Durian beku - pintu berbilion dolar

Syarikat itu berkata eksport durian beku menghadapi beberapa halangan teknikal dan produk itu boleh sampai ke mana-mana sahaja di China.

Penghantaran 24 tan durian sejuk beku dari Dak Lak telah disiapkan oleh perusahaan untuk dieksport ke China pada 24 Mac. Ini adalah penghantaran beku pertama yang dieksport selepas Vietnam dan China menandatangani protokol import-eksport pada Ogos 2024.

Eksport barangan sejuk beku dianggap oleh perniagaan sebagai peluang baharu untuk buah Vietnam bernilai bilion dolar, terutamanya dalam konteks kesukaran mengeksport durian segar.

Seorang pemimpin perniagaan di Dak Lak berkata syarikatnya telah menyerahkan dokumen untuk mengeksport barangan beku ke China. Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam bidang ini, beliau percaya jika penghantaran pertama berjaya, proses eksport akan menjadi lebih lancar.

Menurut Persatuan Durian Dak Lak, banyak perniagaan sedang menyediakan prosedur yang diperlukan untuk meningkatkan eksport dalam kuantiti yang banyak apabila musim utama bermula. Encik Nguyen Dinh Tung, Ketua Pegawai Eksekutif Vina T&T, berkata ini adalah peluang yang hebat. Syarikatnya kini sedang menunggu lesen dari China untuk mengiktiraf kilang pembungkusannya, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk eksport.

Encik Tung berkongsi bahawa selama ini, syarikat itu telah mengeksport produk sejuk beku ke AS, Kanada dan Korea Selatan. Dengan sistem teknologi moden dan proses kawalan yang ketat, syarikat itu yakin dapat memenuhi keperluan ketat China. Beliau menekankan bahawa kejayaan mengeksport kumpulan pertama durian segar merupakan titik perubahan penting, membuka peluang pertumbuhan besar untuk industri ini.

Pengerusi Persatuan Durian Dak Lak, Encik Vu Duc Con, menjangkakan eksport durian beku tahun ini menyumbang sekurang-kurangnya 600-700 juta USD, mencecah berbilion USD pada masa hadapan.

Durian dituai di sebuah taman di Barat. Foto: Manh Khuong

Menurut En. Con, mengeksport barangan sejuk beku mempunyai banyak kelebihan. Durian segar sering diperiksa dengan ketat untuk sisa Kadmium dan kuning O, manakala durian belah beku hampir tidak menghadapi halangan ini. Beberapa perniagaan di Dak Lak telah menguji dan mengesahkan bahawa durian belah tidak berisiko tercemar dengan bahan ini.

Di samping itu, produk sejuk beku boleh mengambil kesempatan daripada buah-buahan yang kecil atau tidak menarik sambil tetap memastikan kualiti, membantu menyelesaikan masalah kesesakan dan mengelakkan "penuaian yang baik, harga yang rendah". Dengan keupayaan untuk mengawet sehingga setahun, durian beku boleh dieksport ke banyak kawasan pedalaman China, bukannya terhad kepada pasaran selatan seperti durian segar.

Encik Tung berkata teknologi pembekuan pada suhu di bawah -45 darjah Celsius membantu membunuh perosak, memastikan barangan memenuhi peraturan teknikal dari China.

Menurut Encik Nguyen Quang Hieu, wakil Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan ( Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar ), perusahaan yang ingin mengeksport produk sejuk beku ke China mesti mendaftar dengan Jabatan Besar Kastam negara ini (GACC). Selepas diluluskan oleh GACC, Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan akan menyemak dokumen, kemudian menghantar surat pengenalan kepada GACC.

Pada masa ini, lebih daripada 20 perusahaan Vietnam telah dilesenkan oleh GACC untuk mengeksport durian sejuk beku ke China. Ini adalah pasaran dengan permintaan yang besar untuk penggunaan, bukan sahaja untuk penggunaan segar tetapi juga untuk pemprosesan menjadi kuih-muih, ais krim, dan juga sebagai bahan untuk periuk panas. Diramalkan dalam masa terdekat ini, pengeluaran durian sejuk beku yang dieksport ke China akan terus meningkat dengan pesat.

Permintaan buah ini di China adalah kira-kira 1.5 juta tan setahun, manakala pengeluaran dalam negeri tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan. Walaupun China telah mula menanam durian di Pulau Hainan dengan keluasan kira-kira 2,700 hektar, bekalannya masih tidak ketara. Durian beku dengan kelebihan pemeliharaan jangka panjang dan pengangkutan yang mudah menjadi penyelesaian penting untuk barangan Vietnam.

Pada 2024, China akan terus mengekalkan kedudukannya sebagai pasaran pengguna durian terbesar di dunia . Menurut statistik dari Kastam China, negara itu mengimport kira-kira 1.56 juta tan durian, bernilai hampir 7 bilion USD, meningkat 9.4% dalam volum dan 4% dalam nilai berbanding 2023.

Vietnam kini menguasai 42.1% bahagian pasaran negara dengan perolehan hampir 3 bilion USD, meningkat 38% berbanding tahun sebelumnya, manakala Thailand masih mendahului dengan lebih daripada 4 bilion USD tetapi turun 12.1%. Malaysia dan Filipina hanya menyumbang sebahagian kecil, dengan eksport masing-masing mencecah 5.7 juta USD dan 32.5 juta USD.

Thailand dan Malaysia adalah dua negara yang membekalkan terutamanya durian beku ke China, dengan jumlah nilai eksport tahunan melebihi 1 bilion USD. Bagaimanapun, dengan perkembangan pesat industri ini, perniagaan Vietnam menjangkakan produk beku akan menjadi peneraju untuk membantu meningkatkan perolehan eksport, mengesahkan kedudukan Vietnam dalam pasaran dunia.

Komen (0)