Teh bunga emas dan perjalanan untuk menjadi jenama nasional

Di pergunungan dan hutan Tay Yen Tu yang luas, kami memulakan perjalanan untuk menemui kisah camelia kuning, tumbuhan yang menyumbang kepada perubahan wajah Bac Giang. Sejak awal menjadi tumbuhan liar yang tumbuh di hutan dalam, camelia kuning kini telah menjadi sumber mata pencarian penting dan menjadi kebanggaan bagi penduduk setempat.

Perjalanan kamelia kuning di Bac Giang bermula pada tahun-tahun awal abad ke-21, apabila penduduk tempatan menemui tumbuhan berkayu dengan bunga kuning terang yang bertaburan di dalam hutan. Pada mulanya, tiada siapa yang menyangka bahawa tumbuhan ini akan membawa apa-apa nilai yang besar. Tetapi kemudian, apabila peniaga Cina datang untuk membelinya pada harga yang tinggi, orang ramai menyedari potensi yang tersembunyi dalam bunga kuning itu.

Encik Nguyen Van Luu, seorang petani di komune Truong Son, daerah Luc Nam, berkata sekitar tahun 2005, apabila dia melihat hutan itu dieksploitasi secara berlebihan, dia memutuskan untuk membawa kembali dahan-dahan kamelia kuning untuk mencuba menanam di tanahnya. "Pada masa itu, ia sangat sukar, pokok muda lemah, dan dia tidak tahu bagaimana untuk menjaga mereka untuk terus hidup." Tetapi dengan kesabaran, Encik Luu secara beransur-ansur mencari cara untuk mengambil keratan, teduhan, dan air dengan kerap. Dari beberapa pokok pertama, dia mengembangkannya menjadi taman kecil, kemudian menyampaikan pengalamannya kepada jirannya. Dalam masa yang singkat, kamelia kuning mula berakar di tanah Bac Giang, merebak dari Luc Nam ke Son Dong dan Yen The.

Apabila kamelia kuning mula mendapat perhatian, kerajaan wilayah Bac Giang segera mengambil tindakan. Sejak 2017, projek besar yang dipanggil "Penyelidikan mengenai pemuliharaan dan pembangunan kamelia kuning di wilayah Bac Giang" telah dilaksanakan oleh Institut Penyelidikan dan Pembangunan Serantau. Projek ini bukan sahaja mencari varieti teh yang baik tetapi juga membina proses penanaman yang sistematik, menyokong petani di daerah utama seperti Luc Nam dan Son Dong untuk membiak kamelia kuning.

Pada 31 Mac 2025, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Bac Giang menandatangani Keputusan No. 467/QD-UBND, menyokong 60 juta VND untuk produk OCOP 4 bintang "Teh Bunga Emas" Koperasi Bahan Ubat Berteknologi Tinggi Truong Son. Ini adalah satu langkah besar ke hadapan, menunjukkan minat kerajaan dalam memartabatkan produk tempatan. Sebelum ini, sektor pertanian wilayah telah menyediakan pembiayaan untuk koperasi membeli jentera moden seperti mesin pembungkus teh dan mesin pengering beku bagi membantu produk teh bunga emas Bac Giang menepati piawaian sebelum dijual di pasaran.

Teh bunga kuning adalah kira-kira 2-4 meter tinggi, mempunyai daun hijau berkilat, dan bunga kuning yang mekar dari November hingga Mac, mengeluarkan wangian yang lembut. Tetapi apa yang berharga adalah nilai perubatan teh. Para saintis dari Universiti Perubatan dan Farmasi di Ho Chi Minh City telah menganalisis dan menemui lebih daripada 400 sebatian yang bermanfaat untuk kesihatan, membantu melawan pengoksidaan, mengurangkan keradangan... daripada teh bunga kuning. "Ini bukan sekadar teh, tetapi herba yang berharga," kata Cik. Nguyen Thi Tra, Pengarah Perniagaan Koperasi Perubatan Berteknologi Tinggi Truong Son, menegaskan apabila menunjukkan kepada kami bunga kering. Ciri-ciri inilah yang telah membantu teh bunga kuning menjadi "emas tulen" di tanah Bac Giang, sama sekali berbeza daripada teh biasa.

Di daerah Luc Nam dan Son Dong, taman kamelia kuning menjangkau hampir 100 hektar. Penduduk tempatan mengatakan pokok itu sesuai untuk iklim sejuk, tanah berasid dan terutamanya memerlukan teduhan. Oleh itu, mereka sering menanamnya di taman buah-buahan. Jika membiak, keratan adalah kaedah terbaik. Selepas keratan, pokok itu dipupuk di taman sebelum ditanam. Air mesti disapu rata, baja organik mesti digunakan dan apabila pokok tumbuh, ia perlu dipangkas dengan kerap untuk mengekalkan bentuknya dan mengelakkan perosak dan penyakit. Memetik bunga juga merupakan satu seni, anda mesti memilih apabila bunga mekar sepenuhnya, dan daun mesti dipetik ketika mereka masih muda.

Teh bunga emas mendatangkan pendapatan yang besar, di mana bunga kering dijual di dalam negara dengan harga 3-5 juta VND/kg, dan dieksport ke China boleh menelan kos sehingga 10 juta VND/kg. Purata keuntungan daripada menanam teh bunga emas adalah kira-kira 250 juta VND/ha/tahun. Produk teh bunga emas digunakan melalui banyak saluran seperti: pasaran tempatan, Shopee dan Lazada.

Koperasi Truong Son juga bekerjasama dengan pengedar di Hanoi, Ho Chi Minh City dan mengeksport ke China. Terutama, Koperasi telah melabur dalam pembungkusan, kebolehkesanan elektronik dan pengisytiharan kualiti. Produk koperasi, dengan reka bentuk moden dan seragam, telah diiktiraf sebagai OCOP 4 bintang pada 2025. Pada 2021, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan memberi penghormatan kepada teh bunga emas sebagai produk perindustrian luar bandar yang tipikal. Produk teh bunga emas mengambil bahagian dalam banyak pameran dan dipromosikan dalam talian, secara beransur-ansur mengesahkan nama mereka di pasaran.

Dengan pokok camelia kuning, kehidupan orang Bac Giang benar-benar berubah. Sebelum ini, banyak isi rumah hanya bergantung kepada subsidi negara untuk perlindungan hutan, tetapi kini, tanaman selingan dengan pokok camelia kuning telah membantu mereka mempunyai sumber pendapatan yang stabil. Lazimnya, Koperasi Truong Son mencipta pekerjaan untuk 20 pekerja, dengan gaji 6 juta VND/orang/bulan. Pada masa sama, lebih 20 isi rumah di Koperasi berjaya menanam lebih 40 hektar pokok kamelia kuning dan menjadi sumber pendapatan penting penduduk di sini. Bukan itu sahaja, pokok camelia kuning juga telah memberi inspirasi kepada ramai orang untuk memulakan "start-up" bagi mempelbagaikan tanaman dan mempelajari teknik baharu. “Berkat pokok teh, anak saya boleh masuk universiti,” Cikgu Lan, anggota koperasi tersenyum cerah apabila berkongsi dengan saya.

Masa depan kamelia kuning di Bac Giang cerah kerana wilayah Bac Giang menyasarkan untuk memiliki 500 hektar kamelia kuning menjelang 2030, menjadikannya pusat pengeluaran terbesar di negara ini. Untuk mencapai matlamat ini, kerajaan meningkatkan penyelidikan, menambah baik teknik, membina infrastruktur dan mencari pasaran baharu untuk menyokong orang ramai dalam mengembangkan kawasan loji ini.

Sumber: https://nhandan.vn/tra-hoa-vang-va-hanh-trinh-tro-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-post881959.html