Produk OCOP dari Bac Lieu laris dijual semasa Tet (Tahun Baru Cina).

Produk OCOP bukan sahaja memenuhi kriteria bersih dan selamat tetapi juga menonjol dengan kualiti unggulnya, sesuai dengan trend pengguna dan sesuai untuk hadiah percutian Tet.

Produk OCOP dari Bac Lieu laris dijual semasa Tet. Foto: Trong Linh.

Pada tahun-tahun sebelumnya, bakul hadiah Tet biasanya merangkumi barangan tradisional seperti kek, gula-gula, jem dan teh. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bakul hadiah Tet telah mengalami perubahan yang ketara, terutamanya dengan kemasukan produk OCOP (Satu Komune Satu Produk).

Wilayah Bac Lieu kini mempunyai 154 produk OCOP daripada 74 entiti yang diiktiraf, termasuk 32 produk yang mencapai 4 bintang dan 122 produk yang mencapai 3 bintang. Beberapa produk tipikal dalam program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP) Bac Lieu adalah daripada produk pertanian utama wilayah itu, termasuk produk pertanian olahan yang diperbuat daripada udang, beras, garam dan barangan tenunan. Ini merupakan kepakaran luar biasa yang membantu menggalakkan pembangunan ekonomi tempatan dan meningkatkan nilai produk pertanian Bac Lieu di pasaran. Pelbagai produk OCOP membolehkan entiti mencipta pakej hadiah OCOP untuk Tahun Baru Cina.

Produk OCOP dari Kemudahan Pengeluaran Makanan Laut Kering Thanh Thuy telah dipamerkan di Jawatankuasa Rakyat Daerah Dong Hai. Foto: Trong Linh.

Pada masa ini, pengeluar produk OCOP di Bac Lieu sedang sibuk menyediakan bakul hadiah Tet yang unik, mempamerkan rasa istimewa tempatan yang kaya. Kemudahan pengeluaran di seluruh wilayah telah mengambil langkah kreatif dalam mereka bentuk dan membungkus produk OCOP ke dalam "kombo" bakul hadiah Tet yang menarik dan pelbagai.

Cik Nguyen Hong Dieu, wakil kemudahan pengeluaran makanan laut kering Thanh Thuy di komune Dien Hai, daerah Dong Hai, berkata: "Dengan 12 produk khusus, termasuk 5 produk OCOP, kemudahan ini telah menerima pesanan untuk hadiah Tet tahun ini, dua kali ganda jumlahnya berbanding tahun-tahun sebelumnya. Daripada keropok udang hinggalah pelbagai jenis ikan dan udang kering, produk ini bukan sahaja mempunyai rasa yang lazat tetapi juga merupakan pilihan ideal untuk bakul hadiah Tet pada pelbagai titik harga. Bakul hadiah produk OCOP kemudahan ini berharga dari 0.5 hingga 3 juta VND dan dibungkus mengikut pilihan pelanggan di dalam dan di luar wilayah."

Produk OCOP daripada Syarikat Garam Bac Lieu. Foto: Trong Linh.

Produk-produk penting lain termasuk udang kering, udang rangup, dan serunding udang daripada Koperasi Produk Pertanian Bersih Bac Lieu No. 1. Dengan pensijilan OCOP 3 bintang, produk udang olahan koperasi ini telah mengesahkan kualitinya. Dihasilkan daripada udang segar dan berkualiti tinggi serta diproses dengan teliti, produk OCOP koperasi ini bukan sahaja mempunyai pembungkusan yang menarik tetapi juga menjamin kualiti unggul, dengan mudah memenangi hati pelanggan yang paling arif sekalipun. Khususnya, produk udang koperasi ini kini sedang memenuhi pasaran di dalam dan di luar wilayah, menikmati permintaan pengguna yang tinggi, terutamanya semasa Tahun Baru Cina.

Cik Cao Ngoc Hang, Pengarah Koperasi Produk Pertanian Bersih Bac Lieu No. 1, berkata: “Tahun ini, koperasi telah menyediakan produk OCOP tiga kali ganda lebih banyak berbanding tahun lepas. Koperasi itu baru sahaja menjual 500kg udang kering dan 500kg sosej kepada pelanggan di luar wilayah. Oleh kerana stok dibekukan, kami membungkus hadiah mengikut pesanan pelanggan. Kami membungkus seberapa ramai yang dipesan pelanggan. Pada masa ini, kami telah membungkus sekitar 200-300 bakul produk OCOP dan produk daripada koperasi.”

Tambahan pula, kemudahan Produk Pertanian Viet Cik Ta Tuyet Thu di komune Phong Thanh Tay A, daerah Phuoc Long, juga merupakan salah satu perniagaan OCOP (Satu Komune Satu Produk) yang cemerlang pada musim Tet ini. Dengan 15 produk yang diperakui OCOP, termasuk 13 produk 4 bintang dan 2 produk 3 bintang, kemudahan Cik Thu telah mengesahkan kualiti produknya selama ini. Produk seperti udang lumpur kering, ikan haruan kering, dan udang kaki putih kering semuanya popular dan telah menjadi barang yang sangat diperlukan dalam bakul hadiah Tet.

Garam berbutir bersih, salah satu produk OCOP Syarikat Saham Bersama Garam Dong Hai. Foto: Trong Linh.

"Setiap tahun, produk OCOP kami seperti keropok udang, udang kering, pelbagai makanan laut kering dan keropok sayur laris dijual semasa Tet. Saya mula menyediakan pengeluaran lebih sebulan sebelum Tet untuk memenuhi peningkatan permintaan pasaran," kongsi Cik Thu.

Encik Dang Minh Phap, Ketua Sub-Jabatan Pembangunan Ekonomi Koperasi dan Luar Bandar wilayah Bac Lieu, berkata: Bagi memenuhi permintaan pasaran, pengeluar OCOP bukan sahaja menumpukan pada kualiti tetapi juga sangat kreatif dalam membungkus produk mereka. Bakul hadiah OCOP Tet kini bukan sekadar hadiah, tetapi juga cara pengguna menunjukkan keprihatinan dan penghargaan kepada penerima. Gabungan produk tempatan yang tersendiri, yang memastikan kebersihan, keselamatan dan kualiti, telah membantu bakul hadiah OCOP Tet semakin mendapat kepercayaan pelanggan.

Dengan harga yang stabil, pembungkusan yang menarik, dan kualiti produk yang terjamin, bakul hadiah OCOP Tet merupakan pilihan popular bagi ramai pelanggan pada musim bunga ini. Ini bukan sahaja hadiah yang bermakna tetapi juga peluang untuk menyebarkan budaya masakan unik wilayah Bac Lieu kepada rakan dan saudara mara di dalam dan di luar wilayah.

Trong Linh

Sumber: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html