Kawal selera makan anda.
Salah satu akibat yang jelas daripada makan dengan cepat ialah pertambahan berat badan. Ushakiran Sisodia, Ketua Jabatan Makanan dan Dietetik di Hospital Nanavati Max (India), menjelaskan bahawa apabila makan dengan cepat, badan tidak mempunyai masa yang cukup untuk merasakan rasa kenyang, dan jumlah kalori yang diambil akan meningkat.
Makan secara perlahan-lahan membantu mengawal selera makan.
Ramai pesakit yang berlebihan berat badan melaporkan tidak berasa kenyang. Sebilangan besar daripada mereka mempunyai tabiat makan dengan cepat, menurut The Indian Express .
Menurut Jimmy Pathak, pakar perunding endokrinologi di Hospital Nanavati Max (India), makan secara perlahan membantu mengawal selera makan.
Baik untuk sistem penghadaman.
Orang yang makan dengan cepat selalunya tidak mengunyah dengan teliti. Oleh itu, enzim pencernaan tidak dapat menguraikan makanan dengan betul. Menurut Ushakiran Sisodia, pencernaan yang tidak lengkap ini boleh menyebabkan kembung perut, sembelit, dan masalah kesihatan usus yang lain.
Apabila makanan dikunyah dengan teliti, enzim pencernaan berfungsi dengan lebih cekap. Badan menyerap nutrien dengan lebih baik dan mengalami lebih sedikit masalah pencernaan.
Mengurangkan risiko menghidap diabetes.
Menurut Cik Pathak, makan dengan cepat menyebabkan turun naik dalam tahap glukosa selepas makan, meningkatkan risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular.
Apabila anda makan secara perlahan, jumlah gula yang dilepaskan adalah lebih stabil, lalu membantu mengawal paras gula dalam darah.
Walau bagaimanapun, makan terlalu perlahan boleh menyebabkan anda menelan banyak udara, yang mengakibatkan kembung perut.
Kelajuan makan juga bergantung kepada jenis makanan yang dimakan dan keadaan kesihatan khusus setiap individu.
Sebagai peraturan umum, makanan perlu dikunyah dengan betul bagi memastikan jus pencernaan bercampur dengan baik, seterusnya memudahkan penyerapan nutrien oleh badan.
Kunci untuk meraih pelbagai manfaat kesihatan adalah dengan makan secara sederhana. Tidak kira betapa sibuknya anda, anda mesti meluangkan masa untuk makan.
[iklan_2]
Pautan sumber
Komen (0)