Sehubungan itu, Jabatan Keselamatan Makanan menerima maklumat mengenai kejadian keracunan makanan yang disyaki di Sekolah Tinggi Le Quy Don, Daerah 3, Bandaraya Ho Chi Minh , di mana 5 pelajar menunjukkan simptom sakit perut dan muntah selepas makan tengah hari di kafeteria sekolah.
Berdepan dengan situasi di atas, Jabatan Keselamatan Makanan meminta Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh menangguhkan segera operasi kantin sekolah yang disyaki berlaku keracunan makanan.
Seiring dengan itu, Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh menganjurkan penyiasatan dan mengesan asal usul makanan untuk mengenal pasti dengan jelas sumber bahan mentah dan makanan untuk kemudahan pemprosesan yang disyaki menyebabkan keracunan; mengambil sampel makanan dan spesimen untuk ujian bagi mencari punca.
Sebaliknya, Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh mengesan dan mengendalikan pelanggaran peraturan keselamatan makanan (jika ada) dengan tegas dan secara terbuka mengumumkan keputusannya untuk memberi amaran kepada masyarakat dengan segera.
Di samping itu, unit itu telah meningkatkan propaganda dan panduan untuk dapur kolektif dan pertubuhan perkhidmatan makanan untuk memastikan kebersihan dan keadaan keselamatan makanan, menguruskan asal bahan makanan dengan ketat, menjalankan pemeriksaan makanan tiga langkah, menyimpan sampel makanan dan mengekalkan kebersihan dalam peringkat pemprosesan.
Selain itu, Jabatan Keselamatan Makanan meminta unit untuk melaksanakan dengan tegas kandungan Kiriman Rasmi No. 2487/BYT-ATTP bertarikh 11 Mei 2024 dan Kiriman Rasmi No. 3113/BYT-ATTP bertarikh 7 Jun 2024 Kementerian Kesihatan mengenai pencegahan dan pengendalian keracunan makanan dan pencegahan keracunan makanan.
Sumber: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html
Komen (0)