West Lake Lotus, bunga dengan warna tulen dan haruman syurga dan bumi

Apabila ia datang kepada bunga biasa musim panas, kita tidak boleh tidak menyebut teratai, dan apabila ia datang kepada teratai Hanoi , dalam fikiran ramai orang, ia adalah keindahan teratai Tasik Barat atau teratai West Lake Bach Diep. Ini telah lama menjadi varieti teratai yang berharga, kerana bunga besar, apabila mekar sebesar dua tangan, mempunyai beratus-ratus kelopak, berlapis di sekeliling putik, kelopak dan beras teratai, mengekalkan teratai dengan bau yang tulen dan wangi. Musim teratai di Tasik Barat bermula dari Mei dan Jun setiap tahun, yang merupakan satu-satunya musim untuk tukang di wad Quang An, daerah Tay Ho memilih teratai Bach Diep untuk membuat teh istimewa - teh teratai Tasik Barat, juga dikenali sebagai "teh paling purba" Vietnam. Kami menjemput anda untuk menyertai Vietanm.vn untuk mengagumi keindahan tulen bunga teratai, yang telah dipelihara oleh pengarang Nguyen Khanh Hoa dalam koleksi foto "West Lake Lotus, bunga dengan warna tulen dan keharuman syurga dan bumi", yang diambil di Hanoi. Koleksi foto telah diserahkan oleh pengarang kepada Peraduan Foto dan Video "Happy Vietnam", yang dianjurkan oleh Kementerian Penerangan dan Komunikasi .

Untuk masa yang lama, imej bunga teratai telah menjadi biasa kepada orang Vietnam dan banyak negara Asia Timur yang lain. Imej bunga teratai melambangkan kecantikan yang cerah, mulia dan tulen, mewakili kecantikan murni, keanggunan dan kelembutan wanita.

Teratai Tasik Barat mempunyai bunga yang besar, apabila mekar ia sebesar dua tangan, dengan ratusan kelopak, berlapis-lapis di sekeliling putik, kelopak dan biji teratai, memberikan teratai itu haruman yang tulen dan manis.

Teratai Tasik Barat, juga dikenali sebagai teratai daun seratus, ialah spesies teratai yang mengumpulkan wangian untuk membuat teh unik, terkenal dengan rasa lazatnya di Hanoi. Teh wangi teratai Tasik Barat adalah minuman istimewa orang Hanoi kerana tersembunyi dalam rasa teh adalah keanggunan dan keluhuran peminum teh.

Untuk membuat teh teratai Tasik Barat dengan aroma khasnya, anda mesti menggunakan teratai West Lake Bach Diep.

Untuk membuat teh teratai Tasik Barat dengan aromanya yang tersendiri, kita mesti menggunakan teratai West Lake Bach Diep. Langkah mengekstrak biji teratai dianggap paling sukar dalam proses membuat teh teratai, memerlukan tukang untuk cepat dan mahir.

Setiap auns beras teratai memerlukan 100-120 kuntum bunga teratai.

Puan Nguyen Thi Dan, tukang minyak wangi teratai tertua di Quang Ba, daerah Tay Ho, Hanoi, masih mewangikan teh dengan teliti setiap musim teratai.

Bunga teratai Bach Diep yang digunakan untuk membuat teh dipetik antara jam 4-5pagi ketika cahaya matahari masih belum terang, bunganya masih penuh dengan embun dan angin, saat yang tepat untuk tersenyum, mulut ternganga, harumannya masih tertutup oleh kelopak merah jambu nipis yang cerah, inilah masanya untuk memberikan keharuman yang terbaik.

Pelancong asing mengambil gambar dengan teratai West Lake Bach Diep sejurus selepas dituai.

Menikmati teh teratai Tasik Barat, dengan aromanya yang tersendiri, adalah budaya masakan dalam setiap keluarga Hanoi.

Warna, haruman dan rasa teratai Hanoi bukan sekadar minuman biasa, ia juga mengandungi kebanggaan dalam keindahan elegan orang Hanoi. Pada tahun 2024, Peraduan Foto dan Video "Happy Vietnam - Happy Vietnam" terus dianjurkan oleh Kementerian Penerangan dan Komunikasi dengan kerjasama Persatuan Artis Fotografi Vietnam di laman web   https://happy.vietnam.vn terbuka kepada semua warganegara Vietnam dan warga asing yang berumur 15 tahun ke atas. Peraduan ini bertujuan untuk memberi penghormatan kepada individu dan kumpulan dengan produk maklumat positif, memberikan sumbangan praktikal kepada propaganda dan promosi imej Vietnam yang indah kepada dunia. Dengan itu membantu orang di negara ini, rakan senegara di luar negara dan rakan antarabangsa mengakses imej sahih negara, rakyat Vietnam, pencapaian Vietnam dalam memastikan hak asasi manusia, ke arah Vietnam yang bahagia. Setiap kategori peraduan (foto dan video) mempunyai hadiah dan nilai hadiah berikut: - 01 Pingat Emas: 70,000,000 VND - 02 Pingat Perak: 20,000,000 VND - 03 Pingat Gangsa: 10,000,000 VND - 10 undian VND: 00, V00 terbanyak: 50, Hadiah Galakan: 50 5,000,000 VND Pengarang yang menang akan dijemput oleh Jawatankuasa Penganjur untuk menghadiri Majlis Pengumuman dan Anugerah serta Sijil di televisyen langsung Vietnam Television.

Vietnam.vn