Menyedari permintaan pasaran untuk ayam pedaging berkualiti tinggi, pada tahun 2014, Encik Nguyen Manh Son, dari kampung Vu Xa, komune Tong Phan (daerah Phu Cu), beralih daripada menternak ayam berbulu putih kepada menternak ayam hibrid bebas Ri.
Encik Son berkata: "Dengan ladang ayam sedia ada dan pengalaman bertahun-tahun dalam menternak ayam, saya tidak perlu berbelanja besar untuk pelaburan apabila saya beralih kepada model penternakan ayam kampung. Untuk melaksanakan model penternakan ayam kampung, saya telah mengubah suai hampir satu ekar kebun menjadi kawasan kampung. Baka ayam yang dipilih oleh keluarga saya ialah baka Ri Lai. Ini adalah baka yang sihat dengan daging yang harum dan lazat, daya tahan yang baik terhadap penyakit, dan sesuai untuk keadaan kampung. Semasa saya mula-mula, kerana saya tidak mempunyai pemahaman yang kukuh tentang teknik penjagaan dan pasaran, saya hanya menternak 500 ekor ayam. Terima kasih kepada ketekunan saya, kesediaan untuk belajar daripada model penternakan yang berjaya, dan latihan penternakan ayam yang dianjurkan oleh pihak berkuasa tempatan dan agensi berkaitan, saya telah mendapat keuntungan daripada kumpulan ayam pertama saya."
Bermula dengan 500 ekor ayam, Encik Son kini menternak secara purata 4,000 ekor ayam setiap tahun. Masa dari menternak hingga menjual mengambil masa 4-5 bulan, dan dengan penjagaan yang baik, ayam-ayam tersebut boleh mencapai 2-2.2 kg seekor. Dengan menggunakan kaedah penternakan berperingkat, beliau menternak 2-3 kelompok ayam setahun. Bagi memastikan penternakan yang mampan dan cekap, beliau memberi tumpuan kepada penyediaan nutrisi yang mencukupi, menambah vitamin dan mineral secara berkala, dan memberi vaksin terhadap penyakit. Pada musim sejuk, beliau menggunakan pemanas elektrik, dan pada musim panas, kipas untuk menyejukkan ayam. Reban mempunyai pengudaraan yang baik. Di samping itu, beliau menggunakan alas biologi di dalam reban ayam untuk menghilangkan bau, memastikan udara kering dan lapang, dan meminimumkan risiko penyakit berbahaya. Yang penting, apabila ayam berumur kira-kira 40 hari, beliau melepaskannya ke kebun. Ini meningkatkan kualiti ayam. Bergantung pada masa dalam setahun, harga jualan purata ayam adalah antara 80,000 hingga 90,000 VND sekg. Dengan harga jualan ini, selepas ditolak perbelanjaan, Encik Son memperoleh keuntungan purata 150-200 juta VND setahun. Semasa proses penternakan ayam, beliau juga menggunakan najis ayam untuk tujuan pertanian, sekali gus menyumbang kepada peningkatan pendapatan keluarga.
Berkat kerja keras dan dedikasi beliau dalam penternakan ayam, keluarga Encik Son kini menikmati kehidupan yang selesa dan pendapatan yang stabil. Di samping itu, beliau sentiasa bersedia untuk menyokong dan berkongsi pengalaman penternakan ayam kampungnya dengan isi rumah di dalam dan di luar komune yang memerlukannya.
Minh Hong
Sumber
Komen (0)