Sup tulang
Sup tulang, yang kaya dengan nutrien, telah digunakan selama berabad-abad kerana manfaatnya untuk kesihatan. Sup tulang dibuat dengan merebus tulang haiwan dan tisu penghubung, yang melepaskan kolagen, mineral dan asid amino ke dalam sup.
Menghirup secawan air rebusan tulang yang suam atau memasukkan air rebusan tulang ke dalam sup atau stew adalah cara yang baik untuk meningkatkan tahap kolagen badan anda.

Ikan dan makanan laut
Ikan dan makanan laut kaya dengan kolagen, terutamanya dalam kulit ikan. Salmon, makerel dan tuna sangat kaya dengan protein ini. Menambah jenis ikan ini ke dalam diet anda bukan sahaja menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat tetapi juga membantu meningkatkan penghasilan kolagen dalam badan.
Protein tanpa lemak
Sumber protein tanpa lemak seperti dada ayam dan ayam belanda, serta daging lembu dan babi tanpa lemak, adalah pilihan yang sangat baik untuk meningkatkan kolagen. Pilih ayam tanpa kulit dan daging tanpa lemak untuk memastikan makanan anda sihat sambil tetap membekalkan asid amino penting untuk penghasilan kolagen.
Telur
Telur merupakan sumber protein lengkap yang serba boleh dan mudah didapati. Putih telur khususnya mengandungi protein yang dipanggil albumin, yang boleh membantu merangsang penghasilan kolagen dalam badan. Nikmati telur dalam omelet sarapan, salad atau sebagai snek.
Sayuran berdaun hijau gelap
Sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam, kale, dan sayur kolard kaya dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin C. Vitamin C adalah penting untuk sintesis kolagen, membantu menukar asid amino menjadi gentian kolagen.
Tambahkan sayur-sayuran berdaun hijau ini ke dalam salad atau kisarkannya ke dalam smoothie dan minum pada waktu pagi untuk meningkatkan penghasilan kolagen.
Buah sitrus
Buah oren, lemon, limau gedang, tangerin dan buah-buahan sitrus lain kaya dengan vitamin C. Vitamin penting ini memainkan peranan penting dalam penghasilan kolagen. Nikmati salad sitrus atau segelas jus oren yang baru diperah untuk memastikan badan anda mempunyai alat yang diperlukan untuk mensintesis kolagen.
Beri
Buah beri seperti strawberi, beri biru dan raspberi bukan sahaja lazat tetapi juga kaya dengan antioksidan. Antioksidan membantu melindungi kolagen daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas dalam badan. Makanan berwarna-warni ini boleh dinikmati begitu sahaja, atau ditambah kepada yogurt atau dicampur ke dalam smoothie.
Lada benggala
Lada benggala merah dan hijau kaya dengan antioksidan yang menyokong penghasilan kolagen. Cincangkannya untuk dijadikan snek, campurkan ke dalam salad atau gunakannya sebagai perasa dalam tumisan.
Bawang putih
Sulfur merupakan komponen utama yang diperlukan untuk penghasilan kolagen, dan bawang putih kaya dengan sulfur. Menambah bawang putih ke dalam hidangan anda meningkatkan rasa dan menyediakan bahan penggalak kolagen.
Kekacang dan biji benih
Kekacang dan biji benih seperti badam, kacang tanah, biji chia, dan sebagainya, kaya dengan asid amino dan lemak sihat yang menyokong penghasilan kolagen. Kekacang ini boleh dinikmati sebagai snek untuk memuaskan keinginan makan sambil menggalakkan kulit dan sendi yang sihat.
Nota tentang penyediaan makanan kaya kolagen di rumah
Dengan usia, tahap kolagen badan berkurangan setiap tahun. Mengambil suplemen kolagen daripada sumber luaran, seperti makanan yang kaya dengan kolagen, adalah perlu dan disyorkan. Walau bagaimanapun, suplemen kolagen yang betul adalah penting untuk memaksimumkan manfaat pengambilan kolagen harian.
- Elakkan pengambilan makanan yang tinggi gula dan kanji, kerana gula memusnahkan kolagen. Gantikannya dengan makanan yang kaya dengan kolagen, seperti yang telah dikongsikan oleh KATA di atas!
- Elakkan merokok, kerana rokok menghalang penghasilan kolagen.
- Pendedahan cahaya matahari yang berlebihan: Sinar UVA memecahkan kolagen dengan cepat, meningkatkan bilangan enzim yang membawa kepada degradasi kolagen.
- Pengambilan minuman beralkohol, minuman ringan dan minuman berkarbonat yang berlebihan: minuman ini sangat berasid, menyebabkan dehidrasi dan kerosakan pada tisu dan sel, yang membawa kepada penurunan tahap kolagen dalam badan.
- Suplemen dalam jumlah yang betul: pengambilan kolagen yang berlebihan boleh menyebabkan pengambilan yang berlebihan dan berpotensi menyebabkan masalah kesihatan.
[iklan_2]
Sumber: https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giup-dep-da.html






Komen (0)