-120 Pelancongan Sa Pa dengan Festival Makanan Antarabangsa. Encik Nguyen Duy Thanh, Naib Presiden Persatuan Pelancongan Wilayah Lao Cai, berkata ini adalah salah satu aktiviti yang disediakan dengan teliti dengan penyertaan kira-kira 100 perusahaan dalam dan luar negara. Di sini, pengunjung akan berpeluang menikmati pelbagai hidangan dengan identiti serantau yang kukuh seperti thang co, sayur masam, nasi likat lima warna, hotpot kerbau dengan nasi yang ditapai atau hidangan yang diperbuat daripada salmon, sturgeon, babi tempatan... yang merupakan produk yang diternak oleh penduduk tempatan betul-betul di Sa Pa.
Apabila bercakap tentang masakan Sa Pa , adalah mustahil untuk mengabaikan hidangan yang diperbuat daripada salmon dan sturgeon. Iklim yang sejuk sepanjang tahun adalah keadaan yang baik untuk menternak ikan salmon dan sturgeon. Sa Pa mempunyai banyak ladang salmon dan sturgeon, yang bukan sahaja mencukupi untuk membekalkan restoran di Sa Pa tetapi juga dibawa ke banyak wilayah dan bandar lain. Hidangan seperti salad salmon, salmon hotpot, sosej salmon, salmon rebus dalam periuk tanah liat... adalah hidangan yang perlu diterokai oleh pelancong apabila datang ke sini.
Sapa rebus salmon dalam mangkuk. Foto: QL ien
Ikan salmon di Sa Pa. Foto: Q. Lien
Apabila bercakap tentang masakan Sa Pa, kita tidak boleh tidak menyebut hidangan seperti thang co, con sui, hotpot kerbau dengan nasi yang ditapai, yang merupakan hidangan yang disemai dengan budaya kebangsaan. Con Sui Pho yang unik dari kaum etnik di Sa Pa sangat menarik minat golongan muda. "Con Sui" ialah perkataan tempatan, difahami sebagai mi pho yang dihidangkan bersama sos. Mee pho lembut seperti mee pho di Hanoi tetapi tidak dihidangkan bersama kuahnya, tetapi hanya dicurahkan dengan sos pekat dengan rasa tersendiri.
Hidangan Con Sui di Sa Pa sangat popular di kalangan anak muda. Foto: Q. Lien
Kira-kira 4-5 jam perjalanan dari Hanoi dengan kereta, atau 10 jam dengan kereta api, Sa Pa ialah destinasi yang ideal bukan sahaja pada musim panas untuk membantu pelawat mengelak panas terik, tetapi juga pada musim luruh dengan ladang teres pada musim keemasan. September depan akan menjadi masa di mana sawah teres paling indah, apabila cuaca bertukar menjadi musim luruh, sejuk tetapi dengan sedikit awan, cahaya matahari keemasan meliputi sawah.
Sawah berteres paling cantik apabila padi sudah masak dan keemasan. Foto: Q. Lien
Sa Pa sedang memasuki musim kemuncak pelancong, sentiasa mengalu-alukan pelancong domestik dan antarabangsa. Selain program promosi pelancongan, produk pelancongan akan menjadi batu loncatan untuk mempromosikan pelancongan Sa Pa untuk terus berkembang./.
Artikel: Q.Lien
Komen (0)