 |
| Wilayah penanaman teh yang luas dan budaya teh yang unik merupakan kelebihan yang membantu Thai Nguyen menarik rakan kongsi antarabangsa untuk melabur dan bekerjasama dalam pembangunan industri teh. |
Membuka jalan untuk kerjasama dengan perniagaan antarabangsa.
Sebagai "Ibu Kota Teh" Vietnam, dengan lebih 22,000 hektar ladang teh dan pengeluaran tahunan lebih 275,700 tan daun teh segar, Thai Nguyen telah lama mengukuhkan kedudukannya sebagai wilayah penghasil teh utama di negara ini. Walau bagaimanapun, nilai tambah produk tersebut masih belum menandingi potensinya. Kebanyakan teh masih diminum dalam bentuk tradisional atau sebagai bahan mentah separa proses, manakala permintaan untuk produk yang diproses secara mendalam seperti matcha, teh segera, teh berfungsi dan minuman berasaskan teh semakin meningkat di seluruh dunia .
 |
| Sekumpulan perniagaan Korea Selatan merasai sendiri budaya teh Thai Nguyen. |
Berdasarkan realiti ini, Thai Nguyen sedang beralih daripada pemikiran "penjualan produk" kepada "pembangunan rantaian nilai secara kerjasama", di mana menarik rakan kongsi strategik yang berkebolehan dalam teknologi, kewangan dan akses pasaran dikenal pasti sebagai penyelesaian utama.
Pertemuan berturut-turut baru-baru ini dengan perniagaan Jepun dan Korea menunjukkan keazaman wilayah itu untuk mengintegrasikan teh Thai Nguyen dengan lebih mendalam ke dalam rantaian nilai global.
Pada bulan Jun, beberapa delegasi perniagaan antarabangsa telah melawat Thai Nguyen untuk meneroka peluang pelaburan. Terutamanya, mesyuarat ini melangkaui aktiviti promosi perdagangan dan membincangkan tentang pembangunan bidang bahan mentah, pemindahan teknologi, piawaian pengeluaran dan pengembangan pasaran eksport.
Semasa mesyuarat dengan Food Force Co., Ltd. (Jepun), wakil syarikat menyatakan bahawa permintaan untuk matcha dan teh hijau di pasaran global semakin meningkat dengan pesat, manakala sumber bahan mentah domestik tidak lagi mencukupi untuk memenuhi keperluan pemprosesan.
 |
| Majlis menandatangani Memorandum Persefahaman mengenai kerjasama antara Huong Van Tea Cooperative dan Success Making Co., Ltd. (Korea Selatan) membuka peluang untuk membangunkan rantaian nilai teh Thai Nguyen. |
Menurut Encik Mori Kazuki, Pengarah Besar Food Force Co., Ltd., Vietnam mempunyai kelebihan yang besar dari segi bahan mentah teh, tetapi banyak produk masih dieksport sebagai bahan mentah atau separa diproses. Jika ia memenuhi piawaian mengenai sisa racun perosak, logam berat, pengurusan kualiti dan proses pengeluaran, teh Thai Nguyen sememangnya boleh menjadi bahan mentah yang penting untuk industri pemprosesan matcha Jepun.
Ini merupakan petanda positif, membuka hala tuju baharu untuk industri teh Thai Nguyen. Daripada hanya menggunakan produk yang tidak diproses dengan nilai tambah yang rendah, teh Thai Nguyen berpeluang untuk menyertai rantaian bekalan global dengan lebih mendalam, menjadi sumber bahan mentah untuk perusahaan pemprosesan besar, sekali gus meningkatkan nilai per unit kawasan.
Para pemimpin wilayah telah meminta perniagaan Jepun untuk meninjau kawasan bahan mentah dan bekerjasama secara langsung dengan koperasi, perusahaan dan institusi penyelidikan untuk bertukar maklumat tentang piawaian teknikal, permintaan pasaran dan potensi pemindahan teknologi. Wilayah ini komited untuk mewujudkan semua keadaan yang menggalakkan agar kerjasama ini dapat dilaksanakan dengan berkesan dan mampan secepat mungkin.
Selain mengembangkan kerjasama dengan perniagaan Jepun, Thai Nguyen juga aktif berhubung dengan perniagaan Korea. Pada akhir bulan Jun, Koperasi Teh Huong Van telah menandatangani Memorandum Persefahaman dengan Success Making Co., Ltd. (Korea), yang membuka peluang untuk kerjasama strategik dalam pelbagai bidang, daripada pembangunan produk dan pemindahan teknologi kepada promosi perdagangan dan pengembangan ke pasaran antarabangsa.
Menurut perjanjian itu, kedua-dua pihak akan bekerjasama dalam menyelidik dan membangunkan rangkaian produk yang sesuai dengan citarasa pengguna Korea; menyempurnakan sistem identiti jenama; menerapkan kebolehkesanan; dan menyeragamkan proses pengeluaran mengikut piawaian antarabangsa untuk kualiti dan keselamatan makanan.
Kemuncak utama perjanjian ini bukan sahaja tertumpu pada penggunaan produk tetapi juga pada penyelidikan dan pembangunan bidang bahan mentah yang memenuhi piawaian antarabangsa; mengaplikasikan teknologi canggih dalam pemprosesan, pemeliharaan dan pembungkusan; dan pada masa yang sama melatih sumber manusia, meningkatkan kapasiti pengurusan dan menggalakkan transformasi digital untuk koperasi.
 |
| Satu delegasi perniagaan Jepun telah bekerjasama dengan wilayah Thai Nguyen untuk meneroka peluang kerjasama dalam membangunkan kawasan bahan mentah teh, pemprosesan mendalam dan pengeksportan teh. |
Ini juga merupakan model kerjasama yang disasarkan oleh industri teh Thai Nguyen: bukan sahaja membeli dan menjual produk tetapi juga membangunkan keseluruhan rantaian nilai secara bersama. Selain majlis menandatangani perjanjian, seminar budaya teh Vietnam-Korea turut mewujudkan forum untuk perniagaan dari kedua-dua negara bertukar pengalaman dalam memelihara budaya teh, membangunkan pelancongan berasaskan pengalaman, mempromosikan perdagangan dan mengiklankan jenama teh Thai Nguyen ke pasaran antarabangsa.
Bagi koperasi teh, hasratnya bukan sekadar untuk mendapatkan lebih banyak pesanan, tetapi yang lebih penting, untuk mencari rakan kongsi yang berkebolehan untuk kerjasama jangka panjang. Banyak koperasi telah melabur dalam pengeluaran mengikut piawaian organik dan VietGAP, secara beransur-ansur menakluki pasaran yang mencabar. Walau bagaimanapun, untuk mengembangkan kawasan bahan mentah yang memenuhi piawaian antarabangsa, melabur dalam pemprosesan mendalam, dan membina sistem pengedaran di luar negara, koperasi masih memerlukan sumber daripada perniagaan yang berpengalaman dengan pasaran yang mantap.
Usaha proaktif wilayah ini dalam menghubungkan perniagaan Jepun dan Korea untuk meninjau kawasan penanaman teh dan bekerjasama secara langsung dengan koperasi telah menimbulkan banyak harapan untuk penanam teh. Dengan rakan kongsi strategik, koperasi bukan sahaja mempunyai pasaran yang stabil tetapi juga mendapat akses kepada teknologi moden, piawaian pengeluaran termaju dan trend pengguna pasaran global.
Ini juga berfungsi sebagai asas untuk mewujudkan kawasan bahan mentah berskala besar secara beransur-ansur, memenuhi keperluan pengimport antarabangsa – faktor yang dianggap penting untuk meningkatkan nilai eksport teh Thai Nguyen dalam fasa baharu.
Membuka jalan baharu untuk pembangunan.
Kemasukan berterusan perniagaan antarabangsa yang mencari peluang kerjasama dalam pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan produk teh menunjukkan bahawa Thai Nguyen sedang menginovasi pendekatannya terhadap pembangunan industri teh. Walaupun sebelum ini tumpuannya adalah untuk menyokong pengeluaran, wilayah ini kini beralih dengan pesat ke arah menarik sumber sosial, terutamanya perniagaan yang mempunyai potensi teknologi, kewangan dan pasaran yang kukuh, untuk bersama-sama melabur dalam membangunkan rantaian nilai.
Orientasi ini sejajar dengan objektif Resolusi No. 11 mengenai pembangunan industri teh ke arah hala tuju yang hijau, moden dan mampan; menggalakkan pemprosesan mendalam, transformasi digital, pembinaan jenama dan mengembangkan pasaran eksport.
Cik Nguyen Thi Loan, Ahli Jawatankuasa Tetap Jawatankuasa Parti Wilayah dan Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, menekankan: "Thai Nguyen sentiasa mengalu-alukan perniagaan dan pelabur antarabangsa untuk bekerjasama dalam membangunkan industri teh. Wilayah ini mengutamakan projek pemprosesan mendalam, membangunkan kawasan bahan mentah, pemindahan teknologi dan mengembangkan pasaran eksport, bertujuan untuk membina rantaian nilai teh yang moden, mampan dan berdaya saing dalam pasaran global."
Dalam konteks persaingan yang semakin sengit, pencarian rakan kongsi strategik secara proaktif bukan sahaja akan membantu teh Thai Nguyen mengembangkan pasarannya tetapi juga mewujudkan momentum untuk inovasi yang komprehensif, daripada bidang bahan mentah dan teknologi pemprosesan hinggalah pembinaan jenama. Apabila dasar wilayah, potensi rantau penanaman teh, dan sumber daripada perniagaan antarabangsa bertemu, industri teh Thai Nguyen akan mempunyai lebih banyak peluang untuk menembusi, meningkatkan nilai tambah, dan secara beransur-ansur menegaskan kedudukannya di peta teh dunia.
Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202607/tim-doi-tac-chien-luoc-cho-che-thai-nguyen-8135295/
