Tanah Tinggi Tengah - Tempat tanah menceritakan kisah

(GLO) - Terdapat tempat-tempat di mana hanya menyebut nama mereka sahaja sudah membangkitkan aroma angin. Tanah Tinggi Tengah adalah salah satu wilayah sedemikian.

Angin bertiup melintasi lereng basalt merah tua, membawa aroma tanah yang hangat, rumput kering, asap dapur, aroma daun hutan selepas hujan, dan gema gong dan gendang yang berlarutan dalam ingatan. Ia adalah angin yang bergerak melalui hutan yang luas, ditapis oleh hutan untuk mengurangkan cahaya matahari yang terik, mengekalkan kelembapan, dan membawa nafas perlahan tanah dan air.

Foto: Internet

Pada masa lalu, tempat ini dipanggil Tanah Tinggi Tengah, satu nama geografi. Tetapi setelah tinggal di sana cukup lama dan meneroka dengan cukup mendalam, seseorang memahami bahawa Tanah Tinggi Tengah bukan sekadar dataran tinggi di atas peta, tetapi dataran tinggi dalam kesedaran manusia. Di sana, geografi dan manusia tidak dapat dipisahkan; sejarah tidak terdapat dalam buku, tetapi dalam setiap anak sungai, setiap pokok, setiap tebing sungai, di rumah-rumah panjang yang terletak di bawah kanopi hutan, dan dalam fabrik brokat yang ditenun daripada warna tanah basalt, daun hutan, dan matahari serta angin dari hutan belantara yang luas.

Puncak Kon Ka Kinh - titik tertinggi di Wilayah Gia Lai . Foto: Hoang Ngoc

Tanah di Tanah Tinggi Tengah adalah basalt.

Merah.

Tebal.

Berat.

Tanah ini mungkin tidak baik kepada manusia, tetapi ia juga tidak mengkhianati mereka. Mereka yang sabar dengan tanah akan diberi ganjaran. Tanah basalt, yang pernah terlindung oleh hutan, menyimpan air, memelihara humus, dan mengekalkan kehidupan melalui banyak musim kemarau. Mungkin itulah sebabnya penduduk Central Highlands juga pendiam, berdaya tahan, dan pendiam, namun mendalam. Mereka tidak tergesa-gesa untuk menceritakan kisah mereka. Kisah mereka terungkap secara spontan dalam bunyi gong, dalam puisi epik Dam San, dalam pergerakan berirama di sekitar balang wain beras, dan dalam cara mereka hidup dengan hutan—bukan posesif, tetapi selaras dengannya.

Gong bukan sekadar muzik . Ia adalah sejarah yang dimainkan mengikut irama. Setiap bunyi gong adalah lapisan masa. Setiap kepingan gong adalah rekod tanpa kata, di mana orang ramai bercakap dengan bumi dan langit, dengan hutan dan gunung, dengan nenek moyang mereka, dan antara satu sama lain: kita masih di sini, di tengah-tengah hutan belantara yang luas, di mana hutan telah menyaksikan generasi dilahirkan, membesar, dan kembali ke bumi.

Tanah Tinggi Tengah merupakan tempat tinggal bagi pelbagai kumpulan etnik yang hidup bersama. Setiap kumpulan etnik mengekalkan identiti uniknya yang tersendiri, seperti setiap alat muzik dalam ensembel gong. Tiada satu kumpulan pun yang mengatasi kumpulan lain. Perbezaan inilah, apabila diletakkan bersebelahan, yang mewujudkan keseluruhan yang harmoni. Sejarah manusia di Tanah Tinggi Tengah bukanlah sejarah penaklukan, tetapi sejarah kewujudan bersama, memelihara hutan, berkongsi sumber air, dan mewariskan pengetahuan peribumi tentang pokok hutan, herba perubatan, dan akar ginseng, yang secara senyap mengumpul intipati mereka di bawah kanopi hutan purba.

Melihat Tanah Tinggi Tengah melalui perspektif geografi humanistik, seseorang akan melihat bahawa pertanian bukan sekadar mata pencarian, tetapi juga cara orang ramai untuk terlibat dalam dialog dengan tanah dan hutan.

Kopi di sini bukan sekadar tanaman. Ia adalah hasil daripada dataran tinggi yang ditiup angin, perbezaan suhu harian, dan tanah basalt yang pernah dilindungi oleh hutan. Setiap biji kopi merupakan sebahagian daripada ekologi, dipanggang dengan sempurna, membawa rasa pahit yang mendalam dan rasa manis yang tahan lama, seperti watak orang yang telah matang di tengah-tengah hutan belantara yang luas.

Koko, durian, avokado, buah markisa, nanas… bukan sahaja tumbuh secara kebetulan. Mereka menemui ruang ekologi yang sesuai untuk berkembang maju di Tanah Tinggi Tengah. Seperti manusia, hanya apabila diletakkan di tempat yang betul, dalam ekosistem yang harmoni, mereka dapat merealisasikan potensi mereka sepenuhnya. Dan di bawah kanopi hutan itu, ginseng dan tumbuhan ubatan asli lain tumbuh secara senyap, menyerap intipati tanah, embun, dan naungan hutan purba – satu bentuk pertanian yang perlahan tetapi mendalam, tenang tetapi berkekalan.

Bukit teh di komune Nghia Hung dilihat dari atas. Foto: Pham Quy

Teh yang ditanam di tanah tinggi bukan sekadar untuk diminum. Teh adalah tentang kelambatan. Ia tentang embun pagi. Ia tentang tangan pemetik teh yang menghormati rentak pertumbuhan tumbuhan. Teh mengingatkan kita bahawa pertanian ekologi bukanlah tentang mengeksploitasi segala-galanya sehingga ke hadnya, tetapi tentang mengetahui bila perlu berhenti supaya tanah dan hutan mempunyai masa untuk tumbuh semula.

Jika kita ingin menceritakan kisah pertanian di Tanah Tinggi Tengah, ia tidak sepatutnya bermula dengan angka eksport. Ia sepatutnya bermula dengan tanah, hutan, penduduk, dan kenangan. Ia sepatutnya bermula dengan mengapa kopi dari satu tempat berbeza daripada kopi dari tempat lain. Mengapa durian membawa aroma matahari dan angin tanah tinggi. Mengapa secawan teh boleh menceritakan kisah awan. Dan mengapa fabrik broked, akar ginseng liar, dan daun perubatan di bawah pokok adalah jiwa kepada keseluruhan ekosistem yang hidup.

Pada masa itu, Tanah Tinggi Tengah bukan sekadar menjual produk pertanian, tetapi juga berkongsi cara hidup. Ia bukan sekadar menyediakan bahan mentah, tetapi juga menyampaikan mesej ekologi bahawa orang ramai boleh menjalani kehidupan yang memuaskan sambil memelihara hutan yang luas.

Tanah Tinggi Tengah hari ini berada di persimpangan jalan. Tetapi jika kita mengekalkan pendekatan berfikiran terbuka, melihat tanah sebagai rakan kongsi, hutan sebagai asas, budaya sebagai aset, dan manusia sebagai tumpuan utama, maka dataran tinggi ini bukan sahaja akan menjadi kawasan pengeluaran, tetapi juga kawasan ekologi yang menceritakan kisah.

Kisah tanah basalt merah.

Kisah hutan purba yang memelihara air, tanah dan manusia.

Kisah gong telah bergema dari generasi ke generasi.

Kisah biji kopi, daun teh, buah-buahan, akar ginseng, dan herba perubatan mengambil bentuk hutan yang luas.

Dan dalam setiap cerita itu, Tanah Tinggi Tengah tidak bersuara dengan kuat.

Orang di Tanah Tinggi Tengah bercakap perlahan.

Tetapi bagi mereka yang pernah mendengarnya, pasti sukar untuk melupakannya.

Sumber: https://baogialai.com.vn/tay-nguyen-noi-dat-biet-ke-chuyen-post579823.html