Adakah lebih baik bagi penghidap penyakit buah pinggang untuk minum kopi hitam atau kopi dengan susu?

Bagi penghidap penyakit buah pinggang, kopi tidak semestinya perlu dielakkan sepenuhnya. Tetapi yang manakah lebih selamat: kopi hitam atau kopi dengan susu?

• Kopi hitam, tanpa gula, adalah lebih baik.
• Hadkan pengambilan kopi dengan susu (tinggi fosforus).
• Jangan minum lebih daripada satu cawan pada satu masa.
• Adalah perlu untuk mengimbangi jumlah air yang anda minum setiap hari.
• Rujuk doktor anda apabila diperlukan.

Di bawah, pakar pemakanan Kellsey Reed, yang kini bekerja di AS, akan menjelaskan sama ada pesakit penyakit buah pinggang harus minum kopi dengan susu atau kopi hitam, dan menawarkan nasihat tentang cara menikmati kopi dengan selamat tanpa menjejaskan buah pinggang.

Jika pesakit buah pinggang minum kopi, mereka harus minum kopi hitam tanpa gula.

Foto: PH dicipta menggunakan Gemini

Nota mengenai susu dan gula tambahan

Susu pada amnya tinggi fosforus; susu pekat manis mempunyai kandungan yang lebih tinggi kerana sifatnya yang pekat. Ini amat penting bagi penghidap penyakit buah pinggang, kerana mereka perlu mengehadkan fosforus dalam diet mereka. Apabila fungsi buah pinggang merosot, fosforus mudah terkumpul dalam darah, meningkatkan risiko komplikasi tulang dan kardiovaskular. Oleh itu, penghidap penyakit buah pinggang harus mengehadkan penambahan susu ke dalam kopi mereka, atau idealnya, mengelakkannya sama sekali.

Selain itu, penghidap penyakit buah pinggang harus mengehadkan pengambilan kopi manis mereka.

Oleh itu, jika penghidap penyakit buah pinggang minum kopi, mereka harus minum kopi hitam tanpa gula, menurut laman web kesihatan Patients Like Me.

Minum secara sederhana.

Satu lagi perkara yang perlu diberi perhatian ialah kopi mengandungi sejumlah besar kalium, dengan satu cawan kopi biasanya mengandungi 118 mg kalium. Jumlah kalium ini boleh terkumpul jika anda minum lebih daripada satu cawan kopi pada satu masa. Ini amat penting bagi pesakit yang menghidap penyakit buah pinggang kronik, kerana mereka perlu mengehadkan pengambilan kalium mereka.

Di samping itu, kopi mengandungi kafein, dan pengambilannya yang berlebihan boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah, dehidrasi, dan memberi tekanan tambahan pada buah pinggang. Orang yang menghidap penyakit buah pinggang harus memberi perhatian kepada pengambilan kafein mereka untuk mengelakkan potensi bahaya kepada kesihatan buah pinggang mereka. Jika perlu, pilih kopi tanpa kafein, menurut Patients Like Me.

Sila pertimbangkan pengambilan cecair anda.

Walaupun pesakit buah pinggang perlu minum banyak air sepanjang hari untuk mengatasi kesan diuretik kafein, kadangkala minum terlalu banyak cecair boleh membebankan buah pinggang, terutamanya jika anda berada di peringkat akhir penyakit atau menjalani dialisis. Rujuk doktor anda tentang jumlah cecair yang sesuai untuk diambil setiap hari, termasuk kopi.

Hidup dengan penyakit buah pinggang tidak bermakna berhenti minum kopi pagi anda. Hanya pilih kopi hitam, hadkan gula, dan minum secara sederhana, dan anda boleh mengekalkan tabiat ini tanpa memudaratkan buah pinggang anda. Perkara penting adalah menyesuaikan pengambilan anda mengikut keadaan fizikal dan keperluan pemakanan anda, dan berkomunikasi secara berkala dengan doktor anda untuk menguruskan penyakit ini dengan berkesan.

Sumber: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm