Dusun durian keluarga Encik Nguyen Bao Long kini sedang dalam peringkat penuaian. Foto: DUC TOAN
Membangkitkan tanah yang miskin
Nui Dai pernah menjadi kawasan pertanian yang mencabar kerana bentuk muka buminya yang berbukit dan berbatu. Infrastruktur pengangkutan yang lemah mengakibatkan kawasan tanah yang luas dibiarkan terbiar atau hanya digunakan untuk menanam tanaman yang mudah ditanam tetapi bernilai rendah seperti pisang, labu siam, dan betik. Akibatnya, kehidupan penduduk tempatan seringkali tidak menentu, dengan pendapatan yang tidak stabil.
Perubahan itu bermula apabila penduduk memutuskan untuk menuntut semula tanah pergunungan. Semasa proses penstrukturan semula tanaman, durian telah dipilih untuk menggantikan dusun dusun yang kurang produktif. Encik Dao Van Dua merupakan salah seorang petani perintis yang membawa anak benih durian untuk "berkembang" di sini. Encik Dua berkata bahawa sebelum ini, keluarganya menanam hutan perlindungan secara selang-seli dengan mangga, avokado, nangka, dan epal kastard. Apabila beliau menyedari tanaman ini tidak lagi berdaya maju dari segi ekonomi, beliau menerima sokongan daripada pakar pertanian untuk beralih kepada penanaman durian, dengan memberi tumpuan kepada varieti Ri6 dan Monthong.
Peringkat awal penanaman bukanlah mudah. Disebabkan oleh kekurangan pengalaman Encik Dua dalam menjaga pokok durian di kawasan berbukit, sebilangan besar anak benih mati. Walau bagaimanapun, ketabahan membuahkan hasil apabila pokok-pokok yang masih hidup mula tumbuh dengan subur, membuktikan bahawa tanah di sini sangat sesuai untuk pokok "diraja" ini. Encik Dua berkongsi: "Pokok durian di pergunungan berbunga dan berbuah dengan sangat baik, sehingga setiap musim saya terpaksa menipiskan buah-buahan muda, hanya menyimpan beberapa dozen buah pada setiap pokok untuk memastikan nutrien yang mencukupi dan mencegah dahan patah. Terutamanya, kualiti durian dari pergunungan Nui Dai dianggap setanding dengan kawasan penanaman buah-buahan terkenal yang lain di Delta Mekong."
Disebabkan topografi yang unik, air pengairan di sini bergantung sepenuhnya kepada hujan semula jadi, menjadikannya sangat sukar bagi petani untuk menguruskan musim penanaman mereka secara proaktif. Nguyen Bao Long, yang mengusahakan durian di kaki Gunung Dai, berkata: “Pada tahun-tahun dengan cuaca yang baik, kami mendapat hasil tuaian yang baik; pada tahun-tahun dengan sedikit atau terlalu banyak hujan, keuntungan adalah rendah. Kemarau yang berpanjangan menyebabkan pokok menggugurkan daunnya; manakala pada tahun-tahun dengan hujan berterusan, pokok-pokok mempunyai lebihan air, yang menyebabkan bunga dan buah muda gugur. Tahun ini, dengan sedikit hujan dan air yang tidak mencukupi untuk pengairan, hasil durian keluarga saya hanya kira-kira 70% berbanding tahun lepas.”
Untuk terus hidup dan berkembang maju, para petani mesti mencari penyelesaian mereka sendiri. Encik Tran Van Xi, yang menanam durian di Nui Dai, berkata bahawa penduduk gunung membina takungan di kawasan rendah di dusun mereka untuk menyimpan air hujan dan mata air. Di samping itu, air dari takungan Nui Dai 2 dipam kembali ke atas gunung. Hasil daripada usaha ini, para petani dapat menguruskan bekalan air mereka semasa musim kemarau yang singkat. Walau bagaimanapun, ini masih merupakan penyelesaian sementara kerana apabila simpanan air habis, mereka dengan cemas menunggu hujan pertama musim ini.
Daya tarikan buah yang masak secara semula jadi
Walaupun durian dari tanah rendah menarik perhatian dengan penampilannya yang menarik perhatian, durian dari gunung Nui Dai memenangi hati pengguna dengan falsafah pertanian semula jadi dan rasa aslinya. Menurut Encik Pham Minh Nhut, durian dari keluarganya, serta durian petani lain di gunung Nui Dai, ditanam dengan penggunaan baja kimia dan racun perosak yang minimum. Disebabkan rupa bumi pergunungan yang lasak, amalan pertanian semula jadi diutamakan, membina kepercayaan pengguna. Apa yang menjadikan jenama durian Encik Nhut istimewa ialah kaedah penuaiannya. Beliau memilih untuk membiarkan durian masak dan gugur secara semula jadi daripada menuainya lebih awal. "Sebahagiannya kerana penuaian di kawasan pergunungan adalah sukar, tetapi kebanyakannya untuk memenuhi citarasa pelanggan yang ingin menikmati buah yang benar-benar masak dari pokok," jelas Encik Nhut.
Amalan penanaman yang teliti telah menghasilkan nilai ekonomi yang luar biasa. Durian daripada keluarga Encik Nhựt, dan daripada petani di gunung Nui Dai secara amnya, sentiasa dijual pada harga yang sangat tinggi, antara 70,000 hingga 100,000 VND sekilogram. "Disebabkan bilangan pesanan yang banyak, kami mengutamakan pelanggan yang membuat pesanan mereka terlebih dahulu. Aspek unik model perniagaan ini ialah durian Nui Dai jarang dijual melalui perantara, tetapi terus kepada pengguna, bagi memastikan kualiti dan nilai sebenar produk," kata Encik Nhựt.
Dusun dusun yang subur dan kaya dengan buah-buahan bukan sahaja menyelesaikan masalah ekonomi semata-mata tetapi juga membuka hala tuju baharu yang menjanjikan: ekopelancongan pertanian . Menarik pelancong untuk melawat dan menikmati durian masak ranum terus dari pokok di dusun dusun menjanjikan nilai tambah dan mewujudkan momentum untuk pembangunan masa depan kawasan pergunungan Nui Dai.
Sumber: https://baoangiang.com.vn/sau-rieng-ben-duyen-nui-dai-a486240.html
Komen (0)