"Jutawan yang berjaya sendiri" dan musim kemakmuran.

Pergerakan petani mahir dalam pengeluaran dan perniagaan telah memberi inspirasi kepada petani berpengalaman di Bandar Can Tho untuk bangkit dengan keinginan untuk menjadi kaya, memanfaatkan pengalaman dan hubungan mereka dengan tanah air mereka, serta kesedaran mereka yang mendalam tentang trend pasaran. "Jutawan yang berjaya sendiri" ini kini memandu kereta, membawa kemakmuran dan menyumbang kepada wajah luar bandar yang sentiasa berubah.

Melawat "kerajaan" plum merah jambu.

Di tengah-tengah suasana yang meriah menjelang Tet (Tahun Baru Cina), kerjaya pertanian Encik Tran Van Phuc (komune Cu Lao Dung, bandar Can Tho), yang telah dianugerahkan gelaran "Petani Cemerlang" selama 10 tahun berturut-turut, membawa kualiti yang legenda. Beliaulah yang membawa varieti plum merah jambu San Tien ke pasaran negara dan untuk eksport. Perjalanan Encik Phuc bukan sahaja menyediakan mata pencarian yang mampan untuk keluarga dan komuniti beliau tetapi juga menyumbang kepada pengukuhan daya hidup sektor pertanian yang tersendiri, membuka masa depan yang cerah untuk wilayah pulau yang subur ini.

Selepas bertahun-tahun menjalankan penyelidikan, Encik Phuc dan rakan-rakannya di San Tien Co., Ltd. (dahulunya Cu Lao Dung Smart Agriculture Cooperative) berjaya membiakkan varieti plum merah jambu San Tien pada tahun 2021. Dengan warnanya yang cantik, kemanisan yang rangup, dan penanaman mengikut piawaian VietGAP/organik, buah ini dengan cepat menakluki pasaran yang mencabar. Sejak tahun 2022, plum merah jambu San Tien telah diedarkan melalui rantaian/sistem makanan bersih di Hanoi , Bandar Raya Ho Chi Minh, Vinh Long, Dong Thap, dan dieksport ke pasaran antarabangsa. Dengan harga jualan 150,000-253,000 VND/kg (jika kandungan gula mencapai 15%), syarikat itu memperoleh kira-kira 40 bilion VND setiap tahun.

Encik Tran Van Phuc, seorang petani dari komune Cu Lao Dung, bandar Can Tho , ialah pencipta varieti plum merah jambu San Tien.

“Jenama San Tien Pink Plum telah dilindungi oleh hak harta intelek, diperakui dengan penarafan OCOP 3 bintang, dan diberikan dua kod kawasan penanaman. Syarikat ini telah membangunkan produk plum diproses tambahan, seperti plum kering, jus plum, wain San Tien Pink Plum, dan teh bunga plum. Pada masa yang sama, saya mempromosikan pembangunan model eko-pelancongan yang memberi tumpuan kepada dusun buah-buahan khusus. Pendekatan ini bukan sahaja meningkatkan nilai produk pertanian tetapi juga mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk 50-80 pekerja tempatan dengan pendapatan antara 8-12 juta VND sebulan,” kongsi Encik Tran Van Phuc.

Lebih 40 tahun dedikasi kepada tanah air dan "buah manis" durian.

Jika kisah Encik Tran Van Phuc mewakili keazaman untuk mengatasi kemiskinan melalui pertanian dan saling membantu membangun dari segi ekonomi, maka perjalanan menuju kekayaan Encik Le Van Sau (lebih dikenali sebagai Sau Bo) di komune Tan Binh, bandar Can Tho, membuktikan bahawa keazaman untuk terus berakar umbi di tanah dan dusun, bersama-sama dengan inovasi, adalah jalan menuju kejayaan. Encik Le Van Sau telah diiktiraf sebagai petani yang cemerlang di pelbagai peringkat, telah menerima dua Sijil Kepujian daripada Perdana Menteri, telah dianugerahkan Pingat Buruh Kelas Ketiga, dan gelaran Petani Vietnam Cemerlang.

Pengiktirafan yang telah dicapai oleh Encik Le Van Sau merupakan satu kejayaan besar dan sesuatu yang boleh dibanggakan oleh ramai petani. Namun, beliau berkongsi perjalanan 40 tahunnya daripada memulakan kerjaya pertaniannya hingga diiktiraf sebagai Petani Vietnam Cemerlang dengan cara yang sangat ringkas dan mudah.

Encik Le Van Sau sentiasa meneroka dan belajar bagaimana untuk menjadi kaya dengan penanaman durian.

Lebih 40 tahun yang lalu, beliau dan isterinya memulakan kehidupan mereka dengan 5 ekar sawah padi, menghadapi kesusahan. Selepas pelbagai percubaan untuk mempelbagaikan tanaman, mengumpul modal, dan mengembangkan kawasan tanaman mereka, beliau memilih untuk menumpukan perhatian kepada penanaman durian. Bermula dengan plot percubaan seluas 1 hektar, dan menyedari kecekapan ekonomi durian yang tinggi, Encik Le Van Sau terus mengembangkan keluasan tanahnya dan terus mempelajari teknik dari pelbagai lokasi, termasuk berunding dengan pakar dari Universiti Can Tho untuk mengatasi masalah pengerasan buah dan perosak, serta menyempurnakan teknik penjagaan dusunnya.

“Hasil daripada pelaksanaan proses VietGAP, mengutamakan penggunaan baja organik bagi memastikan buah memenuhi piawaian eksport, dan menyediakan penjagaan mengikut keperluan setiap peringkat pertumbuhan, dusun durian Ri6 dan Monthong saya yang seluas lebih 5 hektar secara konsisten mencapai hasil yang stabil iaitu kira-kira 15 tan buah sehektar, sekali gus menghasilkan pendapatan kira-kira 5 bilion VND setahun,” kata Encik Le Van Sau.

Kejayaan datang daripada pemikiran sistemik.

Bukan sahaja dalam bidang penanaman tanaman, para petani di Bandar Can Tho juga telah mencapai kejayaan besar dalam bidang akuakultur, contoh utamanya ialah model perniagaan Encik Ly Van Bon (lebih dikenali sebagai Bay Bon) yang menetap di wad Binh Thuy, dengan model penternakan ikan, pemprosesan produk komersial dan mengeksploitasi perkhidmatan pelancongan yang menjana pendapatan lebih 10 bilion VND/tahun.

Pada tahun 2000, Encik Bay Bon memutuskan untuk meninggalkan pekerjaan lamanya untuk beralih menternak ikan keli dan tilapia, tetapi beliau menghadapi banyak kesukaran dan mengalami kerugian besar. Tidak gentar, pada tahun 2012, beliau meneruskan penyelidikan dan eksperimennya, menternak kira-kira 500,000 ekor ikan haruan bintik (juga dikenali sebagai ikan keli bintik), menggabungkan pembiakan, memproses produk ikan haruan, dan membangunkan pelancongan komuniti. Kejayaan datang kepadanya; beliau bukan sahaja melangsaikan hutang lamanya tetapi juga kekal terlibat dalam perniagaan sehingga hari ini.

Ladang ikan Encik Ly Van Bon menarik ramai pelancong yang datang melawat dan merasainya.

Di kawasan rakit seluas kira-kira 10,000m², Encik Bay Bon bukan sahaja menumpukan pada spesies utama, ikan haruan, tetapi juga menternak ikan keli berbintik, ikan keli gergasi, dan ikan keli ekor bendera... untuk mempamerkan kepelbagaian produk akuatik di Delta Mekong. Beliau juga bekerjasama dengan Universiti Can Tho untuk mengaplikasikan sains kepada pembiakan tiruan, menyumbang kepada pemuliharaan spesies ikan asli yang menghadapi kekurangan. Model khusus ini bukan sahaja mewujudkan tanda unik untuk pelancongan di Delta Mekong tetapi juga menyediakan pekerjaan untuk hampir 20 pekerja tempatan. Secara purata, kemudahan ini membekalkan pasaran dengan 500kg kepada lebih 1 tan ikan haruan yang diproses setiap hari, mengukuhkan kedudukannya sebagai jenama pertanian lestari.

"Jalan di hadapan sentiasa penuh dengan cabaran, tetapi anda mesti bangun di mana sahaja anda jatuh. Mana-mana profesion boleh membawa kepada kekayaan jika anda tahu cara memilih jalan yang betul. Pada masa kini, petani mesti belajar secara proaktif, menguasai teknologi dan bekerjasama rapat dengan institut penyelidikan dan universiti untuk pembangunan mampan," kongsi Encik Bay Bon.

***

Dalam perjalanan inovasi dalam sektor pertanian Can Tho, petani contoh seperti Encik Tran Van Phuc, Encik Le Van Sau, dan Encik Ly Van Bon merupakan simbol pemikiran moden, berani berfikir dan bertindak dalam era baharu. Petani-petani inilah yang menyemai harapan dan berusaha setiap hari ke arah sektor pertanian yang mampan dan tersendiri pada musim bunga tahun 2026 – musim bunga kemakmuran.

TP Cần Thơ đã thành lập 33 câu lạc bộ “Nông dân tỉ phú tiêu biểu” và 78 câu lạc bộ “Nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi”. Các câu lạc bộ được duy trì, phát triển, trở thành nơi tập hợp, chia sẻ kinh nghiệm, nhân rộng các mô hình sản xuất có hiệu quả kinh tế cao.

Teks dan foto: MONG TOAN

Sumber: https://baocantho.com.vn/-ti-phu-chan-dat-and-those-prosperous-springs-a198840.html