
Insiden baru-baru ini bukan sekadar kes terpencil; ia menonjolkan jurang dalam sistem kawalan kualiti dan menekankan keperluan mendesak untuk piawaian keselamatan yang lebih ketat di seluruh dunia.
Amaran berturut-turut
Menurut CNN , Nara Organics (USA) telah secara sukarela menarik balik 16 kelompok susu formula bayi organik di seluruh negara. Keputusan ini dibuat selepas pegawai kesihatan melaporkan bahawa tiga bayi di California, Pennsylvania dan Washington telah dimasukkan ke hospital akibat keracunan toksin botulinum, yang menyebabkan lumpuh otot.
Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan A.S. (FDA) mengumumkan penarikan balik kecemasan untuk Formula Bayi Serbuk Organik Susu Penuh Nara Organics, yang diedarkan antara Julai 2025 dan Jun 2026 melalui pasar raya Target dan platform dalam talian.
Keracunan botulinum pada bayi jarang berlaku tetapi amat berbahaya. Agen penyebabnya ialah bakteria penghasil toksin dalam usus bayi, yang belum sepenuhnya membentuk mikrobiomnya. Simptomnya mungkin termasuk sembelit, penyusuan yang tidak betul, kelopak mata terkulai, kelemahan otot, kesukaran menelan dan sesak nafas.
Sementara itu, kerajaan Perancis baru-baru ini mengumumkan penarikan balik satu kelompok susu formula bayi Novalac selepas banyak kes bayi yang mengalami masalah penghadaman dilaporkan. Semua kes dikaitkan dengan nombor kelompok 183403 susu formula bayi Allernova AR yang dikeluarkan oleh Novalac.
Insiden-insiden ini berlaku di tengah-tengah dunia yang masih terhuyung-hayang akibat krisis penarikan balik susu formula bayi berskala besar yang bermula pada akhir tahun 2025. Menurut Rangkaian Tindakan Makanan Bayi Antarabangsa (IBFAN), penarikan balik yang melibatkan produk daripada pelbagai jenama utama telah menjejaskan lebih 130 buah negara.
Terutamanya, puncanya dikenal pasti berkaitan dengan minyak yang kaya dengan asid arakidonik (ARA). Cereulide, sejenis toksin yang merosakkan hati yang tidak boleh dimusnahkan dengan masakan biasa, ditemui dalam beberapa produk formula bayi daripada syarikat-syarikat besar, yang membawa kepada salah satu penarikan balik formula bayi terbesar yang pernah direkodkan.
Di Perancis, pihak berkuasa telah melancarkan siasatan terhadap kematian yang berkaitan dengan produk yang ditarik balik. Beberapa tuntutan mahkamah juga telah difailkan dengan mendakwa bahawa syarikat itu gagal memberi amaran kepada orang ramai tentang risiko keselamatan makanan.
Perkembangan ini menunjukkan bahawa dalam konteks rantaian bekalan makanan yang semakin global, kesilapan dalam satu bahan atau rangkaian pengeluaran boleh memberi impak rentas sempadan dengan cepat, yang menjejaskan berjuta-juta keluarga di seluruh dunia.
Teruskan memperkukuhkan penyeliaan.
Pakar dan organisasi antarabangsa percaya bahawa pembaharuan yang lebih drastik diperlukan untuk industri susu formula bayi.
Di Perhimpunan Kesihatan Sedunia ke-79 di Geneva, Switzerland, organisasi seperti IBFAN dan Persatuan Perunding Laktasi Antarabangsa (ILCA) telah menyeru negara-negara untuk mewujudkan piawaian keselamatan makanan mandatori dan mekanisme pengesahan bebas sepanjang proses pengeluaran.
Pakar juga menekankan peranan sistem pemantauan bebas untuk perniagaan makanan, yang bertujuan untuk mengesan risiko lebih awal sebelum produk sampai kepada pengguna. Tambahan pula, mewujudkan mekanisme amaran awal untuk petugas penjagaan kesihatan dan ibu bapa dianggap sebagai faktor utama dalam meminimumkan akibat apabila insiden berlaku.
Satu lagi keperluan penting adalah untuk memperkukuh kapasiti sistem penjagaan kesihatan dalam memantau, merekod dan mengurus penyakit bawaan makanan. Pada masa yang sama, adalah penting untuk melindungi pemberi maklumat yang melaporkan pelanggaran keselamatan makanan, kerana mereka selalunya merupakan sumber maklumat penting untuk mengenal pasti potensi risiko.
Insiden baru-baru ini menunjukkan bahawa keselamatan susu formula bayi bukan lagi urusan sesebuah negara atau syarikat. Dalam dunia yang saling berkaitan, melindungi kesihatan bayi memerlukan kerjasama global, daripada kawalan bahan mentah dan pemantauan pengeluaran hinggalah kepada ketelusan sekiranya berlaku risiko.
Membina sistem keselamatan makanan yang lebih ketat dan andal bukan sahaja merupakan keperluan pengurusan, tetapi juga tanggungjawab terhadap generasi akan datang.
Sumber: https://baodanang.vn/sua-cong-thuc-cho-tre-em-lien-tiep-gap-su-co-3340569.html







