Mencari pasaran untuk penternakan belut di Ca Mau

Ini merupakan topik utama yang dibincangkan di bengkel "Mengatasi kesukaran dan menggalakkan pembangunan penternakan belut di wilayah Ca Mau," yang dianjurkan oleh Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Ca Mau pada pagi 17 Jun.

• Kestabilan ekonomi daripada kolam pembiakan belut.
• Penternak belut di Ca Mau menghadapi kesukaran untuk mencari pembeli.
• Pasaran belut komersial masih menjadi isu yang mencabar.
• Kaya dan berperisa, hidangan belut desa ini berasal dari kawasan luar bandar.

Bengkel tersebut dihadiri oleh Encik Pham Van Muoi, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, bersama wakil daripada unit khusus di bawah Jabatan; jabatan dan agensi berkaitan, kawasan utama yang menternak belut, perniagaan dan penternak.

Para perwakilan yang menghadiri bengkel tersebut.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penternakan belut komersial di Ca Mau telah berkembang pesat, terutamanya model penternakan belut tanpa lumpur dalam tangki simen kerana ia memerlukan kurang tanah, mempunyai modal pelaburan yang fleksibel, dan membawa kecekapan ekonomi yang agak tinggi. Seluruh wilayah mempunyai hampir 49,830 m² kawasan penternakan belut, dengan pengeluaran kira-kira 4,220 tan setahun, menyumbang kepada mempelbagaikan mata pencarian dan meningkatkan pendapatan penduduk.

Walau bagaimanapun, pembangunan pesat tanpa perancangan dan hubungan penggunaan yang betul telah menyebabkan banyak kesulitan berkaitan output.

Pada masa ini, lebih daripada 1,000 tan belut yang boleh dipasarkan, sedia untuk dituai, masih belum terjual di wilayah itu, yang tertumpu di kawasan pertanian utama.

Harga belut telah menurun mendadak, kepada hanya 38,000-42,000 VND/kg, manakala penggunaannya perlahan, terutamanya untuk pasaran domestik, sekali gus menjejaskan pendapatan dan kapasiti pelaburan semula penternak belut dengan ketara.

Encik Nguyen Cong Quoc, Timbalan Ketua Jabatan Pengurusan Akuakultur, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, telah memberikan maklumat tentang situasi semasa penternakan belut dan jumlah belut yang tidak terjual di wilayah tersebut.

Menurut penilaian di bengkel tersebut, lebihan belut komersial berpunca daripada beberapa punca. Dalam tempoh 2023-2025, harga belut yang tinggi telah menggalakkan orang ramai untuk mengembangkan kawasan pertanian mereka secara spontan. Sementara itu, pengeluaran belut di banyak wilayah Delta Mekong meningkat dengan pesat, yang membawa kepada situasi lebihan bekalan.

Anda mungkin juga suka

Bandar Dong Nai: Menghilangkan halangan kepada projek yang terhenti, mewujudkan momentum untuk pertumbuhan.Bandar Dong Nai sedang memberi tumpuan kepada penyelesaian ratusan projek yang terhenti, mempercepatkan pengagihan modal pelaburan awam dan menangani kesesakan yang berkaitan dengan tanah, prosedur pelaburan dan pembersihan tapak bagi mewujudkan momentum pertumbuhan baharu untuk ekonomi tempatan.

Da Teh 2 berkesan mengubah struktur tanamannya.Di komune Da Teh 2, banyak kebun yang sebelum ini memberikan pendapatan yang tidak stabil sedang dinilai semula oleh penduduk tempatan berdasarkan amalan pertanian mereka. Akibatnya, pilihan tanaman secara beransur-ansur beralih kepada yang lebih sesuai dengan keadaan semula jadi dan permintaan pengguna, menyumbang kepada asas untuk mata pencarian yang stabil.

Thanh Liet Ward mempromosikan model tadbir urus kendiri di peringkat akar umbi.Pada pagi 29 Mei, Jawatankuasa Parti, Majlis Rakyat, Jawatankuasa Rakyat dan Jawatankuasa Barisan Tanah Air Vietnam di wad Thanh Liet telah mengadakan mesyuarat untuk mengkaji semula kerja-kerja bulan Mei dan melaksanakan tugas-tugas penting untuk Jun 2026.

Tambahan pula, aktiviti penggunaan masih bergantung terutamanya kepada peniaga, kekurangan hubungan dengan perniagaan yang menjamin pembelian produk. Kualiti belut tidak konsisten, dan kekurangan pensijilan keselamatan makanan menyukarkan akses kepada pasaran utama.

Kos pengeluaran yang meningkat, kuasa beli yang menurun, dan kekurangan maklumat ramalan pasaran juga merupakan faktor yang menyukarkan penjualan produk.

Encik Ha Minh Sua, Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi Komun Tri Phai, telah membentangkan keadaan semasa pembangunan penternakan belut, kesukaran dalam penggunaan produk, dan cadangan penyelesaian dari peringkat tempatan.

Di bengkel tersebut, banyak pendapat tertumpu pada menganalisis keadaan semasa penternakan belut dan mencadangkan penyelesaian untuk mengatasi kesukaran yang dihadapi oleh penternak pada masa ini.

Bengkel ini juga mencadangkan pengukuhan panduan teknikal mengenai penternakan belut, membangunkan proses pengeluaran yang cekap dan menganjurkan kursus latihan untuk petani; menyokong penubuhan koperasi dan persatuan; menghubungkan perniagaan untuk membeli dan membangunkan produk belut yang diproses bagi meningkatkan nilai tambah.

Encik Mac Phuoc Nhuan, Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi Koperasi dan Pembangunan Luar Bandar, telah memberikan maklumat tentang mekanisme dan dasar yang menyokong pembangunan ekonomi kolektif dan pembinaan rantaian hubungan pengeluaran-penggunaan untuk belut yang berkaitan dengan pembangunan produk OCOP.

Encik Pham Van Muoi, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, berkata: Bagi menyelesaikan lebihan belut semasa, adalah perlu untuk memperkukuh hubungan penggunaan melalui sistem peniaga, pasar borong, restoran, dapur kolektif dan platform e-dagang; pada masa yang sama, menggalakkan perniagaan, agensi dan unit untuk menyokong penggunaan produk.

Bagi penternak belut, adalah perlu untuk melanjutkan masa penuaian secara proaktif, mengasingkan belut mengikut saiz dan mempertimbangkan dengan teliti sebelum mengeluarkan kelompok baharu untuk penternakan bagi meminimumkan risiko pasaran.

Encik Pham Van Muoi, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, telah menyampaikan ucapan penutup di bengkel tersebut, yang menggariskan penyelesaian untuk pembangunan mampan penternakan belut di wilayah tersebut.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.

Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.

Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

Dalam jangka masa panjang, pihak berkuasa berkaitan telah menentukan bahawa adalah perlu untuk merancang kawasan pertanian mengikut permintaan pasaran; membangunkan rantaian nilai; mengatur pengeluaran mengikut model koperasi; menggalakkan pemprosesan mendalam; membina jenama untuk belut bersih dan menggunakan piawaian VietGAP untuk meningkatkan nilai produk, mengembangkan pasaran penggunaan domestik dan menyasarkan eksport.

Pihak berkuasa tempatan perlu menyemak dan mengemas kini situasi penternakan belut dan pengeluaran yang tidak terjual secara berkala untuk menyediakan sokongan yang tepat pada masanya; pada masa yang sama, mereka harus bekerjasama dengan institusi kredit untuk mempertimbangkan penjadualan semula hutang dan mewujudkan keadaan untuk orang ramai mengakses modal untuk pengeluaran.

Minh Tri - Nguyen Linh

Sumber: https://baocamau.vn/tim-dau-ra-cho-nghe-nuoi-luon-o-ca-mau-a129827.html