Tiga pasukan pemeriksaan keselamatan makanan telah ditubuhkan.

DNO - Dari 15 April hingga 15 Mei, "Bulan Tindakan untuk Keselamatan Makanan" pada tahun 2025 akan berlangsung. Sehubungan itu, bandar ini telah menubuhkan 3 pasukan pemeriksaan antara agensi untuk menjalankan pemeriksaan terhadap pengeluaran makanan dan pertubuhan perniagaan, serta perniagaan perkhidmatan makanan.

Ruang dapur Tadika Wonderland (daerah Son Tra). Foto: KHANH NGAN

Menurut Pelan No. 63-KH/BCĐLNATTP bertarikh 10 April Jawatankuasa Pemandu Antara Sektor mengenai Keselamatan Makanan, semasa bulan tindakan, Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan akan mempengerusikan dan menubuhkan pasukan pemeriksaan antara sektor yang terdiri daripada: Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, Jabatan Polis Siasatan Ekonomi , Rasuah, Penyeludupan dan Jenayah Alam Sekitar (Polis Bandar), Jawatankuasa Barisan Tanah Air Vietnam bandar, Jawatankuasa Kebudayaan dan Hal Ehwal Sosial Majlis Rakyat Bandar, dan unit berkaitan lain untuk memeriksa pengeluaran makanan dan pertubuhan perniagaan serta perniagaan perkhidmatan makanan di bandar.

Secara khususnya, pasukan pemeriksaan akan membangunkan pelan yang mentakrifkan objektif, kandungan dan subjek pemeriksaan dengan jelas; menyediakan semua dokumen berkaitan, peralatan persampelan dan alat ujian pantas di tapak; dan menangani pelanggaran dalam pengeluaran dan perniagaan makanan secara tegas dan terbuka melalui media massa.

Pada masa yang sama, dua pasukan pemeriksaan khusus akan ditubuhkan untuk memeriksa pengeluaran dan pertubuhan perniagaan makanan, perniagaan perkhidmatan makanan dan pengiklanan makanan mengikut hierarki pengurusan.

Bagi Jabatan Kesihatan , arahkan unit bawahannya untuk menyelaras dengan agensi dan unit khusus dalam memeriksa pertubuhan pengeluaran dan perdagangan makanan, serta perniagaan perkhidmatan makanan.

Bagi Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, tanggungjawab tersebut merangkumi pengaturan pemeriksaan di kemudahan pengeluaran utama, rumah sembelihan ternakan dan ayam, dan kapal penangkapan ikan mengikut hierarki pengurusannya; mengawal ketat pengangkutan ternakan dan ayam ke bandar melalui stesen kuarantin haiwan; dan memeriksa pematuhan peraturan mengenai kenderaan pengangkutan dan kontena untuk produk haiwan selepas penyembelihan sebelum ia diangkut keluar dari rumah sembelihan.

Jabatan Perindustrian dan Perdagangan akan bekerjasama dengan Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan dan agensi serta unit berkaitan dalam pemeriksaan dan pemantauan bagi memastikan keselamatan makanan di pasaran di bawah pengurusannya.

Polis bandar (Jabatan Siasatan Jenayah Rasuah, Jenayah Ekonomi, Penyeludupan dan Jenayah Alam Sekitar) akan menerajui, dengan kerjasama Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan Bandar dan Jabatan Pendidikan dan Latihan Bandar, dalam memantau, mengurus, mengawal dan menyelia perniagaan makanan segera dan dapur kolektif, terutamanya yang berada di zon perindustrian dan sekolah.

Tumpuan diberikan kepada usaha memerangi, mengesan dan mengendalikan jenayah serta pelanggaran undang-undang seperti: menghasilkan dan memperdagangkan makanan, dapur kolektif yang tidak memastikan keselamatan makanan; memperdagangkan makanan seludup, makanan yang tidak diketahui asal usulnya atau makanan yang telah tamat tempoh; menggunakan bahan mentah, bahan tambahan, alat bantu pemprosesan dan pengawet yang di bawah piawaian di luar senarai yang dibenarkan atau melebihi had dos yang dibenarkan dalam pengeluaran, pemprosesan dan pengawetan makanan...

Peringkat daerah dan daerah hendaklah, berdasarkan pelan pelaksanaan aktiviti mengikut desentralisasi pengurusan, mengatur pasukan pemeriksaan dan pemeriksaan dengan kuasa yang mencukupi dan menyediakan semua dokumen, borang dan peralatan yang diperlukan untuk menjalankan pemeriksaan pantas dan mengendalikan pelanggaran dalam pengeluaran dan perniagaan makanan dengan segera dan tegas.

Berkenaan kempen komunikasi, Jabatan Kebudayaan dan Sukan bertanggungjawab untuk menerajui dan mengarah aktiviti komunikasi mengenai keselamatan makanan di media massa tempatan semasa Bulan Tindakan.

Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan, dengan kerjasama Polis Bandaraya, Jabatan Kesihatan, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, Jawatankuasa Rakyat daerah dan daerah, serta unit berkaitan lain, akan menganjurkan persidangan untuk melancarkan Bulan Tindakan 2025. Mereka akan menjalankan kempen kesedaran melalui sepanduk dan bendera; dan berkoordinasi dengan Lembaga Keselamatan Lalu Lintas Bandaraya untuk menyiarkan mesej keselamatan makanan di lampu isyarat.

Di samping itu, dengan kerjasama pertubuhan pengeluaran, pemprosesan dan perdagangan makanan, perniagaan perkhidmatan makanan dan sekolah, kira-kira 100 unit di seluruh bandar dijangka akan mempamerkan sepanduk dan bendera untuk mempromosikan Bulan Tindakan.

Pada akhir kempen selama sebulan, unit dan lokaliti mesti melaporkan hasil pelaksanaannya kepada Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan Bandar sebelum 20 Mei.

NGUYEN KHUONG

Sumber: https://baodanang.vn/xa-hoi/202504/thanh-lap-3-doan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-4004619/