Pada masa ini, jumlah kawasan yang ditanam dengan durian di seluruh negara telah melebihi 150,000 hektar, dua kali ganda sasaran kerajaan untuk tahun 2030. Di Delta Mekong sahaja, kawasan penanaman durian telah meningkat kepada 40,000 hektar.
Amaran tahun ketiga
Penanaman durian bukan sahaja tertumpu di kawasan penanaman tradisional di wilayah Dong Thap, Vinh Long dan Can Tho, tetapi juga telah merebak ke banyak kawasan lain seperti Tay Ninh dan An Giang . Sebahagian besar kawasan penanaman baharu ini tidak termasuk dalam perancangan dan kekurangan asas teknik pertanian lestari.
Tinjauan lapangan yang dijalankan oleh saintis dari Sekolah Pertanian - Universiti Can Tho menunjukkan bahawa ramai petani tidak memahami ciri-ciri tanah yang ditanam durian, dan tidak pernah menilai sama ada tanah sedia ada mereka sesuai. Beberapa tanda amaran telah dikenal pasti daripada analisis tanah di wilayah Delta Mekong.
Kawalan kadmium yang berkesan akan menyumbang kepada peningkatan kualiti buah durian di Delta Mekong.
Keputusan kajian mengenai penunjuk kesihatan tanah menunjukkan degradasi yang ketara: pH rendah, antara 4 hingga 5; kandungan bahan organik hanya 2% hingga 4%; kekurangan nitrogen (N), kalium (K), dan unsur surih seperti boron, molibdenum, dan kuprum. Tambahan pula, populasi mikrob dan aktiviti enzim dalam tanah sangat lemah, menunjukkan ketidakseimbangan biologi yang serius.
Di samping itu, dusun durian kini mengumpul banyak toksin. Ini adalah akibat daripada penggunaan racun perosak kimia yang berlebihan, terutamanya yang merangsang pembungaan.
Baru-baru ini, harga durian di Delta Mekong telah menurun secara konsisten semasa musim puncak. Cik Nguyen Hong Tram Tuyen, Timbalan Pengarah Diem Phuc Fruit Import-Export Co., Ltd. (Dong Thap), percaya bahawa sebabnya bukan sahaja terletak pada dinamik penawaran dan permintaan, tetapi yang lebih penting, pada hakikat bahawa durian tidak memenuhi piawaian teknikal untuk eksport. Terutamanya, durian sering tercemar dengan sisa logam berat Yellow O dan kadmium daripada baja; manakala kawasan penanaman dan kemudahan pembungkusan masih mempunyai kapasiti yang terhad.
"Bilangan sampel durian dari Delta Mekong yang tercemar dengan kadmium adalah sangat tinggi. Kadar ini sangat rendah di wilayah Timur, dan hampir tidak wujud di Tanah Tinggi Tengah. Kualiti durian dari Delta Mekong dianggap oleh pasaran China setanding dengan durian Thailand, tetapi pencemaran kadmium telah diberi amaran untuk tahun ketiga. Jika masalah ini tidak diselesaikan sepenuhnya, semua usaha industri durian akan kembali kepada keadaan asal, mengancam kelangsungan rantau penanaman khusus ini," Cik Tuyen meluahkan kebimbangannya.
Menurut Encik Vo Tan Loi, Pengerusi Persatuan Durian wilayah Dong Thap, salah satu sebab mengapa durian dari Delta Mekong sukar dieksport ke pasaran China adalah disebabkan oleh pencemaran kadmium yang melebihi had yang dibenarkan.
Beliau menyatakan: "Ini adalah akibat daripada penggunaan baja, terutamanya baja fosfat, dan baki kadmium di dalam tanah. Walaupun institut penyelidikan dan agensi perlindungan tumbuhan telah campur tangan dan melaksanakan model penyingkiran kadmium, hasilnya masih tidak jelas disebabkan oleh sifat kompleks persekitaran tanah."
Setelah mengusahakan durian selama lebih 10 tahun, Encik Bui Van Nam (yang menetap di komune Quoi Thien, wilayah Vinh Long) meminta agar sektor pertanian dan agensi berkaitan segera menghantar pegawai ke dusunnya untuk tinjauan dan memberikan panduan langsung. Beliau juga meminta senarai baja dan bekalan pertanian yang selamat yang kini terdapat di pasaran dan tidak mengandungi kadmium.
"Lebih penting lagi, kita memerlukan protokol dan prosedur teknikal khusus untuk pemulihan tanah, detoksifikasi dan penyingkiran kadmium sisa bagi menyelamatkan mata pencarian orang ramai," ujar Encik Nam.
Menyeragamkan proses pengeluaran
Dr. Tran Huu Phuc, dari Jabatan Sains Tanaman - Universiti Can Tho, percaya bahawa tabiat pembajaan berdasarkan gerak hati dalam kalangan petani, penggunaan baja bukan organik yang berlebihan, dan kekurangan baja organik telah memberi kesan negatif kepada pokok durian.
Dr. Phuc mencadangkan penyelesaian segera: sama sekali tiada lagi baja yang mengandungi kadmium perlu ditambah ke dalam tanah, dan hanya dos yang dibenarkan sahaja yang perlu digunakan. Agensi pengurusan negeri dan perniagaan berkaitan perlu segera membangunkan pelan untuk mengawal kadmium dalam tanah, dan menganjurkan latihan yang meluas dan berterusan untuk petani tentang teknik. Di samping itu, senarai bahan dan baja yang selamat - terutamanya baja fosfat - harus disusun supaya orang ramai boleh membuat pilihan yang tepat.
Menurut statistik, dari awal tahun 2026 hingga kini, Bandar Can Tho telah melaksanakan 99 rangkaian pengeluaran-penggunaan yang meliputi kawasan seluas hampir 872 hektar, membekalkan lebih daripada 19,300 tan buah-buahan ke pasaran. Antaranya, durian dan longan adalah dua tanaman buah-buahan yang telah menyaksikan banyak model rangkaian berskala besar. Khususnya untuk durian, terdapat 24 rantaian rangkaian yang meliputi kawasan seluas lebih 421 hektar, dengan pengeluaran hampir 9,300 tan.
Cik Pham Thi Minh Hieu, Ketua Sub-Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Bandar Can Tho, berkata bahawa unit tersebut akan mengetatkan pengurusan melalui pemeriksaan berkala dan mengejut menggunakan persampelan lapangan rawak untuk 657 kod kawasan penanaman durian sejurus sebelum musim menuai durian. Ini bertujuan untuk memantau kualiti dan tanggungjawab entiti yang mengambil bahagian dalam rantaian nilai.
Sementara itu, di wilayah Dong Thap, hampir 50% kawasan penanaman durian telah diberikan kod kawasan penanaman. Wilayah ini sedang mempercepatkan penyeragaman keseluruhan proses pengeluaran ke arah keselamatan bebas kadmium, di samping mendigitalkan data kawasan penanaman untuk kebolehkesanan yang telus.
Ramai yang bersetuju bahawa kawalan kadmium bukan sekadar penyelesaian sementara tetapi memerlukan strategi yang komprehensif, merangkumi penambakan tanah dan pemilihan input hingga pemantauan kualiti lepas tuai.
Pengeluaran dengan memberi tumpuan kepada keselamatan.
Encik Tran Van Chien, Pengarah Koperasi Pokok Buah Truong Khuong A (komun Truong Long, bandar Can Tho), berkata bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini, koperasi itu telah berani menggunakan kaedah pengeluaran ke arah keselamatan dan kemampanan. Koperasi itu memberi perhatian khusus kepada kawalan input, mengehadkan penggunaan baja dengan kandungan kalium yang tinggi, dan menghapuskan racun perosak dengan ketoksikan yang tinggi dan masa penguraian yang lama, yang telah meningkatkan kualiti buah durian dengan ketara.
Menurut Encik Chien, hasil pelaksanaan proses ini yang ketat, sejak tiga tahun lalu, produk daripada Koperasi Truong Khuong A semuanya telah memenuhi keperluan pemeriksaan, tanpa sebarang sisa kadmium dikesan.
Sumber: https://nld.com.vn/siet-chat-quan-ly-chat-luong-sau-rieng-196260614203353869.htm
